孕妇每月食谱大全_孕妇每月食谱大全窍门
孕妇饮食大全食谱大全
维生素孕妇在怀孕期间需要特别注重饮食营养的均衡和充分。因此,在孕期中适当添加一些适合孕妇食用的食材是非常必要的。在孕妇饮食大全食谱大全中,我们可以为孕妇们一些富含蛋白质、铁、钙、锌、维生素等营养成分的食材,例如,鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉、豆制品、绿叶蔬菜、水果等等。帮助孕妇保障身体健康,让胎儿得到足够的营养,有利于孕期顺利发育。
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孕妇每月食谱大全_孕妇每月食谱大全窍门
除了要营养均衡外,孕妇在饮食方面还需要注意食物的安全卫生问题。切忌外出不洁净地带吃饭、吃生食、吃腌制食品、酒饮、烟熏、等不利于孕妇健康的食物。在孕妇饮食大全食谱大全中,我们还提供了一些孕妇饮食类的小常识,关于食品的挑选、佐料搭配、健康食材的、食物做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。的处理方式等等。如此可帮助孕妇们养成良好的饮食习惯,过一个更加健康合理的孕期。
孕妇在众多美食呈现的多元选择中,既需要食谱大全的指引,也需要个人饮食调整。每个孕妇的健康状况和胎儿的成长发育状态都是不同的,因此在孕妇饮食大全食谱大全的基础上,孕妇们还需要根据自己的情况进行饮食调整。在孕妇饮食大全食谱大全中,我们也建议孕妇适当参加一些营养学方面的培训或课程,了解饮食健康知识,以更好地了解孕期饮食的相关问题,从而为母婴健康做长期的规划。
孕妇餐食谱大全及做法
主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗孕妇餐食谱大全及做法具体如下:
一、番茄炖牛腩
1、牛腩切成了小块,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片,起到去腥的作用,等水煮沸3-5分钟后,捞出牛腩。番茄去皮后,切成小块备用。
2、锅中热油,爆香葱段和姜片,放一多半的番茄进行翻炒。翻炒一分钟,放入牛腩一起合炒。翻炒均匀后,淋入料酒、生抽、老抽调味。
3、然后倒入砂锅里,同时放入冰糖、香叶、肉桂、八角、白芷,和少许番茄酱。此时加入热水,水量没过食材。
4、文火慢炖1个小时关火。放置30分钟,再开火炖30分钟即可。
5、许多人都是一直炖1-2个小时才关火,我这么做不仅节省燃气,还能加快牛肉的熟烂,使其更加入味,不妨试试。
二、糖醋带鱼
1、带鱼买回来处理干净,切大小均等的小段。洗净的带鱼要提前腌制一下,用料酒、姜丝腌制十分钟以上。很多人在腌制的时候会放盐,其实不用放。带鱼本身就很鲜,自身略带味咸。
2、腌制好的带鱼淋干水分,放入平底锅中煎至两面金黄。放入平底锅后不要心急去翻动,等底面金黄,轻轻晃动平底锅,就可以翻面了。
3、煎带鱼的同时可以调料汁:白糖一勺、蚝油一勺、生抽两勺、老抽半勺、盐半勺。
4、等带鱼煎好后,倒入调好的料汁,并加入大料,姜片,香叶,花椒,加清水小火慢炖5分钟。
5、五分钟后捞出带鱼和所有的大料,只留汤汁。转大火淋入水淀粉,关火前再倒半勺香醋,提鲜去腥。把料汁淋在带鱼上,即可。
三、红烧扒皮鱼
1、扒皮鱼买回来后,把切口的地方清洗干净。在鱼身上切3-4刀,可方便入味。扒皮鱼是鱼腥味很重的海鱼,要用料酒和胡椒粉腌制20分钟以上,期间要翻面一下,可去除腥味。
2、煎鱼的时候,一定要先把炒锅烧热,再淋入食用油,也就是我们常说的热锅凉油。等油温五成热的时候,放入扒皮鱼,煎至两面金黄。这样煎出来的鱼不黏锅,也不破皮。如果把握不好,在热油里撒少许食用盐即可。
3、扒皮鱼煎至两面金黄后,放入葱段、姜丝、料酒,一起爆香。然后,倒入热水,用生抽、老抽、香醋、白糖、盐,进行调味。
4、小火慢炖10分钟,直到汤汁快收干的时候,关火即可。
四、酱牛肉豆腐切小块。甜椒洗净、切片。姜洗净,切丝。葱洗净、切末。海带洗净切条。淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀过滤备用。倒入清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒、海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,放1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可。
1、牛腱子放冷水中浸泡一个小时,期间换1-2次水,泡出血水,这样做肉质更松软。准备葱段、姜片、肉桂、草果、花椒、八角、陈皮、香叶。
2、泡好的牛腱子必须冷水下锅进行焯水,同时淋入料酒去腥味,水煮沸后5分钟再捞出。冷水下锅焯水更能逼出牛肉里的血沫和杂质,如果滚水下锅会使牛肉迅速收紧,既不会入味,也不易熟烂。
3、焯水后的牛肉放砂锅里进行炖煮,同时放入提前准备的所有大料,接着淋入料酒、生抽、老抽、冰糖,水完全煮沸后,转小火慢炖1个半小时就可以。建议老抽多放一些,起到上色的作用。
4、牛肉炖好后不要立即取出,浸泡在汤汁里,直到放凉再捞出,切薄片装盘即可。
五、可乐鸡翅
1、鸡翅不要焯水,在清水中浸泡30分钟,去除血水和杂质。泡好后在鸡翅身上划几刀,接着用料酒、生抽、盐、胡椒粉、葱、姜片,充分抓匀腌制入味,放冰箱保鲜室30分钟以上。
