您好,今天小蚪来为大家解答以上的问题。家常水煮花生做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

家常水煮花生做法(家常水煮花生做法大全家常)家常水煮花生做法(家常水煮花生做法大全家常)


家常水煮花生做法(家常水煮花生做法大全家常)


1、2、煮花生之前先将其壳上的杂质清洗干净,还要用盐水浸泡两个小时,目的是为了将花生泡软,这样煮的时候花生就更容易熟,而且会更入味。

2、水煮花生是一道很普遍的家常凉制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。

3、既是宴席凉菜的必点菜之一,又是小餐下酒菜佳选择。

4、1、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。

5、2、锅中倒入比花生多一倍的清水,倒入花生,放入花椒、八角、干辣椒和香叶,撒入盐,盖上盖子,根据个人口味可以放一些八角,香叶,桂皮,干辣椒,盐等。

6、注意煮熟之后不要马上开盖,闷上半小时左右会更加入味。

7、用大火煮开后转成中火,煮40分钟后关火。

8、3、搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,更加入味。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。