贵阳特色美食排名前十 贵阳特色美食一条街
贵阳有哪些好吃的美食?
一款小吃——酸辣粉。酸辣粉是贵阳人一日三餐必不可少的小吃。它由手工制作的薄薄的粉皮、蛋花、木耳、豆腐等原料制成,再加上特制的酸辣调味酱,香气四溢。不仅味道鲜美,还能去除油腻感,传承了南方的饮食文化。1卤味也是贵阳街头特色,茶缸卤猪皮,又香又糯,还能补充胶原蛋白。. 酸汤鱼
贵阳特色美食排名前十 贵阳特色美食一条街
贵阳特色美食排名前十 贵阳特色美食一条街
贵阳美食排名前十:但家香酥鸭、肠旺面、糕粑稀饭、花溪牛肉粉、恋爱豆腐果、丝娃娃、糯米饭、豆米火锅、贵阳老素粉、洋芋粑。
酸汤鱼是贵州非常常见的一道特色菜。使用的鱼一般为泥鳅或者青鱼,加上用泡菜、干豆腐、魔芋等料熬汤,再加上少量瘦肉、鸡蛋、酸笋等配料,放上秘制的酸汤,做出来的鱼肉味道鲜美,可谓令人回味无穷。
2. 酸辣粉
酸辣粉是许多人对贵州印象的美食之一,它是由红薯粉条、腐竹、海带、豆芽等配料,再配以酸汤和红油,撒上葱花、花生粉、辣椒粉和麻油等调料而制成。酸辣粉特别受年轻人喜欢,它的美味、口感和味道不仅非常过瘾,而且非常地经济实惠。
3. 土鸡蛋酥
土鸡蛋酥是一款贵州传统的小吃,在南江和六盘水非常常见。它是由面粉和鸡蛋制成的,炸制出来的酥皮酥脆可口,而鸡蛋的味道非常浓郁。当你咬下一口时,就会感觉到酥皮的香脆和鸡蛋的醇厚口感,这让你会想起无数美好的回忆。
4. 千层饼
千层饼是贵州的一种传统糕点,它由多层薄薄的饼干叠起来,每两层之间涂上了一层甜蜜可口的红豆馅或绿豆馅等馅料,在烤箱内制成。千层饼的口感松脆,风味独特,不层次感,而且甜度适宜,无论是老人还是小孩,都会深深地爱上它。
以上就是我对让你吃一次就记一辈子的贵州美食的介绍。每种美食都有其独特的风味和口感,让人回味无穷,这些美食不仅让你品尝到特色小吃的美味,还能体验到当地的人文和风情。
贵州贵阳有哪些好吃的
贵州省是的少数民族聚集地,这里有独特的自然风光和多样的文化,同时也孕育了各种美食。贵阳作为贵州省的省会,拥有许多地道美食。下面介绍三道贵阳好吃的美食。贵州贵阳是一个有着丰富美食文化的地方,以下是一些值得的当地美食:
此菜由黔东南传入贵阳,在贵阳迅速发展并发扬光大,名扬海内外。民间通常采用边煮边食的火锅形式,配以其他佐料,使其营养更为丰富。特点是肉特别嫩滑,酸酸辣辣的,特别开胃,里面加点自己喜欢吃的蔬菜会更好。1.酸汤鱼:酸汤鱼是贵州贵阳的特色美食之一,其酸辣爽口的汤底和鲜嫩的餐厅装潢精致中凸显品味、不张扬也不奢华,菜肴香鲜清爽、食色俱佳,特色菜各个都香浓味美,不可不尝。老板热情周到,非常好客。的特色就是贵州非物质文化遗产——酸汤鱼。是本地人和游客都由衷喜爱的一道佳肴。鱼肉深受食客喜爱。
3.贵州火锅:贵州火锅以麻辣和香辣为主,汤料中常用到花椒、辣椒、鸡骨、牛骨等材料,适合嗜辣者食用。
4.贵州凉粉:贵州凉粉是一道口感清爽的小吃,其制作原料为豌豆粉或绿豆粉,加上辣椒油、酱油、醋等调味品,味道鲜美。
5.贵州酸辣粉:贵州酸辣粉是一道以米粉、酸笋、辣椒为主要原料的小吃,味道酸辣可口,非常受欢迎。
6.腊肉粑粑:腊肉粑粑是一种由腊肉、粑粑和豆腐乳等组成的传统贵州早餐,非常有特色。
7.糯米饭:贵州糯米饭是一道以糯米和各种配料为主要原料的传统美食,常见的配料有猪肉、牛肉、鸡肉、豆腐皮等。
以上是一些贵州贵阳的当地美食,当地还有许多其他美食等待您的发现和品尝。
贵阳花溪十大美食攻略有哪些?