3、一定要煎到鸡翅两面金黄,有阵阵焦香的味道再倒入可乐。
4、可乐倒入后,转中小火慢炖,放入一粒八角、一片香叶、葱节、姜片增加香味,再淋入老抽和盐调味,大约15-20分钟的时间就可以转大火收汁啦。
4个月孕妇营养食谱大全
奶类食品:奶类蛋白质主要成分酪蛋白为含磷复合蛋白质,具有足够的必需氨基酸,也是一种完全蛋白质。奶中脂肪熔点低,颗粒细小,易于消化吸收;尤其是奶含钙丰富,易吸收,是膳食中钙的良好食物来源,为孕妇供钙更为适宜。粮谷和蔬菜虽含有一定量的钙,但由于同时含有植酸、磷酸、草酸和纤维素,影响钙吸收。奶类几乎含有一切已知的维生素,尤以维生素A和B2突出,是孕妇理想的食品,每日应饮用g以上。4个月孕妇营养食谱大全
莴笋炒虾仁的做法:小土豆炖大骨
配料:小土豆10个左右、大骨一根、葱两根,胡椒粉
营养:土豆炖大骨有丰富的蛋白质和钙质,是优质的孕妇食物,不仅给孕妇提供足够能量肩负怀孕的重担,还给胎儿及时地有效地输送营养。
黄豆煮猪蹄
配料:新鲜黄豆200克、猪蹄500克、酱油、料酒
做法:首先,将所有食材清洗乾净,猪蹄要下开水烫洗乾净,有的地方注意拔乾净;然后,煮一锅开水清炖猪蹄,大约20分钟后,汤水变白再加入黄豆;接著,黄豆放进锅内焖煮15分钟即可;,下适量的盐和酱油起锅。
营养:黄豆猪蹄营养极其丰富,不丰富的胶原蛋白,还有大量的钙质、蛋白质,这些都是女人怀孕期间必需的营养,而且黄豆猪蹄口感鲜嫩、肉质鲜美、黄豆酥软,适合孕妇的口味。
水煮鱼片
配料:草鱼片400克、芹菜两根、白菜100克、黄瓜一根
做法:首先,将所有的食材洗乾净,芹菜切碎,白菜撕成一片一片的,黄瓜切成方块状;然后,煮一锅开水,加入适量的油和盐,把黄瓜放下去煮;接著,等水沸腾的时候,下白菜和鱼片,再放点酱油;,大约15分钟后,将煮熟的水煮鱼片盛起来,把芹菜末洒在鱼片上即可。
营养:鱼是世界上公认的的蛋白质食物之一,而且脂肪含量少,更有美容养颜之效,肉质鲜美,口感,适合孕妇食用。
鲫鱼炖白豆腐
米丸子
原料:米粉200克、精盐少许。
制作:
(1)将米粉淋湿渗水揉成滋润的粉团再用手搓成长条,分成梧桐子大小的丸子放入一个洗净的盘中待用。
(2)把煮锅刷洗乾净置于火上加入清水适量,锅加盖用旺火煮沸掀锅盖将丸子下入锅内。
(3)文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟即成。每日1剂分2-3次酌加少量精盐调味。
鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉、胡椒粉。
制法:鸭血、豆腐切丝放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味以淀粉勾薄芡洒上香菜叶。
孕妇营养需要量告诉你十月怀胎补什么
1、个月孕妇营养需要:叶酸
防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键,孕妈妈要常吃富含叶酸的食物如面包、面条、白米和面粉等谷物类食物以及牛肝、、龙须菜、芦荟、豆类及苹果、柑橘、柳丁等,除了食补以外还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。
孕妇需要什么营养 孕妇要吃什么营养食物 哪些食谱适合孕妇吃
2、第二个月孕妇营养需要:维生素C、维生素B6
缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐,怀孕的第二个月有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时可以帮助提高机体抵抗力、预防牙龈疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜比如青椒、菜花、白菜、番茄、黄瓜、、柠檬、草莓、苹果等。
3、第三个月孕妇营养需要:镁、维生素A
促进宝宝生长发育镁对胎儿肌肉的健康至关重要而且也有助于骨骼的正常发育,在沙拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。
4、第四个月孕妇营养需要:锌
防止胎宝宝发育不良这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌会影响胎宝宝在宫内的生长会使胎儿的脑、心等重要器官发育不良。富含锌的食物有生蠔、牡蛎、肝、芝麻、赤贝等尤其在生蠔中含量尤其丰富。
5、第五个月孕妇营养需要:维生素D、钙
促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育孕妈咪怀孕的第5个月后,胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快是迅速钙化时期对钙质的需求简直是剧增。此外还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物,如干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外,准妈妈应每天服用钙剂。
6、第六个月孕妇营养需要量表:铁
