我国水产养殖的缺点 水产养殖的劣势

我国水产养殖行业现状如何

就是在自然海域0-20米水深播撒海参苗让其自然生长，养殖周期要4年以上。

摘要：现如今人们生活水平提高了，对水产品消费需求量也在持续增加，而天然水产品资源有限，所以水产养殖业在渔业生产中已占主导地位，水产品养殖规模稳定增长。随着互联网时代的到来，以及人工智能在各行业的迅速普及，未来智能化是水产养殖行业发展的趋势之一。一、我国水产养殖行业现状如何

我国水产养殖的缺点 水产养殖的劣势

我国水产养殖的缺点 水产养殖的劣势

我国水产养殖的缺点 水产养殖的劣势

2、发展绿色生态水产养殖成为了水产养殖行业新趋势

（1）水产养殖技术向绿色高质量发展

担任过宿鸭湖生态养殖公司技术总顾问的武汉市农科院水产科学研究所鱼病与水环境研究室主任艾桃山说，很多养殖企业正尝试进行生态食物链各层次的开发利用。如根据当地水域中的富营养化物质，选择食用这些物质的鱼虾，这样一来，可实现“水清藻淡鱼儿肥”，从农业到水产、环保、生态，通过物质循环等形成生态渔业和健康养殖。在“一水连三省(区)”的贵州万峰湖，针对网箱养殖泛滥、违法捕鱼行为频繁等现象，当地通过制定发展规划，实施生态化养殖等，实现了一二三产业融合发展和渔民上岸转产。来源：科技日报（2）工业化养殖进程不断推进

二、水产养殖行业的发展前景分析一）本地区土著品种

国内的水产养殖设备市场已经开始步入了异化发展的新阶段。未来水产养殖设备行业应该向，日韩企业学习和产业结构转变，水产养殖行业利用先进的信息技术，物联网，和科学的数据管理系统、软件，形成一整套的水产养殖产业化发展和管理设备，为养殖行业提供的解决方案。

随着互联网时代的到来，以及人工智能在各行业的迅速普及，未来依靠设备实现自动化的管理和控制这些要素，减少水产养殖的风险和降低水产养殖的成本。因此，未来智能化是水产养殖行业发展的趋势之一。《“十四五”全国渔业发展规划》中提到，未来几年“水产养殖机械化率达到50%以上”的目标。

海水养殖业有发展前景吗？怎么发展？

也是圈养的一种，是利用早期废弃的虾池改养海参，所以叫虾池养殖，它是在海边附近空地上挖掘出池塘，在池塘底回顾和总结去年（2002年）水产养殖品种的情况，除了鳖、青虾、河蟹等品种外，我们认为以下的品种具有一定的发展潜力，现逐一介绍并提出一些参考意见，供同行交流部进行防水处理，2、网箱的使用寿命长，使用网箱养殖海参，周期大概在7个月，而网箱的使用周期大概在5~10年。模仿海底环境在池塘内投放石头、瓦砾等作为人工礁石后进行养殖。

设施渔业的主要特点有哪些？

近年来，随着我国渔业的高速发展，高投入、高产量。各种水产品的物、残饵等经过长时间累积，破坏养殖水体的生态平衡，失去本该存在的自然调节功能，致使大规模发生传染性疾病，给养殖户带来的损失。在此背景下，不断发文推动水产绿色健康养殖技术发展。例如2021年农业农村部印发《关于实施水产绿色健康养殖技术推广“行动”的通知》，决定在“十四五”期间组织实施水产绿色健康养殖技术推广“行动”（以下简称“行动”）。2022年，为促进水产养殖业绿色高质量发展，农业农村部渔业渔政管理印发《关于做好2022年水产绿色健康养殖技术推广“行动”工作的通知》（农渔养函〔2022〕11号）。

破坏性经营造成设施老化，固定资产贬值。

三、养殖品种推介

八十年代在大中城市郊区，、集体投资建设了一大批商品鱼基地。目前不少商品鱼基地由于水产养殖学是一门非常不错的专业，特别是在南方地区，该专业的发展前景和就业前景都非常好。经营体制不顺利，导致破坏性经营，后果是池塘坍塌、池浅、设备陈旧老化，企业又无力进行池塘改造，造成固定资产贬值。

养殖水域环境条件不断恶化。

我国人口稠密地区的水域绝大部分都富营养化，例如全国有水质监测的1200多条河流中，有850条受到污染。而海洋方面，自1997年以来，我国海域多次发生规模巨大，毒性极强的赤潮对我国的海水养殖业造成的巨大的损失。在大中城市的郊区也由于种种原因，养殖水域污染日趋的，例如全国的池塘养鱼高产区-无锡河厥口的池塘养鱼业，因为梁溪河污染等原因而正逐步萎缩。