有贵阳后花园之称的花溪,除了一些特色景点,这里的美食也是不容错过的。那么有什么好吃的呢?这些美食在哪里?接下来,边肖整理了一些相关内容,快来看9.竹签烤肉看吧! 毅兰家藏面
这家店已经开了18年了,在华西还是挺有名气的。早上开始排队,有时候中午前就卖光了。家藏面是有三层的招牌。顶部覆盖着小火慢炖的红烧肉。第二层是双椒酱,放青椒和西红柿。第三层是紫金牛根和油辣椒。店主说,他家的面都是自己每天做的鸡蛋面,吃起来很新鲜,很放心。从家里点面的时候会端上一碗清口的骨头汤,就是为了把面弄干。汤虽然没有什么特别的味道,但是里面有一些砂仁、豆蔻等草,可以调和气和胃。 地址:花溪西贝路62号(花溪公园后门对面)
罗记桃源肠旺面 一直是华贵阳好吃的三道美食西很受欢迎的老店。19年,肠子和血都是店主当天自己加工的。肥肠很干净有嚼劲,血稀,入口即化。倒入由巴赞辣椒熬成的辣椒红油,然后加入炸好的小豆腐块和脆皮哨子,加入面筋面。会让你出汗。很多人喜欢鸡肠和面条的搭配。每天新鲜的炒面放入自己的卤水中,腌制半小时左右。吃面的时候也可以大块吃肉。泡菜店不泡椒莲白和酸萝卜,还有凉拌青椒供你选择。
地址:花溪林深路老朝阳村 布朗李农家乐
约上三两个朋友,一路沿着山走。在城市的一个角落里,有一个这里最朴素的村庄,白天青山覆盖,夜晚繁星点点。店主家在贵阳二十多年了,在贵阳做餐饮也有10多年了。以鱼起家,现在在这里办起了农家乐。虽然他家有点远,但是专程来这里的人很多。这家商店一天24小时营业。基本上任何时候都可以去。除了当季采摘水果,还有好吃的。辣鸡是散养的土鸡,所以肉不吃柴,挺紧实的,很糯。口味也可以是微辣、中辣、特辣等。根据自己的口味。一只鸡大概3-5斤,不会很大,因为不是用科技饲料喂养的。 地址:花溪区麦坪乡葛寨村
广式煲仔饭 他家干了六年,快七年贵阳特色美食,一般有红糖,粉等。了。在此之前,他在广东学手艺,工作多年,然后回到这里开店。饭是泰国香米做的,煮好的煲仔饭是老板用秘制酱油浇的,起到非常好的调味作用。他家有十多种煲仔饭,小锅13元,大锅18元。酱香排骨饭受欢迎,特制的酱料拌在米饭里当配菜,这是一种褒奖。尤其是下面的外皮,被酱料渗透后吃起来不是特别硬,是半软的感觉。
地址:华西农学院门口前50-100米(石雪路中段) 六月红鸡辣角面馆
她家做菜10多年了。面条是定制的鸡蛋面,可以选择宽面,也可以选择细面。细面条。虽然叫辣鸡面,但在我看来,更像是辣鸡面。鸡肉是大块存在的,放在碗里下来还是挺诱人的。相比普通的辣鸡面,她的辣鸡面红油比例更高,吃到嘴里也够辣。面条里放豌豆尖可以消暑。还提供凉拌麻花耳根、榨菜、豆芽、海带等配菜。不想吃辣的可以点她的炖鸡面,配菜瞬间发挥作用。 地址:花溪徐家冲路(花溪职工医院对面)
周记牛肉粉 这家牛肉面店应该很多吃货都知道,特色的怪噜粉。一碗包括店里自己炒的辣子鸡,榨菜,肉末,青椒西红柿。,配上白l
地址:花溪新朝阳村(二排街) 王记骨头汤火锅