防止缺铁性贫血此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。为避免发生缺铁性贫血准妈妈应该注意膳食的调配,有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝、瘦肉、鸡蛋等,还可以从这个月开始每天口服0.3-0.6克硫酸亚铁。
7、第七个月孕妇营养需要:“脑黄金”
保证婴儿大脑和视网膜的正常发育DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起被称为“脑黄金”,“脑黄金”能预防早产防止胎儿发育迟缓增加婴儿出生时的体重。
8、第八个月孕妇营养需要:碳水化合物
维持身体热量需求第8个孕月胎儿开始在肝和皮下存储糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒,所以孕8月应保证热量的供给增加主粮的摄,如大米、面粉等。
9、第九个月孕妇营养需要:膳食纤维
孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维以促进肠道蠕动防止便秘。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。
10、第十个月孕妇营养需要:硫胺素(维生素B1)
避免产程延长、分娩困难,一个月里必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素尤其以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足易引起准妈妈呕吐,倦怠、体乏,还可影响分娩时收缩使产程延长、分娩困难。
孕妇孕期营养食谱
▎孕妇孕期营养食谱:炒鸡胗肝粉
米粉面条克,鸡胗肝共150克,葱头50克,丝瓜100克,花生油300克(约耗60克),盐5克,白糖5克,湿淀粉、葱花、料酒各10克,鲜汤少许。
做法原料::
1、将鸡胗、肝分别洗净,切成小薄片,同放碗内,加少许盐、白糖、湿淀粉和料酒,拌匀上浆;丝瓜刮皮,洗净,切成角片;葱头去皮,洗净,切成条;米粉面条用开水烫熟,捞出,控水。
2、锅置火上,放油烧至五六成热,下浆好的.鸡胗肝片,用筷子划开,滑约1-2分钟,至七八成熟,捞出控油。原锅留底油,放回火上,烧至七成热,倒入米粉面条和少许盐,翻炒3分钟,炒至柔软时,起锅装入盘内。
3、另用一锅上火,放少许油,烧至七成热,下丝瓜片,葱,炒2分钟左右,至半熟,放入滑好的胗肝片,加余下的盐、白糖和少许鲜汤,调好口味,汁开再炒片刻,撒上葱花炒匀,盛出覆盖在米粉面条上即成。
健康提示:
鸡肝有补肝益肾的功效,鸡胗有健脾和胃作用。鸡胗就是鸡的肌胃,禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物。鸡肝补肝肾,治肝虚目暗,小儿疳积,妇人胎漏。此菜多种原料制成,营养丰富,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
▎孕妇孕期营养食谱:芹菜炒香干
芹菜300克、香干3块、盐3克、白糖3克。
做法:
1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;
2、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;
3、 热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;
4、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火20秒钟即可。
健康提示:
这道菜含有丰富的铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等多种营养素,常吃芹菜对高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。孕妇早期食用,除获得全面营养外,还能防止以后贫血的发生。芹菜粗纤维较多,能增加肠蠕动,防止孕妇早期便秘发生,有利保胎。
▎孕妇孕期营养食谱:麦芽蜜枣瘦肉汤
麦芽100克,瘦猪肉100克,蜜枣 20克,盐适量。
做法:
1、麦芽用锅炒至微黄。
3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中,用小火煮45分钟。
4、再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟。
5、出锅前放盐调味,即可。
健康提示:
麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂,在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。
▎孕妇孕期营养食谱:山香菇鸡
山100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵, 盐、糖、料酒、酱油各适量。
做法:
1、山洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。
2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。