2.发展设施渔业是我国渔业提高竞争力的需要。我国是水产大国，其水产品不仅要满足国内需求，更重要的是要走向世界，提升企业的竞争能力，创建更多的世界品牌。发展设施渔业，还可以吸引外资和引进先进技术，生产特色、优质、高附加值、高科技含量的水产品，提高产品的竞争能力，有效抵御外国水产品的冲击，同时也使我国的水产品打入市场。

如何让水产养殖和生态环境平衡发展？

三是甲鱼消费市场日趋成熟：鳖价稳定，销售量增加，企业（农户）效益有所提高。如桐庐县甲鱼养殖场（户）亏损面从去年的70—80%，今年只有10%亏损。温室甲鱼与外塘甲鱼始终保持4—5元/公斤价格，消费者已进入质量消费，品牌鳖销售量增价稳。

沿江养鱼企业表示，当前在科学养殖和水质保护方面是在打一系列“组合拳”。除了《方案》外，还实施了“水十条”等，明水产市场竞争日趋激烈，养自2020年农业农村部发文指导各地着力推动水产养殖机械化向全程全面高质高效发展以来，我国水产养殖机械化率不断提升，装备使用率显著提高，生产效率提升，促使着水产养殖进入全面装备竞赛时代。而工业化水产养殖是机械化率的水产养殖模式，推广工业化水产养殖是提高水产养殖机械化率的重要手段。殖环境受“三废”影响而越来越。新问题、新品种、新技术层出不穷，只有善于学习、善于研究新问题、接受新事物、善于利用、使用人才和善于掌握信息的人才能在竞争中产于不败。确了各断面的考核指标。因此，很多水面已被划为禁止或限制养殖区，企业就转移到允许养殖的江段，并在养殖时选择市场受欢迎、经济效益高的鱼类，控制养殖数量，减少投放饲料，按要求建设环保设施等。

想要搞养殖，养鸡和养兔哪个风险更低？

过度捕捞也是加剧渔业资源衰退的重要诱因，当前我国重点流域的经济鱼类种群数量明显减少。总体而言，长江流域水生生物多样性正呈现逐年降低的趋势，上游受威胁鱼类种数占总数的27.因此，如果你对水产养殖感兴趣，并且愿意在该领域中付出努力，那么学习水产养殖学是一个不错的选择。6%。因此《方案》要求科学布局水产养殖，合理确定江河湖库养殖规模，积极发展生态健康养殖。

养兔风险更低。因为兔子没有什么禽流感，而且兔子的市场需求量很大，所以养兔子没有风险。

我觉得养鸡的风险更低一些。因为对于农民来说养鸡更靠谱一些。而且经验更丰富一些。

肯定是养殖鸡的风险更低，毕竟兔子的成本更高，六是以四大家鱼等为主的低档品种、河蟹和本地区不能自然越冬的品种，每年10—11月由于产品供大于求，价格往往跳水。而且养殖技术比较落后。

网箱养殖海参有什么优势?海参养殖方式有哪几种?

有发展的前途。设立规定，让很多人来1.设施渔业适应了市场对水产品优质化、多样化需求。设施渔业生产各种无污染、安全、优质的绿色健康食品，符合我国“餐桌经济”的发展趋势和人们对食品的消费时尚。同时，设施渔业实行特种水产品反季节生产，超、延时令均衡上市供应，在市场上与一般水产品形成“错位竞争”，避免了传统水产品短时期集中上市的弊端，既提高了渔业竞争力，也增加了效益。养殖，人们养殖的时候要注意动物的养殖方法。

海参的养殖方式有多种，近年来随着水产养殖业的发展，目前网箱养殖海参成为了许多养户青睐的养殖模式。

网箱养殖海参有什么优势?

1、使用网箱养殖海参是一种利用网箱参圈上部水体进行保苗的新技术，该技术消耗成本、人工少，遇到问题少，苗进入参圈后苗成活率较高。

3、网箱养殖可以集中养殖，避免导致养殖浪费，资源利用率高。

4、合理的布局网箱，可以更加利于海参的4、虾池养殖生长。

海参养殖方式有哪几种?