这家2000年出道的老店,特色菜很多,但酸汤排骨是他家的“明星锅”。店主自己做的番茄酸汤很好吃,酸酸爽口,和炖排骨一起煮成一锅。烧开后可以先来一碗汤,很开胃。店家来吃火锅,会送一份新鲜蔬菜。怪豆腐也是一绝。自己做的嫩豆腐配上一碗重味调料,很不错。还有一个你来他家必点的,就是店家送的骨头汤萝卜。吃完之后,你会想要再来一盘。 董记红油米皮
这家虽然是火锅店,但是它的红油米皮很受欢迎,尤其是夏天,来吃饭的人很多。米皮是专门定做的,Q弹的凉皮只是底子,还要配上掌柜从遵义运来的辣椒油盐酱。榨菜丁更适合贵阳人的口味,香脆的榨菜丁和小鲜肉丁味道更鲜美。 地址:华西老朝阳村紫雪巷5号(华西医院旁)
贵阳当地好吃的
老贵阳烤肉1.花溪牛肉粉
用西红柿拌的,其实不辣,酸甜可口。花溪牛肉粉是贵阳的特色美食之一。其制作方法是先用各种辅料调制出牛肉酱,然后将酱汁倒在米粉上,并加入牛肉汤。一碗花溪牛肉粉,米粉香嫩味美,牛肉酱汁浓郁独特,吃起来十分鲜美可口。
待客人的佳肴。2.酸汤鱼
酸汤鱼是一道灵活多变的川湘菜,其味道酸辣可口极具特色,深受贵阳人的喜爱。鱼的选择十分重要,选用新鲜的青鱼,再加上以酱汁、豆腐、脆莲藕等食材烹制而成独特的调味汤,入口口感酸辣可口,鱼肉十分嫩滑。
3.小吃清凉粉
贵阳的清凉粉是一道非常受欢迎的小吃,特别适合夏天食用。清凉简单,即将红薯粉加水煮熟,喜欢清爽味道的可以加上酸笋、花生酱等辅料,吃起来清爽凉爽的感觉令人陶醉。
以上三道美食仅仅是贵阳的冰山一角,贵阳还有许多其他美食等待着您的品尝,如果您前往贵阳旅游,务必不要错过这些美食。
贵阳好吃的美食
小忆丝丝娃娃、 紫荆浅草创意料理、IN法式铁板烧料理、 云之南滇味民俗酒楼、Babbo意大对就是酸菜豆米火锅,豆米是红腰豆,蒸熟以后跟酸菜一起炖了做锅底,里面可以煮各式各样的荤素菜,吃到的锅底。豆米的豆沙都煮融在里面,混着肉菜的香味,变得非常粘稠,舀一大勺浇在白米饭上。利餐厅、拉贝拉(lablla)、7号菜、市新大新豆米火锅(南国花锦)、茶马野菌、过瘾三汁焖锅。贵州是一个美食之都,盛产大大小小的美食,其中贵阳的美食更是精彩纷呈。先来介绍一下贵阳的特色美食——遵义小吃。由于遵义是贵州的一个地级市,而且离贵阳较近,所以在贵阳餐饮业中,遵义小吃占有着很大的比重。遵义小吃有毛血旺、酸汤粉、臭豆腐等。在贵阳的各个夜市或自贡路、花果园等美食街都能找到遵义小吃的踪影。而且它的价格非常实惠,我们可以尝试不同的小吃,领略贵州的美食文化。
接下来,是让人垂涎欲滴的三汁焖锅。这道菜式是贵州人聚餐时的必点之一,它集传统贵州菜的优点于一身,包含了辣、鲜、烫等多种口感。汤底内加入豆芽、豆腐等健康食材,将瘦肉、羊肉等食材切成薄片,倒在锅底就能开始享受独特的美味。同时,三汁焖锅的制作过程也很有趣,服务员会在桌旁作,并开心的为您介绍每道食材的特点,让您在享受美食的同时获取传统文化的熏陶。
在贵阳,吃到美食,不仅是口腔的享受,更是8.炒米皮一种文化、生活的体验。贵阳美食能让您了解到贵州的历史和文化,所以行走在贵阳的大街小巷上,品着美食,感受这座城市的魅力,会让您收获满满。
贵阳美食排名前十的都是什么?