3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内、大脑发育均有好处,可经常食用。酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。
4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山片,再煮,煮至山片熟透后即可。
健康提示:
▎孕妇孕期营养食谱:清蒸砂仁鲈鱼
鲈鱼克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。
做法:
1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。
健康提示:
补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。
孕妇饮食大全 适合孕妇的食谱
1、怀孕期间可以多补充蛋白质,脂肪,维生素,钙铁等多种维生素,这样才能使儿童健山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。康成长起来,比如白菜汤,白菜5克,奶50克,鸡汤200克,这对于改善女性的身体状况非常有帮助。
2、到了怀孕中期,胎儿生长速度加快,胎儿每日的体重增加十克,所以孕妇的进食应该更丰富一些,需要多吃一些黄花菜或者是香菜,韭菜,芹菜,大白菜,水果,要多吃橄榄肉,海棠,沙果等维生素丰富的食物。
3、到了胎儿需要摄取铁的阶段,铁元素的补充是必不可少的,这个时候孕妇要多吃牛奶,青菜,水果等,可以吃的饮食有土鸡汤,汤,蒜蓉油麦菜,鲤鱼豆腐汤,胡萝卜羊肉汤,小米粥,玉米糊的。
4、到了怀孕晚期,由于胎儿生长的比较快,随着胎儿的增长,孕妇肠胃溶剂减少,所以孕妇应该多餐少食,在此期间应该做到饮食多样化,扩大营养素的来源。
5、莲子鸡头汤,也就是莲子,鸡头以及粥的一个食谱,对于改善女性因为月份逐渐增大胎盘受到挤压的问题非常有效果。
6、可以考虑牛大骨头汤到了怀孕的后期,由于胎儿骨头的成长非常关键,所以,孕妇需要多补充骨头汤,这样才不容易到了晚期有任何的抽怀孕7个月的饮食注意事项有哪些筋问题。
7个月孕妇吃什么菜谱
怀孕7个月的饮食原则有哪些一、孕妇七个月食谱
1、番茄焖黄豆
将番茄提前在水中泡半天,将番茄切片炒熟后,与泡软的黄豆一起加水焖20分钟左右,加入少量盐即可。将豆腐切小块和新鲜蘑菇一起加入水中煮到熟透,再加入牡蛎肉和姜丝,继续大火煮5分钟,加入调味品,即可。如果等不及泡黄豆,可直接用电压锅将少量水和番茄黄豆一起焖,20分钟即可。
2、牡蛎鲜蘑菇豆腐汤
分阶段营养调理的孕妇食谱
3、猪肝汤
水烧开后加入猪肝、姜片、枸杞。3分钟左右加入,2分钟后加入调味料即可。蔬菜中的叶酸容易高温流失,所以煮蔬菜时水煮,而且不要煮的太熟烂。
4、海带豆腐汤
豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。
二、孕妇煲汤的食谱大全
1、清热解暑的冬瓜海带汤
冬瓜有良好的清热解暑的功效,冬瓜性寒,能清降胃火,促使体内淀粉和糖份转换为热能,而不变成脂肪,而海带里含有的大量碘能促进雌性激素的分泌,也是美容的原动力,西瓜皮也具有非常好的败火去热神奇功效。原料采用海带、冬瓜皮、冬瓜、还有去皮后的冬瓜内皮、紫菜。
接适量的水、开火后放入冬瓜皮,冬瓜,还有西瓜内皮,然后再放入海带,放入紫菜。待锅开了以后,放入少许盐调味,这样一碗败火祛暑的神奇冬瓜海带汤就做好了。
2、开胃营养的鲫鱼汤
新鲜鲤鱼一条,少许生姜,盐巴,另外可以准备点山或者萝卜。制作过程:首先将新鲜的鲤鱼清洗干净,之后将鲤鱼用生姜和盐巴腌制十分钟,这样能够去除鲤鱼的腥味。其次将一整条的鲤鱼放入炖锅中慢炖。加入少许盐巴和生姜即可。针对于孕妇的实际情况,怀孕期间,孕妇很可能会出现反胃或者是其他孕吐反应。有些孕妇甚至会出现挑食的情况。为了解决这个问题,我们建议孕妇饮用新鲜的鲤鱼汤,鲤鱼汤有开胃以及助消化的功效。准妈妈们只要在鲤鱼汤还是烫的时候开始饮用,就不必担心有过重的腥味问题。鱼肉也是属于高蛋白的食物,鲤鱼汤还有安胎的效果,非常适合孕妇。
3、清热健脾的山玉米莲藕排骨汤
夏季,莲藕是消暑清热滋补的上佳食物。莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳山玉米莲藕骨汤的做法:排骨一根,山克,莲藕克,甜玉米1个,姜2片,清水8碗,。将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。山刨皮后切滚刀块备用。莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。甜玉米切件,准备2片生姜。将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。
三、孕妇的开胃食谱
1、番茄炒豆腐
做法:先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。
功效:番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈食欲,又可以补充营养。
2、芦笋瘦肉汤
