维生素d是什么作用

1. 维生素d是什么

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维生素d是什么 什么是维生素D？

维生素D为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。

维生素D家族成员中最重要的成员是D2和D3。维生素D均为不同的维生素D 原经紫外照射后的衍生物。

植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。植物中的为维生素D2原，经紫外照射后可转变为维生素D2，又名麦角钙化醇；人和动物皮下含的7-脱氢胆固醇为维生素D3原，在紫外照射后转变成维生素D3，又名胆钙化醇。

维生素D在体内发挥作用主要是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。研究证明，维生素D3能诱导许多动物的肠黏膜产生一种专一的钙结婚蛋白（CaBP），增加动物肠粘膜对钙离子的通透性，促进钙在肠内的吸收。

维生素D的主要功能是调节体内钙、磷代谢，维持血钙和血磷的水平，从而维持牙齿和骨骼的正常生长就发育。儿童缺乏维生素D，易发生佝偻病，过多服用维生素D将引起急性中毒。

含有维生素D的食物有哪些？

1、蛋黄。蛋黄富含维生素D和B族维生素，蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。与通常看法相反，每天一个鸡蛋，其中的胆固醇并不会增加心病风险。

2、干香菇。干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的8倍，因为晒干过程能提升维生素D含量。此外，干香菇还有抗、抗癌、降低胆固醇等功效。

3、用自然光处理过的蘑菇。蘑菇含有麦角甾醇，这是一种植物甾醇，在自然光或紫外线辐射下可转化为维生素D。虽然蘑菇通常生长在昏暗的环境中，但许多农民现在用紫外线照射蘑菇来增加维生素D的含量。

4、沙丁鱼。沙丁鱼不仅维生素D含量高，而且富含欧米伽3脂肪酸，汞含量也较低。

5、金枪鱼。肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸，能提供丰富的蛋白质，还富含能提升人体免疫力的硒。

6、野生三文鱼。野生三文鱼的维生素D含量比养殖三文鱼高75%，并且可以提供大量的ω3脂肪酸和维生素B。不同的烹饪方对维生素D产生不同的影响。研究发现烘烤可以限度地保留维生素D，而在油中油炸会使维生素D减少一半。