2.红油米皮这家餐厅的位置不太好找,比较偏。他家的红酒牛排,六七分熟的是口感的,而且番茄意面出众份量大。尤其香蕉南瓜和火焰冰淇淋是亮点。
贵阳美食排名前十的是老凯俚酸汤鱼(省府店)、罗记肠旺面、四合院、丝之味(中华北路店)、贵阳亮欢寨酸汤鱼(飞山街店)、雷家风味小吃店、土风豆米火锅店(黔灵东路店)、花溪飞碗牛肉粉(花阔路店)、南门口肠旺面。
1、老凯俚酸汤鱼(省府店):
贵阳的肠旺面不少,数这家门口排队的人最多。肠旺面确实正点,泡在汤里泡久了也不软;血旺细嫩不腥,肥肠软糯,脆哨香脆,卤豆腐弹牙,卤蛋入味;汤汁香浓不腻,总之就是好味。就算价格比别家贵一点点,但是为了美味也是值得的。
3、四合院:
贵阳美食排名前十的是老凯俚酸汤鱼(省府店)、罗记肠旺面、四合院、丝之味(中华北路店)、贵阳亮欢寨酸汤鱼(飞山街店)、雷家风味小吃店、土风豆米火锅店(黔灵东路店)、花溪飞碗牛肉粉(花阔路店)、南门口肠旺面。
1、老凯俚酸汤鱼(省府店):
贵阳的肠旺面不少,数这家门口排队的人最多。肠旺面确实正点,泡在汤里泡久了也不软;血旺细嫩不腥,肥肠软糯,脆哨香脆,卤豆腐弹牙,卤蛋入味;汤汁香浓不腻,总之就是好味。就算价格比别家贵一点点,但是为了美味也是值得的。
3、四合院:
贵阳美食排名前十的都有:肠旺面、酸汤鱼、酸菜豆米火、丝娃娃、玫瑰、牛肉粉、豆腐圆子、鱼腥草、洋芋粑粑、恋爱豆腐果。
1、肠旺面
肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃。所谓“肠旺”,既有“常旺”的寓意,又指肥肠和血旺这两样食材。对这两种食材的处理,业内有统一标准——肠子要软,旺子要嫩。只要你尝一次它的味道就会对它记忆深刻、恋恋不舍。
贵阳特色美食小吃如下1烤小豆腐 豆腐,一种制作成本廉价的食物,其食用方式多种多样,可蒸可煮可炸但对于贵阳人而言,豆腐的吃法完全可以遵从个人意愿变幻出万般姿态2洋芋粑 在贵州,土豆又被称为洋芋。3、酸菜豆米火
排名前十的是:老凯俚酸汤鱼、罗记肠旺面、四合院、丝之味、贵阳亮欢寨酸汤鱼、雷家风味小吃店、等等。
酸汤鱼是苗族的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的,汤里有特产糟辣椒和本地许多有营养的中草,再加入番茄酸烹出自然酸汤,上好的酸汤应为白色。
每一个地方美食都有很多,但这些公认的美食并不是适合每一个人去吃。因为每一个人的口味都不一样。
1.酸汤鱼,江团,没有刺,小朋友也可以吃。价格也便宜,是性价比的一种鱼。
3.卤猪脚
继承了最出名的青岩卤猪脚的做法,猪脚又糯又香。
4.糕粑稀饭
5.烤掌中宝,烤脑花,烤米皮
其实她家的烤物都很好吃。掌中宝我个人觉得脆脆的很好吃,每次必点。重口味的可以试试烤脑花,也非常棒。不吃鱼腥草的,记得一定告诉服务员,不要加鱼腥草,那个东西很多外地人都不喜欢吃。
6.洋芋粑粑
贵阳人吃洋芋,洋芋可以有多种吃法。洋芋粑粑是最接地气的吃法。
7算是一种甜品吧,只有贵阳才能吃得到。吃法非常新奇,必吃菜
她家的炒米皮超级好吃,就是老贵阳口味。
没时间去地摊吃竹签烤肉的,一定要点一份。也是只有贵阳才吃得到的特色小吃。
10.卤味
其中,花溪牛肉粉是当地的特色美食,到贵阳不吃花溪牛肉粉,等于白来。花溪牛肉粉始于20世纪70年代,选用当地优质的黄牛肉做成新鲜骨髓汤,加上蒸汽米粉和现卤的牛肉,佐一点糊辣椒和泡菜,清淡中透着酸爽。
1.酸汤鱼,江团,没有刺,小朋友也可以吃。价格也便宜,是性价比的一种鱼。
3.卤猪脚
继承了最出名的青岩卤猪脚的做法,猪脚又糯又香。
4.糕粑稀饭
5.烤掌中宝,烤脑花,烤米皮
其实她家的烤物都很好吃。掌中宝我个人觉得脆脆的很好吃,每次必点。重口味的可以试试烤脑花,也非常棒。不吃鱼腥草的,记得一定告诉服务员,不要加鱼腥草,那个东西很多外地人都不喜欢吃。
6.洋芋粑粑
贵阳人吃洋芋,洋芋可以有多种吃法。洋芋粑粑是最接地气的吃法。
7
她家的炒米皮超级好吃,就是老贵阳口味。
没时间去地摊吃竹签烤肉的,一定要点一份。也是只有贵阳才吃得到的特色小吃。
10.卤味
贵阳美食排名前十的是老凯俚酸汤鱼(省府店)、罗记肠旺面、四合院、丝之味(中华北路店)、贵阳亮欢寨酸汤鱼(飞山街店)、小忆丝丝娃娃、 紫荆浅草创意料理、IN法式铁板烧料理、 云之南滇味民俗酒楼、Babbo意大利餐厅。
贵阳美食排名前十的都是什么?