材料:瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪。油,盐,姜,葱,蒜。
做法:将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。
功效:芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈。
孕妇在饮食方面需要注意的问题有许多,但是真正懂得如何给孕妇搭配合理饮食是需要好好学习一下的。因为饮食对孕妇的健康和宝宝的完整发育起着关键性的作用,所以孕妇的饮食情况是非常重要的。那么怀孕7个多月吃什么菜好?快来一起好好学习吧。
怀孕7个多月吃什么菜好
在怀孕七个月的时候,要多吃一点新鲜的水果蔬菜,不要吃辛辣油腻的食品才是比较好的,比如就像一些白菜凉菜,青菜,,油麦菜,空心菜,都是很不错的。对孕妇和宝宝的健康发展都会有很大的帮助。所以孕妇要多吃一些蔬菜对自己是有好处的。
1、在保证营养均衡充足的前提下、应做到低盐、低糖、低脂饮食,还要注意保持体重的科学增长。
2、怀孕第七个月时要保证摄取蛋白质、维生素和钙、铁、镁、铜、锌、硒等矿物质元素的充分,适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等,要多吃新鲜蔬菜、水果,可额外适当补充一些钙。
3、要少吃动物性脂肪,饮食以清淡为佳,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品,少吃或不吃不易消化和胀气的食物,以免引起消化不良而使血液回流不畅,引起或加重水肿。可适当多吃点冬瓜、萝卜等利尿、消水肿的蔬菜。
4、植物油可适当增加摄入,少许增加烹调所用植物油如豆油、花生油、玉米油的量,既可保证脂质供给,又可提供丰富的必需脂肪酸。另外怀孕七个月的孕妇还应吃些花生、核桃、葵花子等坚果。
饮食习惯的好坏对于孕妇来说真的是非常重要的,对自己宝宝的发育有着很大的帮助。其次蔬菜中的营养成分也是非常多的,是其它美食不能给予的。所以我们要多了解一些孕妇饮食的相关知识,这样可以更好的帮助到孕妇,也可以更好的帮助到宝宝发育。
1、多吃利水肿的食物
2、多吃补脑的食物
从本月开始胎宝宝将进入大脑发育的第二个高峰期,这是不可错过的大脑发育黄金时间,摄入充足的营养是必要的,只要准妈妈保持饮食多样化大多都 能满足胎宝宝的发育需求,樱桃,草莓,苹果,蓝莓,核桃,沙丁鱼,牡蛎等,都富含对大脑发育有益的营养物质,可常吃。
3、少吃易加重水肿的食物
难消化易胀气的食物:如油炸的糯米糕,白薯,洋葱,土豆等,以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。
4、少吃影响智力发育的食物
锅巴,虾条等休闲小吃含大理味精,糖精和甜味剂,影响锌的摄取,容易导致智力发育缓慢,准妈妈不宜常吃,油条也不宜吃,其中含影响人思维能力的铝,每天摄铝超过60毫克容易损伤神经。
5、临睡前吃过多食物
准妈肠胃功能在孕期有所下降,进食过多会加重肠胃负担,导致烧心,消化不良,引起失眠,建议准妈妈晚上吃的简单些,吃饭后至少2-3小时再睡觉,如果需要吃宵夜,要选择粥,面包等易消化的食物。
6、空腹睡觉
让胃空着会加重恶心想吐的感觉,尤其是孕早期,影响睡眠,实在吃不下东西时,可吃些清淡的零食。
7、睡前喝水
孕妇的早餐食谱大全及做法窍门
2、将蜜枣2、腌制好的鸡翅用平底锅小火慢煎,许多人简单煎一下就直接倒入可乐,难怪不香不入味。洗净;瘦猪肉洗净,切成片。大家都知道孕早期是很容易因为各种的因素导致滑胎或者是的一段时间,也是很重要的时间段,所以要注意孕妈妈安胎的问题,如何安胎,饮食注意很重要,下面的这些家常菜虽然很普通,但是可以补充丰富的营养物质,对于安胎的作用,还可以提高孕妇的体质。
海带豆腐汤
原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量
制做:蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。
功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,这款食谱可以补充丰富的营养物质的同时也可以有缓解乏力的作用,对于缓解孕妇抽筋有好处。
红豆大补汤
食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量
做法:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
营养小贴士:红豆含的钾元素相当丰富,这使得红豆有利水消肿的功效。红豆也有缓解疲惫的功效,尤其是孕期需要补充的铁质,这样的食谱可以补充丰富的铁质和矿物质,对于缓解身体疲劳有好处,而且也可以有补虚的功效。
番茄南米
食材:番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜
做法:番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,留番茄酱芝麻炒香;炒锅加植物油,葱花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱同煸片刻即成。这款食谱可以有促进食欲的作用,对于缓解孕早期呕吐导致的食欲不振的问题有调理的作用。
