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2.水源：河水、水库水、地下井水等均可，水质宜中性或弱碱性。黑鱼属肉食性鱼，粪鱼苗放养便极易污染水源，所以要求池塘排水注水方便，水深为1.5-2m，池塘四周能适量种植一些水草。

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但在黑鱼养殖的过程中，需要注意哪些养殖要此养殖模式的优点为鱼成活率高，市场机会可以掌控，资本投入和回收较灵活，适合资广东顺德，珠三角地区养黑鱼的最多。广东地方特产。黑鱼在是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。本雄厚，养殖技术好，能洞悉市场行情的养殖户。点？黑鱼的养殖模式又是怎样的？一起来了解下吧。

黑鱼的养殖模式是怎样的？养殖要点要注意什么？

2、次年出鱼模式

近些年，各地黑鱼的养殖也是越来越普遍，整体利润也是不错的。

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1.鱼种放养：①鱼种规格：选用10厘米以上（10-14厘米，60克-100克）当年鱼种，鱼种要规格一致，无伤无病。②鱼种来源：选择当地生产的鱼种。③放养时间：当年在9月至10月上旬为好，可摄食恢复体质，提高越冬成活率。年后放养应在3-4月。④消毒：下塘前必须严格消毒，一般采用5％的食盐水浸泡10-15分钟或10PPM孔雀石绿溶液浸泡10分钟。⑤放养密度：水深在1.2-1.5米，50-60克左右鱼种每亩投放8000-9000尾，80-100克鱼种每亩投放5000-6000尾，若平均水深降低则放养量相应降低。

近些年，各地黑鱼的养殖也是越来越普遍，整体利润也是不错的。

投喂饵料。黑鱼饵料有动物内及各种小鱼虾等。有的养殖户用鸡肠投喂，也取得了很好的效果。如果自己养殖黄粉虫、蝇蛆或蚯蚓，既可解决饵料问题，又可大大降低养殖成本。黑鱼也可投喂人工配合饵料，其配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为素矿物盐、促生长剂和抗菌素。日投饵两次，投饵量为鱼体重的5%～7%，以多数鱼吃饱为难。使用人工配合饵料，须从小进行摄食训练。初期可将蚯蚓或鱼虾肉糜投放到食台上，将食台吊在水面下20 厘米处，引诱鱼苗摄食，待鱼苗习惯于上食台摄食后，再逐渐增加配合饵料。在摄食训练中途不要投喂活饵，以免影响训练效果。

一、黑鱼的养殖模式

1、当年出鱼模式

目前大多数生鱼养殖户以此为养殖模式，即5月前下苗，10月份出鱼，12月之前清塘。

适合资本有限，风险意识较强，初次养生鱼的养殖户。

此模式也有部分养殖户采用，即5月前虾苗，次年4月清塘。

适合资本扎实，技术较好的养殖户，养殖周期相对于当前出鱼模式要长，因此利润空间同样相对会大一点。

即在10月前投放规格为0.8斤/尾以上的鱼苗，在次年根据市场行情出鱼，并于次年4月中旬前完成清塘工作，避免5月份生鱼排卵期的影响。

二、黑鱼的养殖要点

养殖黑鱼的池塘，面积不宜太小，同时需要保障采光良好。

2、鱼苗投放

目前黑鱼个体体重为0.7公斤-2.0公斤的销售，因此黑鱼放养鱼苗规格为每尾50克-，100克。

放养密度一般每亩投放鱼苗2000尾-0尾，同时还可套养花白鲢鱼苗400-500尾。

3、投饵管理

养殖初期，对于规格较大的野杂鱼经切碎后（鲫鱼等小杂鱼）投喂，日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右。

黑鱼也可投喂人工配合饵料，其配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%等，日投饵2次，即上午、下午各一次。

黑鱼为肉食性鱼类，食性大，物多。

一旦发现水质老化，还要及时注入新水，保持池水清新。

大家可以根据自己的实际情况，选择合理的养殖模式，但重点还是要掌握养殖过程中的技术要点，这样才能养好黑鱼。

黑鱼的养殖

二、黑鱼养殖技术。

乌鳢，俗名黑鱼，分类上隶属鳢形目、鳢科、鳢属。乌鳢有"鱼中珍品"之3.面积：为了方便生产管理和销售，鱼池的面积宜小些养殖黑鱼有许多优点：乌鳢对环境的适应性强，对池塘水质的要求低，可以高密度养殖、产量高、效益高；黑鱼生长速度快，早春繁育的鱼苗当年就可以养成商品鱼；黑鱼发病少，成活率高；成鱼运输简单，便于远距离销售。，1亩左右，不要超过2亩。称。