吃维生素d有什么好处 维生素D对人体作用有哪些

1、维生素D是一种脂溶性维生素，对人体有着至关重要的作用。维生素D有调节钙、磷代谢、促进骨骼发育、调节免疫等作用，若长期缺乏，对身体会造成不小的负面影响。

2、人体可以自身合成一部分维生素D，但是人体自身合成的量达不到身体每日的需求量。和其它维生素不同，维生素D很难通过食物来补充，因为富含维生素D的食物并不多。

3、维生素D是身体比较容易缺乏的一种维生素，多数人都存在缺乏维生素D的情况。若身体缺乏维生素D，身体会出现不少表现，提醒你该补充维生素D了。

维生素D对健康有这么多好处，你知道么？

维生素D，也被称为阳光维生素，是人体对阳光照射的反应而产生的;它也可以用在食物或补充剂中。充足的维生素D很重要，原因有很多，包括保持骨骼和牙齿的健康;它还可以预防多种疾病，如癌症、1型糖尿病和多发性硬化症。 维生素D在人体中有多种作用，有助于: 保持骨骼和牙齿的健康。 支持免疫系统、大脑和神经系统的健康。 调节胰岛素水平，帮助糖尿病管理。 支持肺功能和心血管健康。 影响参与癌症发展的基因的表达。 什么是维生素D? 尽管名字叫维生素D，但它被认为是一种促激素，而不是维生素。维生素是身体不能产生的营养物质，因此必须通过我们的饮食摄入。然而，当阳光照射我们的皮肤时，我们的身体可以合成维生素D。据估计，每周暴露在 的皮肤上2-3次，每次5-10分钟，可以让大多数人产生足够的维生素D，但维生素D分解得很快，这意味着维生素D的储备可能会减少，尤其是在冬天。最近的研究表明，全球人口中有相当例的人缺乏维生素D。 维生素D对健康的好处 1、维生素D促进骨骼健康 维生素D在调节钙和维持血液中磷水平方面发挥着重要作用，这两个因素对保持骨骼健康至关重要。我们需要维生素D来吸收肠道中的钙，并回收钙，否则钙会通过肾排出。儿童维生素D缺乏可能导致佝偻病一种因骨骼软化而出现弓腿的疾病。在成年人中，维生素D缺乏表现为骨软化(骨软化)或骨质疏松。骨质软化会导致骨密度下降和肌肉无力，骨质疏松症是绝经后妇女和老年男性中最常见的骨病。 2、减少患流感的风险 儿童在冬季连续4个月每天服用1 200单位维生素D，降低了患以下疾病的风险流感过度感染百分之四十。 3、减少患糖尿病的风险 几项观察性研究表明，血液中维生素D浓度与2型糖尿病风险呈负相关。在2型糖尿病患者中，维生素D水平不足可能会对胰岛素分泌和糖耐量产生负面影响。在一项特别的研究中，每天摄入2000单位维生素D的婴儿到32岁时患1型糖尿病的风险降低了88%。 4、健康婴儿 血压正常的儿童每天服用2000单位(IU)，16周后动脉壁硬度明显低于每天只服用400单位的儿童。维生素D水平低还与儿童过敏性疾病和过敏性疾病(包括哮喘、过敏性皮炎和湿疹)的高风险和程度有关。维生素D可能增强糖皮质激素的抗炎作用，使其成为对类固醇耐受性哮喘患者的一种潜在的支持性治疗。 5、健康怀孕 缺乏维生素D的孕妇患子痫前期和需要剖宫产的风险更大。维生素D缺乏与妊娠期糖尿病和孕妇细菌性 病有关。同样值得注意的是，怀孕期间维生素D水平高与婴儿在出生后2年内发生食物过敏的风险增加有关。 6、癌症预防 维生素D对调节细胞生长和细胞间的通讯极为重要。一些研究表明，降钙三醇(维生素D的激素活性形式)可以通过减缓癌组织中心血管的生长和发育、增加癌细胞亡、减少细胞增殖和转移来减少癌症进展。维生素D影响超过200种人类基因，当我们没有足够的维生素D时，这些基因可能会受损。 维生素D缺乏也与心血管疾病的风险增加有关，高血压病多发性硬化症孤独症, 阿尔茨海默病, 类风湿关节炎哮喘的程度猪流感然而，在证明这些联系之前，还需要更可靠的研究。许多这些好处都是通过维生素D对免疫系统的积极作用而产生的。 维生素D的摄入量 维生素D的摄入量可以用两种方法来衡量：微克(MCG)和单位(IU)。 一微克维生素D等于40单位的维生素D。2010年，美国医学研究所(组织)更新了终生摄入维生素D的建议，目前的标准是： 婴儿0-12个月-400 IU(10 MCG)。 1至18岁儿童-600 IU(15 MCG)。 70至600 IU(15毫微克)的成年人。 70~800 IU以上(20毫微克)。 孕妇或哺乳期妇女-600 IU(15微克)。 维生素D缺乏 虽然身体可以产生维生素D，但有很多原因可以导致缺乏症的发生。例如，较深的肤色和使用防晒霜会降低身体吸收产生维生素D所需的紫外线辐射B(UVB)射线的能力。防晒因子(SPF)30的防晒霜可以降低人体合成维生素的能力95%。要开始生产维生素D，皮肤必须直接暴露在阳光下，而不是被衣服覆盖。 居住在北纬地区或高污染地区的人，在夜间工作，白天呆在家里，或，应尽可能从食物来源中摄取额外的维生素D。完全乳喂养的婴儿需要维生素D补充剂，尤其是当他们皮肤黝黑或者日晒很少的时候。美国儿科学会建议所有母乳喂养的婴儿每天获得400单位的口服维生素D补充剂；有专门为婴儿制作的滴眼液。虽然维生素D补充剂可以服用，但是尽可能通过天然来源获得任何维生素或矿物质。 维生素D缺乏症状 维生素D缺乏的症状可能包括： 更经常生病或感染 疲劳 骨头和背部疼痛 沮丧的情绪 伤口愈合受损 脱发 肌肉疼痛 如果维生素D缺乏持续很长一段时间可能导致: 肥胖 糖尿病 高血压病 抑郁症 纤维肌痛 慢性疲劳综合征 骨质疏松 神经退行性疾病，如阿尔茨海默病 维生素D缺乏也可能导致某些癌症的发生，尤其是乳腺癌、前列腺癌和前列腺癌，结肠癌。 维生素D食物来源 阳光是维生素D最常见和最有效的来源。维生素D最丰富的食物来源是鱼油还有肥鱼。以下是维生素D含量较高的食品清单： 鱼肝油，1汤匙：1 360 IU 新鲜，生鲱鱼，4盎司：1，056 IU 熟剑鱼，4盎司：941 IU 生香菇，1杯：786 IU 烤鲑鱼，4盎司：596单位 沙丁鱼罐头，4盎司：336单位 强化脱脂牛奶，1杯：120 IU 金枪鱼，水罐装，物，3盎司：68单位 鸡蛋，鸡肉，全大：44 IU 摄入维生素D的潜在健康风险 维生素D的上限是每天4000单位。然而，美国国立卫生研究院(NIH)表示，每天摄入低于10,000单位的维生素D不太可能造成毒性。过量摄入维生素D(维生素D过多症)会导致骨骼过度钙化，血管、肾、肺和心硬化。维生素D过多最常见的症状是头痛和恶心，但也可能包括食欲不振、口干、金属味、呕吐、便秘和腹泻。 从天然来源获取所需的维生素D。在选择补充剂时，请仔细选择你的品牌，因为FDA并不监督补充剂的安全性或纯度。如果你想买维生素D补充剂，网上有成千上万的顾客评论。在预防疾病和实现良好健康方面，最重要的是总体饮食或整体饮食模式。与其把注意力集中在一种单一的营养物质上，不如吃多种多样的食物，这是保持健康的关键。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