安胎吃什么,上面的这些适合孕早期的食谱,大家都学会了吗?可以试试这些食谱,可以补充丰富的营养素的同时也可以有缓解体质虚弱的作用,对于安胎有一定的好处,同时也可以有缓解食欲不振的功效,对于调理体质来说有帮助,孕妈妈可以试试。
四个月孕妇食谱大全及做法
第4个月的食谱为了配合胎儿骨骼发育和胎教的需要,孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、、海带、牛奶等营养品
早餐:米饭1碗,豆腐与海带汤1碗,鸡蛋1个;10点:橘子1个(含大量的维生素C)
午餐:凉面1盘,番前鸡蛋酱;3点:牛奶1瓶、饼干几片
晚餐:米饭2碗,海带丝拌,酱菜,胡萝卜豆腐汤1碗
下面介绍几种营养菜做法
虾仁炒韭菜
制作方法:
1、将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片
2、将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可
特点:清香味美,补血养血
牡蛎粥
原料:糯米1孕早期膳食要求及食谱举例00克
辅料:鲜牡蛎肉100克、猪五花肉50克
调料:蒜末50克、料酒10克、葱头末25克、胡椒粉1.5 克、精盐10克、熟猪油2.5克、清水1.5克
制作方法:
1、糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝
2、糯米下锅,加清水烧开,待米稍煮至开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用
特点:
煎豆腐
制作方法:
锅烧热加油,豆腐3块切片放入油锅两面煎黄,加上配料酱油、糖、味精、盐各适量,烧1~2分钟,再加500克即可
特点:色味鲜美,含大量维生素
1怀孕4个月孕妇食谱大全:海带冬瓜猪骨汤(补钙)
做法:
1、将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块。
2、冬瓜去皮洗净切小块。
3、将排骨入冷水锅中去掉味,水沸后关火,捞出排骨。将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。
过咸的食物:发生水肿时要吃清淡的食物,不要吃过咸的食物,尤其是咸菜,以防止水肿加重。4、汤煨制半小时左右放入海带。
5、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。
功效:冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以也是水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
孕妇早期食谱家常菜窍门
孕妇一个人吃两个人的营养,孕妇的饮食直接影响胎儿的健康发育,充足的营养能够保证胎儿骨骼健康、保证胎儿大脑正常发育等等。以下是我为大家整理的4个月孕妇营养食谱大全,希望能帮到你。怀孕初期吃什么好?这个问题对于很多人来说都是很关心的,因为都想让自己有个健康可爱的小宝宝,孕妇在孕初期也是很容易发生恶心、呕吐等症状,所以一定要重视起来,那么,孕早期食谱家常菜大全?
孕早期食谱家常菜大全
一、孕妇食谱莴笋炒虾仁
主料:莴笋1根、基围虾150克
辅料:朝天椒1个、杭椒1个
1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎
2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起
3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁放,保持鲜嫩感)
二、孕妇食谱栗子鸡块
调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺
栗子鸡块的做法:
1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟
2、栗子去壳煮熟
3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有
4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖
5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火
6、将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。
三、孕妇食谱小米蒸排骨
主料:猪大排500克、小米150克
调料:食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克
小米蒸排骨的做法:
1、准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒
2、把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右
3、猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱
4、放入准备好的姜末
5、把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时
6、取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,撒上细香葱花即可
7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中
8、上蒸锅大火煮开,转6、大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。小火半小时,关火,焖半小时就好
怀孕初期吃什么好?这个问题对于很多人来说都是很关心的,因为都想让自己有个健康可爱的小宝宝,孕妇在孕初期也是很容易发生恶心、呕吐等症状,所以一定要重视起来,那么,孕早期食谱家常菜大全?
孕早期食谱家常菜大全
一、孕妇食谱莴笋炒虾仁
主料:莴笋1根、基围虾150克
辅料:朝天椒1个、杭椒1个
1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎
2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起
3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁放,保持鲜嫩感)
二、孕妇食谱栗子鸡块
调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺
栗子鸡块的做法:
1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟
2、栗子去壳煮熟
3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有
4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖
5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火
6、将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。
三、孕妇食谱小米蒸排骨
主料:猪大排500克、小米150克
调料:食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克
小米蒸排骨的做法:
1、准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒
2、把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右
3、猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱
4、放入准备好的姜末
5、把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时
6、取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,撒上细香葱花即可
7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中
8、上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好
孕妇早餐食谱
早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好餐,能为自己和肚子里的小宝宝补充营养!下面为大家几款孕妇早餐食谱。
1、虾仁紫菜馄饨汤:
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
制法:
2)将木耳去杂,洗净,剁碎。
3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
制法:
1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
孕妇有哪些好的食谱
材料:番茄、豆腐、酱油、白糖、盐、味精。你好,
冬瓜,红豆,鲤鱼都有不错的利水作用,水肿的准妈妈可以常吃,准妈妈每天坚持进食适量的蔬菜和水果,可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,有利于减轻妊娠水肿的症状。孕妇
营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
补充维生素
,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,
大多已被破坏。尽量少食性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;禁止饮酒吸烟。少食多餐,以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。
没有特别的食谱,什么都吃,营养均衡就行,多吃新鲜的水果青菜,补充瘦肉、鱼类、牛肉等
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