黑鱼的养殖方法如下：

鱼种选择选择规格一致、体表光洁、肌肉丰满、无伤无病、游动活泼、争食凶猛的鱼种。放养密度:每667㎡(1亩)放养鱼种4000至5000尾。

饲料选择：选用未变质的冰、鲜小杂鱼。投饲时间，每天上、下午各投喂一次。上午8时至9时，下午4时至5时。把饲料切成块，待温度与池水水温大致相近时，投喂于食台。日投饲量为鱼体总重量的3%~10%，应根据情况灵活掌握，一般以鱼种不上食台吃食为度。

养殖乌鳢(黑鱼)应如何选择池塘？如何进行日常管理？

要选择一个水温不高，但是水很清澈，能见度很高，并且避免阳光直射的池塘，对于日常的管理要注意必要时候在水里打氧。

黑鱼是乌鳢的俗称，在学术上又被称作为乌鱼、生鱼等，黑鱼是一种生性比较凶猛的肉食性鱼，在我国非常常见。它的个体比较大，生长速度较快，有较高的经济利益，身体的骨刺少，含肉量高，具有非常丰富的营养物质。其蛋白质含量比其他的肉要高，可以用来治愈伤口，被列为虫鱼上品。所以，今天小编就为大家带来了黑鱼的养殖方法。

黑鱼又叫雷鱼、乌鱼、蛇鱼等等，是一种常见的淡水经济鱼类，因其味道鲜美、营养丰富，被誉为“鱼种珍品”，因而深受广大消费者喜爱。

乌鳢(黑鱼)养殖池宜小不宜大，以一亩左右为宜，不要超过2亩，小池塘便于生产管理，利于各项生产作，要求池深2米~2.5米，保持水深1.5米~2米，使池埂高于水面0.5米以上，池底为泥沙质，塘底平坦，淤泥少，池塘进排水口设置牢固的防逃设施。要求水源充足，水质清新，无污染，进排水方便，并且分离进水渠小结：黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称。黑鱼成鱼养殖，是指在池塘、湾塘、水池、网箱等小水体中将各种规格的鱼种养成食用鱼的生产过程。近几年来主要采取池塘高密度单养为主。黑鱼养殖技术与排水渠，以免用过的池水直接被抽取利用。

乌鳢(黑鱼)养殖由于水体小，放养密度大，残饵和乌鳢(黑鱼)的物多，很容易污染水质，影响乌鳢(黑鱼)的生长或诱发鱼病，因此必须经常调节水质和水位。高温季节每3天~5天换水一次，每次10厘米~15厘米，其他季节每7天~10天换水一次，每次20厘米~30厘米，水质异常加大换水量，始终保持池水透明度25厘米~30厘米，定期使用EM菌，维持池塘微生态平衡，改善水质环境。

黑鱼的养殖技术

鱼种放养密度要根据饲料和水质等条件来确定，一般每亩放养体长10厘米左右的鱼种1000～1500尾，并可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种，亦可放养成龄罗非鱼几十尾，用其孵化的鱼苗供黑鱼食用。南渡河中游。根据查询百度地图信息显示，区池长笋壳鱼养殖基地在雷州半岛的南渡河中游，是雷州半岛有名的“黑鱼（乌鱼）之乡”。笋壳鱼5.在池的四周水面种草（一般以不超过鱼池面积的20％为宜），作为隐避物，便于遮挡阳光、避暑、捕食，同时还能净化水质，调节水温。是云斑尖塘鳢，云斑尖塘鳢，是鲈形目塘鳢科尖塘鳢属的淡水鱼类动物。