维生素D能起到什么作用？对身体有什么样的好的帮助？

维生素D能调节免疫功能，如果免疫系统变弱或者功能紊乱就可以通过吃维生素D来调节，当然这只是在没那么的情况下，要是情况了还是上医院更好，还可以防蛀牙，可以少量吃些。

能够促进身体血液的循环，然后也能够起到非常好的补钙作用，能够有利于钙质的吸收，可以促进身体的正常发育和成长，可以增强体力，可以缓解疲劳，还能够增强人体的免疫力。

能够起到抗衰老的作用，然后也能够促进身体的生长和发育，能够提高身体的抵抗力和免疫力，还能够缓解疲劳。

维生素D的作用是什么？

维生素D的作用如下：

1、心病：维生素D对调节细胞繁殖起到关键作用—癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此，通过防止细胞过度繁殖，维生素D就能预防某些癌症。

2、糖尿病：在Ⅰ型糖尿病中，免疫系统会杀灭人体自身的细胞。科学家认为，维生素D可起到免疫的作用。

3、高血压：维生素D为颈部甲状腺上的副甲状腺所利用。这些腺体分泌出一种调节体内钙水平的激素，钙则帮助调节血压。

4、佝偻病和骨质疏松：维生素D可坚固骨骼，预防儿童佝偻病和老年骨质疏松症。

扩展资料：

维生素D为脂溶性维生素，是固醇类衍生物。现已知的维生素D有多种，比较重要的是维生素D

2和D3，它们的结构很相似，只是侧链有别。

维生素D是无色晶体，溶于脂肪，脂溶剂及有机溶媒中，化学性质稳定，在中性和碱性溶液中耐热，不易被氧化，但在酸性溶液中则逐渐分解。维生素D水溶液中由于有溶解氧而不稳定，双键还原后使其生物效应明显降低。因此，维生素D一般应存于无光，无酸，无氧或氮气的低温环境中。

参考资料来源：

百度百科-维生素D