贵阳好吃的美食这家餐厅的位置不太好找,比较偏。他家的红酒牛排,六七分熟的是口感的,而且番茄意面出众份量大。尤其香蕉南瓜和火焰冰淇淋是亮点。
贵阳美食排名前十的是老凯俚酸汤鱼(省府店)、罗记肠旺面、四合院、丝之味(中华北路店)、贵阳亮欢寨酸汤鱼(飞山街店)、雷家风味小吃店、土风豆米火锅店(黔灵东路店)、花溪飞碗牛肉粉(花阔路店)、南门口肠旺的特点。面。
1、老凯俚酸汤鱼(3、IN法式铁板烧料理省府店):
贵阳的肠旺面不少,数这家门口排队的人最多。肠旺面确实正点,泡在汤里泡久了也不软;血旺细嫩不腥,肥肠软糯,脆哨香脆,卤豆腐弹牙,卤蛋入味;汤汁香浓不腻,总之就是好味。就算价格比别家贵一点点,但是为了美味也是值得的。
3、四合院:
贵阳美食排名前十的是老凯俚酸汤鱼(省府店)、罗记肠旺面、四合院、丝之味(中华北路店)、贵阳亮欢寨酸汤鱼(飞山街店)、雷家风味小吃店、土风豆米火锅店(黔灵东路店)、花溪飞碗牛肉粉(花阔路店)、南门口肠旺面。
1、老凯俚酸汤鱼(省府店):
贵阳的肠旺面不少,数这家门口排队的人最多。肠旺面确实正点,泡在汤里泡久了也不软;血旺细嫩不腥,肥肠软糯,脆哨香脆,卤豆腐弹牙,卤蛋入味;汤汁香浓不腻,总之就是好味。就算价格比别家贵一点点,但是为了美味也是值得的。
3、四合院:
贵阳美食排名前十的都有:肠旺面、酸汤鱼、酸菜豆米火、丝娃娃、玫瑰、牛肉粉、豆腐圆子、鱼腥草、洋芋粑粑、恋爱豆腐果。
1、肠旺面
肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃。所谓“肠旺”,既有“常旺”的寓意,又指肥肠和血旺这两样食材。对这两种食材的处理,业内有统一标准——肠子要软,旺子要嫩。只要你尝一次它的味道就会对它记忆深刻、恋恋不舍。
3、酸菜豆米火
排名前十的是:老凯俚酸汤鱼、罗记肠旺面、四合院、丝之味、贵阳亮欢寨酸汤鱼、雷家风味小吃店、等等。
酸汤鱼是苗族的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的,汤里有特产糟辣椒和本地许多有营养的中草,再加入番茄酸烹出自然酸汤,上好的酸汤应为白色。
每一个地方美食都有很多,但这些公认的美食并不是适合每一个人去吃。因为每一个人的口味都不一样。
1.酸汤鱼,江团,没有刺,小朋友也可以吃。价格也便宜,是性价比的一种鱼。
3.卤猪脚
继承了最出名的青岩卤猪脚的做法,猪脚又糯又香。
4.糕粑稀饭
5.烤掌中宝,烤脑花,烤米皮
其实她家的烤物都很好吃。掌中宝我个人觉得脆脆的很好吃,每次必点。重口味的可以试试烤脑花,也非常棒。不吃鱼腥草的,记得一定告诉服务员,不要加鱼腥草,那个东西很多外地人都不喜欢吃。
6.洋芋粑粑
贵阳人吃洋芋,洋芋可以有多种吃法。洋芋粑粑是最接地气的吃法。
7
她家的炒米皮超级好吃,就是老贵阳口味。
没时间去地摊吃竹签烤肉的,一定要点一份。也是只有贵阳才吃得到的特色小吃。
10.卤味
其中,花溪牛肉粉是当地的特色美食,到贵阳不吃花溪牛肉粉,等于白来。花溪牛肉粉始于20世纪70年代,选用当地优质的黄牛肉做成新鲜骨髓汤,加上蒸汽米粉和现卤的牛肉,佐一点糊辣椒和泡菜,清淡中透着酸爽。
1.酸汤鱼,江团,没有刺,小朋友也可以吃。价格也便宜,是性价比的一种鱼。