1、吊笼、网箱养殖

在海中投放吊笼或者网箱，把海参放入养殖，食物靠网片上生长的藻类，藻类不足，或者为了加速海参生长，需要人工投食，这种养殖方式需要一定的水深，自然水循环，缺点是不抗风浪，对环境要求较高。

2、底播海参

这样底播参与自然繁育的野生参已经混养在一起了，因两者无法区分，而且底播海参的数量远远大于野生海参的数量，所以都只能算作是底播海参参。

底播海参是无限接近于野生海参的，质量和营养价格都很高，但由于受海域的限制和养殖周期长、产量低、看管不易、容易被偷盗，捕捞成本高等因素，底播参的产量有限，只占全国海参产量的10%不到，而且只有一些大品牌才有自己的养殖海域。

3、浅海圈养

就是在沿海区域修筑拦水坝进行集中圈养，养殖周期在2年左右，产量客观，易于看管与捕捞，目前沿海海边基本都被这种参池所占满。

5、大棚养殖

就是在室内修建养殖池进行养殖，由于可对室温、水温加以控制，所以养殖周期短，一般1年左右就可以出产。

什么是传统养殖？传统养殖与现代化养殖有什么优缺点？

基础设施简陋、陈旧、经济基础脆弱。

一、淡水水产品市场分析

海水养殖业有发展的前景，在的国土面积范围内，也有很多临海的地区，可以发展海水养殖业。

综合分析省内外水产批发市场2002年行情，普遍呈现以下特征:一是低档的四大家鱼在为菜篮子作出了重大贡献后，近年来量增价跌，价格上升已是“回天乏术”。

二是名优鱼如加洲鲈、鳜鱼等价格都存着市场调整的周期性，近几年虽是稳中有跌，但还能保持一定的价格优势。

四是河蟹市场价格二级分化日益明显：一方面大规格优质河蟹价格依然高高在上，另一方面小规格蟹价始终在低价位徘徊，甚至出现高峰期的小规格河蟹价格（12元/公斤）低于大规格克氏螯虾（16元/公斤）的现象。

五是出口型品种，如鳗鱼、虾类、罗非鱼等受市场影响，价格有大起大落的市场反映，其中又以虾类最为明显。

七是随着水产科技的提高，北方大力发展淡水养殖，现在是南苗北运多、水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。水产品是优质蛋白质来源，富含人体所需的各种氨基酸和丰富的多不饱和脂肪酸，有益于国民身体健康，近年在我国居民膳食结构中的比重不断增加，年均消费量以3％的增速增长。与此同时，随着我国经济持续健康增长、城乡居民收入和城市化进程提高，生活水平不断提高，人们对水产品的需求量处于逐年增长态势，尤其是对品质好、价格高的水产品。受益于人们对水产品的需求量不断增长，我国水产养殖业得到了快速发展，产量呈现逐年增长态势。目前水产养殖主要为海水养殖，其次为淡水养殖。而每年低档鱼北运逐渐减少。

八是休鱼期对淡水市场价格影响不大。

二、发展思路和主要对策

一）掌握市场信息，做好市场定位、产品定位和企业定位，及时调整养殖结构，做到“人无我有、人有我早、人早我优、人优我廉”，在经营理念上实现四个转变：

1、转变传统渔业经营理念，从“渔——贸”的习惯向“贸——工——渔”转变。增加产品文化含量，实施品牌战略。树立与提升企业、产品形象的价值，在知名度提升的同时，提升美誉度，获取品牌效应和规模效应双丰收。

2、转变传统养殖的品种，从养殖低档、低值、低效益的品种向名、优、新品种、出口型养殖品种转变。拓展产品市场，选择适合本企业发展的销售方式。

4、转变落后的养殖方法，从以猪、鸭等粪便喂养的低投入低产出的方式，向投喂优质全价饲料的健康养殖方式转变，积极发展个性化养殖。

（二）依靠科技进步，发展水产养殖

1、实施水产种苗工程，建立引种育种、良种繁育基地，引进、繁育、推广优质种苗，以提高成活率、降低生产成本。

2、推广无公害生态健康养殖技术，利用免疫和生物技术成果，进行病害控制与养殖环境修复。如使用微生物制剂以改善养殖环境，改善生物机体代谢，调控体内环境，激活免疫系统，提高生物免疫力等方法，进行生态防病，减少发病，提高成活率。科学用，选用符合水产品生长的营养均衡的优质饲料，加强品质管理，生产出规格、质量符合市场需要的无公害、绿色产品。

三）规模化、集约化和贸工渔一体化是渔业发展的必经之路

我市现有含水产或水产类市级龙头企业16家，各种水产行业协会也日益增多，渔业正逐步向规模化、集约化和渔工技贸一体化方向发展。但目前还存在着许多家庭养殖形式，难辞传统养殖的习惯，导致技术不高而成本高、养殖品种分散，产品靠中介推销，生产力低、效益低的经营方式。在当今水产养殖的新潮中，已渐渐不适应水产业发展的形势。为适应我们加入“WTO”后水产业发展的要求，能经得起农业结构调整后的水产再发展的竞争，由养殖效益低的个体养殖户向适度规模的养殖户过渡，由效益低、技术低、资金缺的小规模养殖户向有技术、有资金、有养殖水平的、具有适度规模的养殖大户过渡，使经营大户或公司利用自有的优势（如资金、品种、技术项目、销售等），与广大养殖户和适度规模的养殖者在种苗、饲料配给、防治病、养殖技术、生产标准等方面相结合，开拓集约化经营，形成产、供、销服务一条龙多种养殖形式的现代化养殖体系，进而把我市水产养殖渔工、技、贸一体化推向新的高度，这是今后水产养殖业发展的大势所趋。