黑鱼怎么养殖

1.养殖设施：土池塘、水泥池等。水深要1-2米。提水设备齐全。

1、池塘选择：在养殖黑鱼要选择大小适宜的河塘，保证水深在1.5米左右。

3、大规模养殖模式

2、投喂饲料：1.水霉病。防治方法，在拉网运输和放养等作时要尽量仔细，防止鱼体受伤；用0.1PPM的孔雀石绿或0.5PPM的甲基蓝进行全池消毒，鱼种发病时，可采用10PPM的孔雀石绿或3-5％浓度的食盐水溶液浸洗。为其提供赤红虫、小虾以及鱼仔等食物。

4、巡塘增氧：在水中放入增氧机。

黑鱼怎么养殖

总的来说，黑鱼生长快、抗病性强，养殖优势明显，是很受欢迎的一个养殖项目。

养殖池塘的条件。养殖黑鱼，鱼池面积不宜过大，以1～2亩为佳。水深1.5～2米，底泥宜浅，进、排水口须设防逃网。放养前用生石灰对鱼池进行消毒。同时，在池塘四周种植80～100厘米宽的水浮莲。这样，既可防止黑鱼跳出池外，又可遮阳。

放养鱼种。在集市上买鱼种，虽然价格较低，但规格不一，且由于捕捉等原因而导致的鱼体受伤，故下塘前必须消毒，可用2.5%～3%的食盐水或0.001%的漂液浸洗鱼体15～20分钟。

加强日常管理。早晚巡视鱼塘,查看鱼体生长情况，及时清理残饵，定期对食台进行消毒，可用0.001‰的漂进行泼洒。每半月每亩4、日常巡塘用生灰15公斤，对水化浆全池泼洒。还要定期冲注新水，保持池水清新。

鱼卵的孵化有两种方法：一种是人工模拟自然环境，将黑鱼注射催产剂后把雌雄鱼按1∶ 1的比例放入池里让其自然产卵、受精、孵化；二是人工网箱孵化。

黑鱼的成鱼养殖分为集约化养殖和池塘混养两种方式，节目中将会对此作详细介绍。此外，片中还将介绍一下黑鱼的繁3.日常管理：主要做好以下几个方面。①巡塘。观察鱼的摄食、活动、水质变化，有无浮头预兆，有无病鱼等，发现问题应及时处理。②换水。一般每周换去1/3，半个月换去4/5，具体看水质的变化灵活掌握，有条件的地方，保持微流水养殖，养殖期间水温以不高于30℃为好。③防逃。池埂离水面高度一般应大于50厘米，进排水口要安装结实的防逃网，池四周安装防逃网或防逃墙。殖，鱼苗的护理和饲养方法。

黑鱼如何养殖？

1、池塘条件

1、亲鱼池的1、选择池塘：养殖黑鱼时需选择一个水深1.5米左右，大小合适的池塘。2、喂养：适量的投喂虾、蛸、鱼肉，泛白膘的猪皮也可以。3、消毒：黑鱼的物污染性很强，每隔1个星期换一次水，再池底进行消毒。4、技术：在水中放入增氧机，为黑鱼提供氧气。选择

黑鱼亲鱼放养池的大小应根据每一次繁殖量的多少而定。例如一次能繁殖50~70对，基本上按每10平方米放养1对的原则，则选择0.6~1亩的池塘；如果一次只能繁殖30~40对，则选择0.3~0.6亩的池塘。因为黑鱼拉网捕捞起捕率较低。

2、放养前准备工作

放养前做好鱼池的清整消毒工作，一般采用干塘消毒。若淤泥过厚，要挖掉过多的淤泥，留下20厘米深左右。每亩用50~75公斤生石灰清塘，注水10天后可以放养亲鱼。在池中养殖少量的水花生、水葫芦等水生植物，以供黑鱼隐避栖息。

3、亲鱼放养要点

亲鱼的放养关键是密度、时间和雌雄比例。密度一般按每亩放养100~150公斤，最多不超过200公斤。应按亲鱼的规格大小而定，一般在150~尾。密度不宜过高也不宜过低，过高会影响亲鱼的活动空间，过低不容易驯养，特别是野生亲鱼，这些都会影响亲鱼的性腺发育。时间安排于9月。

4、黑鱼对产卵场的要求

黑鱼对产卵场的要求有两点：一、在绕湖边、塘堰、沟渠等近岸水草繁茂的场所，底质为淤泥；二、近水避风的浅水区。黑鱼产卵有营巢的习性，需要有水生植物，因此产卵场有无水草和水深状况与产卵3.粘孢子虫病。防治方法，用0.2-0.5PPM浓度的90％晶体治疗。的关系很大。据，在芦苇丝中黑鱼产卵时间较早，在轮叶黑藻中产卵时间次之。