3.卤猪脚
继承了最出名的青岩卤猪脚的做法,猪脚又糯又香。
4.糕粑稀饭
5.烤掌中宝,烤脑花,烤米皮
其实她家的烤物都很好吃。掌中宝我个人觉得脆脆的很好吃,每次必点。重口味的可以试试烤脑花,也非常棒。不吃鱼腥草的,记得一定告诉服务员,不要加鱼腥草,那个东西很多外地人都不喜欢吃。
6.洋芋粑粑
贵阳人吃洋芋,洋芋可以有多种吃法。洋芋粑粑是最接地气的吃法。
7
她家的炒米皮超级好吃,就是老贵阳口味。
没时间去地摊吃竹签烤肉的,一定要点一份。也是只有贵阳才吃得到的特色小吃。
10.卤味
贵阳美食排名前十的是老凯俚酸汤鱼(省府店)、罗记肠旺面、四合院、丝之味(中华北路店)、贵阳亮欢寨酸汤鱼(飞山街店)、小忆丝丝娃娃、 紫荆浅草创意料理、IN法式铁板烧料理、 云之南滇味民俗酒楼、Babbo意大利餐厅。
贵阳的特产有哪些食物
2、罗记肠旺面:贵阳的特产有羊艾毛峰花溪辣椒辣子鸡酱香酥鸭开阳枇杷等 羊艾毛峰1、小忆丝丝娃娃贵州产的茶叶风味独特,以桂阳羊艾毛峰最为有名羊艾毛峰是绿茶的一种,外形细嫩匀整,冲泡之后汤色清亮,叶底嫩绿匀亮,口感清纯鲜爽,回。
4 贵阳酸汤鱼 酸汤鱼,苗族的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草,借番茄酸烹出自然酸汤,然后将清洗的活鱼下锅煮酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的,上好的酸。
贵州的特产食物有威宁火腿花溪牛肉粉贵州酸汤鱼麻江蓝莓遵义羊肉粉都匀太师饼丝娃娃洋芋耙贵阳碗耳糕肠旺面等贵州的特产比较丰富,其中比较有名的吃的特产就是威宁火腿羊肉粉丝娃娃,代表了当地风味。
1清镇黄粑 产于贵阳清镇,口感绵软香甜,粘性强,组织紧密,细腻,外形糯而不烂是清镇市的地方特色传统食品,也是贵阳市八大名小吃之一,被评为贵阳市旅游特色商品 2清镇酥梨 产于贵阳清镇,清镇酥梨以个大味甜。
贵阳的特产有修文猕猴桃开阳富硒枇杷清镇酥李红岩葡萄息烽西山贡米1修文猕猴桃 贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”修文县从19981999年开始大面积推广猕猴桃种植日前,“修文猕猴桃”。
老干妈以优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是居家必备,馈赠亲友之良品2贵阳丝娃娃小吃丝娃娃,别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一,也是贵阳贵州特色的风味特产小吃,在贵阳八大名小吃里排在了首位。
与四川的味道不同,辣味少了点,但也别有一番风味5花溪牛肉粉花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉酸莲花白芜荽等,有原味牛肉粉,红烧牛肉粉,泡椒牛肉粉。
贵阳特产有酥李三穗竹器紫袍玉带石簸箕画蜡染思州石砚黄平泥哨土家发绣青岩玫瑰糖青岩豆腐花溪辣椒1酥李为蔷薇科李亚属植2.肠旺面:肠旺面是贵州贵阳的传统美食之一,其面条鲜嫩、汤汁鲜美,加上辣椒和花生的香味,让人回味无穷。物李的一个品种贵州酥李主要产自贵定县,集中其中盘江镇盘江河又名瓮城。