市场价格较高（批发价在20—40元/公斤），既符合人们的消费习俗，又为消费者所普遍接受，无需市场推广，近年来人工繁殖成功，养殖技术逐渐成熟的一些品种，适合各类养殖户进行养殖.

二)、引进品种(国内外)

均为出产地较的品种，本地市场对其接受程度不一，养殖户可根据各自的情况，选择合适的品种进行养殖。

三)观赏品种

随着人们生活水平的不断提高，观赏休闲渔业的发展速度十分惊人，常温和热带观赏鱼的引进、开发、选育和生产已成为水产养殖业的主要行业之一，在广州、天津、、上海、杭州等大城市；观赏鱼的生产和销量均是十分巨大的，其前景和效益是十分可观的。近年来我国观赏鱼出口逐年上升，已成为主要出口国之一。

四)珍稀水生动物品种

这些品种均受保护，养殖户务必要办理合法的养殖和销售等手续。

水产养殖学好不好

这个只是理论来的，其实再厉害的水产养殖学的主要内容包括水产动植物的繁殖、育种、养殖技术、疫病防范等方面，同时涉及经济、能源等方面。该专业的学习不仅可以提高养殖业的经济效益，同时也可以促进我国水产养殖业的可持续发展。此外，该专业对于人才的需求量也很大，特别是具有丰富实践经验和专业技能的人才。工厂化养殖也做不到这一点，有个最主要的原因就是成本太高。只是循环水就能程度的减少污染，这个对于环境保网箱养殖海参不仅便于管理，而且饲养管理与捕获起来也更省工，是养殖海参的一个很好的方式。护这个大前提来讲是最科学的养殖方式。但仅限于理论状态！

为什么说的水产养殖方式是实现循环水养殖？

根据1996年上海市的调查，其精养鱼池的固定资产每亩平均不到1000元。缺乏现代化、高层次养殖生产所必须的物质条件和综合经营规模。企业缺乏技术储备，无技术改造和扩大再生产资金，只能维持现状，在市场竞争中处于劣势。

水环境污染是目前我国水产养殖业所面临的最为挑战，水质恶化使养殖和育苗成本增高，降低、风险增高、效益下降，产生的残1、市场需求逐年增长带动水产养殖业快速发展、食品安全问题，影响水产品品质和贸易；水产养殖污水排放加剧了我国水环境污染，是我国水环境污染、特别是近岸海域污染的重要污染源。

3、转变传统的养殖模式，即从年头放养、年尾收获的传统方式向适时放养、适时上市转变，以避开每年水产品价低时期集中出售产品。

原水水质对水产养殖和育苗十分重要，养殖原水中农、除草剂等难降解小分子有毒有机化合物（简称环境激素），虽然浓度低（多在μg/L水平），对育苗毒害很大。环境激素通过排污、倾废、渗漏、径流等多种方式进入渔业水域，对渔业生态环境和水产品质量产生明显的影响，其潜在威胁日趋，特别是针对育苗产业，由于种苗对环境毒素特别敏感，环境激素危害已成为该行业发展的最重要技术瓶颈，目前沿海对虾育苗成活率还不到10%，其主要原因就是环境激素。

养鱼先养水，的水产养殖方式是实现循环水养殖，循环水养殖模式能减少养殖过程对周边水环境依赖，降低养殖过程中污水排放，提高成活率、降低养殖风险、提高产量和品质，实现绿色养殖，对水产养殖业健康和可持续发展具有重要意义，其市场前景十分广阔。

目前，我国发展设施渔业水处理技术水平低，设备简陋，大多数只停留在简单沉淀-过滤-气浮-消毒阶段，没有高效生化处理措施，不能实现循环水养殖，更加缺乏对养殖原水中农、除草剂等小分子有合物解毒处理措施，这是限制我国水产养殖业可持续发展的重要因素。

该工艺适用于精养模式水产养殖、工厂化养殖、水产育苗和大规模塘鱼暂养等领域。

因为国内很多地方都是使用粗放式养殖，自排自引，沿海水质本身就污染，很难保证水质的稳定，只有实现循环水养殖，才能减少水质污染带来水产养殖的伤害