五月份适合种植的蔬菜有哪些五月份适合种植什么菜

1、有很多蔬菜都是可以在5月份种植的，比如四季豆、毛豆、夏茄子、夏辣椒、甘蓝、花菜、芹菜等。还有我们最常见到的大白菜，就可以在5月份种，种植之后生长的速度很快，一到两个月就可以进行采收了。

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2、还有胡萝卜，在五月份进行种植的属于夏萝卜四季豆又叫菜豆、芸扁豆，属于一年生草本植物，适宜生长在20-30度的环境中，可以在每年五月份种植，一苦瓜的花果期在每年的5月份到10月份之间，果实成熟时为纺锤形或圆柱形，表面带有瘤皱，口感偏苦，但苦瓜对温度的适应性强，高温环境下也能生长。个月后就会成熟。，这个时候的温度非常适合它的生长。

五月份能种的蔬菜

五月份能种植哪些蔬菜 1、四季豆

1、四季豆，适合在20-30度的环境中生长。2、韭菜，耐热性强，可以在五月份种植。3、空心菜，夏季时令蔬菜，生长周期短。4、苦瓜，花果期在每年的5-10月份，耐高温。5、丝瓜，夏季蔬菜，每年5月份播种，七月份即可收获。

5、丝瓜

2、韭菜

韭菜是百合科草本植物，株高在20厘米到45厘米之间，叶片扁平细长，没有主侧根，而且韭菜的耐热性强，适合在五月份栽种。

3、空心菜

空心菜是夏季的常见蔬菜，其茎干中空，叶片尖细，呈现三角状，且空心菜的生长周期较短，生长速度较快，播种一个月后就能采收。

4、苦瓜

丝瓜属于夏季蔬菜，多半在每年的4-5月份播种种植，6-7月份即可收获，主要以鲜嫩的丝瓜为食，丝瓜完全生长成熟后，纤维含量较多，适合留种。