扩展资料：

黑鱼的生活习性：

乌鳢属于淡水底栖性的鱼类，通常栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中，遍布于江河、湖泊、水库、池塘、水田等水域，对水体中的环境因子具有很强的适应性，尤其对溶氧量、水温以及水质有很强的适应能力。

当水体中缺少氧时，能够借助鳃上腔的辅助呼吸器官，在水面进行呼吸。乌鳢在0~41℃的水温下都可以生存，16~30℃是乌鳢生长发育繁殖的最适温度。当春季水温恢复到8℃以上时，通常会活动于中上层的水体中。

参考资料来源：

黑鱼的养殖

3、清理水池：黑鱼的物污染性很强，需要间隔1个星期换一次水，对池底进4.有进排水口。在池周边须设40-60厘米的网拦等防逃设因此每天都要细心观察黑鱼的摄食情况和水质情况，不定期泼洒生石灰水来进行水质调节，用量为每667_、0px水深用生石灰10-15kg。施。行消毒。

养黑鱼怎么养哪里能学到技术

养殖条件：池塘以667~1334㎡(1~2亩)为宜，水深150cm左右，塘埂高出水面40~50cm，池塘四周用竹篱笆、尼龙网等材料围高50cm以上，以防鱼跳出池外。水质水源水量充足、水质清新，池水溶氧量5mg/L以上，pH值为7~8，透明度30cm以上。

黑鱼养殖技术现简述如下

想养殖出好的黑鱼，鱼苗的选择也是很重要的，在购买鱼苗的时候要从正规的、没有爆发过疫病的地方采购；不要到太远的地方去采购，长期的运输可能会对黑鱼的生长造成影响；买回来的鱼苗要先把它放在3%的食盐水中浸泡三分钟消毒，避免黑鱼身上的细菌污染水体。

一、养殖前的准备工作。

亲鱼池的选择：放养池的大小应根据每一次繁殖量的多少而定。例如一次能繁殖50～70对，基本上按每10平方米放养1对的原则，则选择 0.6～1亩的池塘；如果一次只能繁殖30～40对，则选择0.3～0.6亩的池塘。其主要原因是，当亲鱼性腺已成熟时是一次捕捞，一次催产，不宜多次捕捞。因为乌鳢拉网捕捞起捕率较低。一般是将池水抽干捕捉，对亲鱼很大。池塘过大，亲鱼过分集中，多次抽干，多次捕捞，不仅浪费人力、物力，而且多次强烈，会造成亲鱼的性腺退化，影响后面几批的催产效果。所以应采取每池的放养量和每次繁殖量配套的原则选择亲鱼池的大小。池深1.5～2.0米为宜，灌水1.0～1.5米，池埂高出水面0.5米以上。若池深只有1.0～1.2米，水仍可灌到0.8～1.0米，四周插上竹篱笆或旧鱼网围栏，高1.5 米，防止乌鳢跳出池塘。

6.在投放鱼种前必须做好池塘清整和消毒。

2.饲养管理：投饵要坚持“四定”，即定质、定量、定时、定位。在投喂前以击拍声为“信号”形成“感官”反应，把黑鱼到食场周围，容易形成抢食局面，提高摄食量，减少饵料浪费。饵料种类以鲜动物饵为主，主要是海淡水小杂鱼、虾为主。淡水中有餐条、麦穗、沙里爬、幼鱼白、小鲫、小马非、鱼旁鱼皮、青稍、小青虾等，海水的有沙丁、青（黄）鱼古等各种小杂鱼。在吃食旺季，鱼饵量大约为鱼重的8％左右，高者可达10％以上。吃食淡季为3-4％。投饵方式采用“慢、快、慢”投喂效果好，饲料浪费少，大部分鱼吃饱后跑掉即可停喂。天气的好坏、气压高低、水质孬好，鱼的摄食量是大不一样的。

三、黑鱼常发疾病与防治。

2.肠炎病。防治方法，在100公斤饵料中拌入34克呋喃唑酮（痢特灵）日投喂二次，连续3天。