小源今天给分享豆腐包菜肉丸家常做法大全的知识，其中也会对怎么做豆腐包肉丸子进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

豆腐包菜肉丸家常做法大全(怎么做豆腐包肉丸子)豆腐包菜肉丸家常做法大全(怎么做豆腐包肉丸子)


豆腐包菜肉丸家常做法大全(怎么做豆腐包肉丸子)


豆腐包菜肉丸家常做法大全(怎么做豆腐包肉丸子)


1、首先准备好8个丸子（丸子是买新鲜现做的）、嫩豆腐1块、嫩白菜5片、香菜和葱适量。

2、小米蒸豆腐丸子，蒸一蒸再淋上汁，一上桌大家都抢着吃小米蒸豆腐丸子豆腐和小米都是营养很高的东西。

3、采用蒸的方式。

4、味道美丽，颜色清爽可口。

5、原料：小米、老豆腐、猪肉馅儿、小葱、豌豆、鸡蛋、盐、生抽、色拉油、五香粉、料酒。

6、第1步、少许的猪肉剁成肉馅。

7、放入鸡蛋，盐，花椒面。

8、葱花少许的水淀粉。

9、和料酒均匀搅拌。

10、第2步、老豆腐。

11、放入肉馅中。

12、使劲压碎（一定要是老豆腐哦，嫩了不成型。

13、）第3步、加入五香粉和色拉油。

14、再一次和肉馅混合搅拌。

15、第4步、直至完全融合。

16、把它放置十分钟。

17、第5步、小米提前泡发一小时。

18、沥干水分。

19、第6步、用手拽一块儿豆腐馅。

20、把它搓成丸子。

21、第7步、均匀的裹上小米。

22、第8步、做好摆盘。

23、在中间放上一粒豌豆做装饰。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。