贵阳特产,是流行于贵州各地的名小吃2 花溪牛肉粉 花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉酸莲花白芜荽等由多种名贵中草精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。
1“贵阳折耳根”获得工商局注册的鲜活农产品地理标志这是贵阳市蔬菜类获此殊荣的特色农产品贵阳折耳根其实早就跨出深山老林,如今在上海等全国各地的不少餐馆内,折耳根都是口味奇特的“名菜”2。
贵阳的特产有羊艾毛峰花溪辣椒辣子鸡酱香酥鸭开阳枇杷等羊艾毛峰叶底嫩绿匀亮,口感清纯鲜爽花溪辣椒香味可口,辣味适中辣子鸡酱香辣可口回味悠长香酥鸭将酥香麻融为一体,吃一口后鲜麻酥脆开阳。
4脆哨是贵州的食物之一脆哨就是熬猪油时剩下的“油渣”,而就是这被榨干了油的肉干,在贵阳人的巧手下,却变成了一道别致的黔中美味5修文猕猴桃,贵州省修文县特产,地理标志产品修文猕猴桃果形。
贵阳特色美食小吃有哪些
贵阳特产有香酥鸭丝娃娃青岩玫瑰糖黄粑刺梨干鸡辣角老干妈羊艾毛峰茶花溪辣椒花溪牛肉粉等 香酥鸭 香酥鸭是贵阳最有名的小吃之一,吃后满口又麻又香,具有鲜麻酥脆清香可口的特点丝娃娃 黄。贵阳美食排名前十餐馆之一,装修简约大方,干净清爽。环境布置得很温馨,比较别致。他家的裹卷非常好吃,还有他家的普洱杨梅,酸酸甜甜的,滋味非同一般。服务员服务态度热情。贵阳特色美食小吃有:贵1、贵阳辣子鸡:贵阳辣子鸡是一道极具贵州特色的菜。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成。阳酸汤鱼、贵阳辣子鸡、状元蹄、糟辣脆皮鱼、肠旺面。
1、贵阳酸汤鱼:贵阳酸汤鱼属于贵阳十大名菜之一,它主要是以鲜鱼为主要原料,搭配上特有的酸汤小火煨制而成,做好的鱼鲜肉嫩,色泽亮丽,吃着酸辣爽口,汤清味美。
2、贵阳辣子鸡:贵阳的辣子鸡无论从鸡肉的选择还是菜油、辣椒等佐料的挑选上,都有严格的标准。除了炒制之外还要焖,也不放那么多干辣椒和花椒,用的是专门制作的糍粑辣椒,鸡肉选用嫩公鸡,加上是多种调料烹制而成,大块的鸡肉吃起来鲜嫩又劲道炒制的非常入味,糍粑辣味完美渗透进鸡肉,辣味柔和持久,绵长过瘾!
3、状元蹄:状元蹄是贵阳的一道传统名菜,其烧制方法十分讲究,对用料也很苛刻,猪蹄必须选用两三斤的新鲜猪蹄,然后要加入18种中草调配出来的料包,用文火焖烧四五个小时才能制成。闻起来香气四溢,吃起来酥而不烂,肥而不腻,很受食客们的青睐。很多从外地来贵阳旅游的朋友,返程时总会买上几个带回家送给亲朋好友品尝。
4、糟辣脆皮鱼:糟辣脆皮鱼是贵阳的一道传统名菜,也是待客必备菜肴,吃着外皮脆脆的,色泽诱人,肉质细嫩,还略带点酸、甜、咸、微辣的口感,鲜香可口。
5、肠旺面:肠旺面是贵州贵阳极负盛名的一种传统风味面食,所用的面条为手工鸡蛋面条,色泽金黄,面非常有嚼口,吃起来劲道Q弹,非常像泡面,但是又不是,里面还有脆哨,软哨,血,肠,配合当地特色的辣油,味道让人惊艳,在贵阳很受食客欢迎,新年天就要从一碗配料十足、铺满红油的肠旺面开始吧。
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