东北吃的青鱼是不是海鱼

青鱼为我国最普通而特有的淡水养殖鱼类之一，分布于长江、珠江及其流，黄河、黑龙江及其他北方水系中种群较小。青鱼生活在水中的下层，以摄食螺蛳、蚬、幼蚌为主要食物，并吃虾及水生昆虫。在长江、珠江、西江的产卵期为3－6月；东北稍晚；产卵亲鱼可数十斤及上百斤。以长江、西江为最重要产地，池塘饲养业发达，三年可长到五公斤，有重要的经济价值。

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青鱼的形态学特征及可量、可数性状：

分类地位：

鲤形目Cypriniformes,鲤科Cyprinidac,雅罗亚科Leueiscinae,青鱼属Mylopharyngodon Peters

形态特征：

体形延长，略呈园筒形，头顶部稍平扁，尾部侧扁，腹部园，没有腹棱，口端位，呈弧形，上颌稍长于下颌。吻钝，无须。眼中侧位。鳃耙稀而短小，下咽齿一行呈臼状，咀喘面光滑无槽绞，侧线完整，体被较大的园鳞，背鳍、臀鳍无硬剌，尾鳍深叉，上下等长，鳔二室，后室较前室长，腹膜黑色，体呈青黑色，背面较深。腹部灰白色，各鳍均黑色。

鱼类整体划分为两大类，一种是河湖中长大的鱼，我们统称为淡水鱼，还有一种是汉中长大的鱼，也叫海鱼。那么，青鱼是淡水鱼还是海鱼？青鱼是草鱼吗？

青鱼是淡水鱼还是海鱼

青鱼有两种：

1、一种是淡水的，与草鱼、鲢鱼、鳙鱼并称为四大养殖鱼；

青鱼是淡水鱼还是海鱼 青鱼的介绍

青鱼的特征

1、青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。

2、体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。

3、头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。

4、栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟，在河流上游产卵，广东分为四大区域：可人工繁殖。

5、个体大，生长迅速，个体达70kg。肉味美。为主要淡水鱼类养殖对象。分布于各大水系，主产于长江以南平原地区。

青鱼是淡水鱼还是海鱼 青鱼的介绍

青鱼的产地

青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。

此外，在安徽俗称“乌混”、“黑混”或“螺蛳混”，因其体黑、喜食螺蛳而得名；东北地区常见的“青鱼”不是青鱼，应该写作“鲭鱼”，是一种深海鱼类。在境内，的青鱼标本重218斤，是2005年在南京六合区金牛湖捕获的，长1.86米、重218市斤，经鳞片鉴定约四十岁。

青鱼是淡水鱼还是海鱼 青鱼的介绍

青2、另外一种青鱼学名叫鲱鱼，是海水鱼。鱼的营养分析

青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌，每日需锌12～16克，青少年时期的需要量则相应增多。锌是酶蛋白的重要组成部分，性腺、胰腺及脑下垂与之密切相关。人体锌的含量仅占十万分之三，但一旦出现不足，往往会使嗅觉减低、精神萎靡、“智商（I.Q）（衡量智力的一种指数）”减低。此外，还会出现生长高度不足、创伤难以愈合等病变。

上海哪里有钓鱼的地方？

1、珠三角地区：广州、佛山、肇庆（只包括市区、高要市、四会市）、中山、珠海、江门、惠州（除了龙门县）、东莞、深圳。（9/21，中心：广州）

杨浦区上海万竹园

普通的春节8元左右。天然的有人要10元往上

钓场鱼类：鲫鱼、鲤鱼、青鱼、鳊鱼、鲢鱼、回鱼、锦鲤，乌青、黑鱼

收费方式：100元/天钓 鲫鱼 鳊鱼； 50元/半天钓 鲫鱼 鳊鱼。

详细地址：上海市杨浦区军工路与嫩江路路口往东，嫩江路码头；102路终点站。

南汇区上海海狮钓鱼中心

收费方式：20元/天（练习），100元/年

垂钓特色：比赛场地，宜练习。

详细地址：上海市南汇区航头镇梅园，可由外环线A20经沪南公路、航头、航塘公路到梅园（近有垂钓中心牌）

上海嘉华特种水产养殖有司

上海嘉华特种水产养殖公司位于川沙镇赵行村，占地面积42亩，水面积35亩，有池塘4只。垂钓品种：以四大家鱼为主停车场：300平方米餐 厅：100平方米会议室：30平方米。

联系地址: 浦东川沙新镇赵行村庙桥队

上海燕宇生态养殖场

上海燕宇生态养殖场位于合庆镇建光村三队，占地面积300亩，水面积60亩，有池塘12只，以垂钓为主。 垂钓品种：有四大家鱼及特种水产品。会议室30平方米。停车场200平方米。无餐厅、住宿。能一次接待垂钓客人100人。

联系地址: 合庆建光村三队

青浦区上海机场培训中心

钓场鱼类：鲫鱼（2、3两）、草鱼、鲤鱼、鳊鱼、白条鱼等

收费方式：8元/斤

垂钓特色：供应打窝料

详细地址：上海市青浦区朱家角往西虹珠苑

还有松江的西部渔村，那里我去实习过场地很大而且设施健全还可以参观现代的陆基养殖基地是非常好的选择。而且垂钓的可选择的垂钓方式很多。

广东地区有哪些？怎么分布的？

从鱼颈部位下刀，切到鱼骨的位置，将鱼肉整片切下来，还有背除法，腮除法和整鱼出骨法等，都可以把鱼骨很完整钓场鱼类：鲫鱼（2、3两）、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、白条鱼等的提出来。

广东区域划分方法一般是为粤东，粤北，粤西同珠三角。

珠三角狭义主要指：广州，东莞，深圳，佛山,中山,珠海.广义的话还包括惠州，江门

粤东指珠三角以东的地方：潮州、河源、汕头、汕尾。梅州。

粤北指韶关，清远 。

粤西：，湛江，茂名.云浮。绍庆

2、粤东地区：汕头、潮州、揭阳、汕尾、梅州、河源。（6/21，中心：汕头）

3、粤西地区：云浮、、茂名、湛江。（4/21，中心：湛江）

同时还有另一种区域划分：

珠三角城市群：广州、佛山、肇庆、中山、珠海、江门、惠州、东莞、深圳。

山区市：清远、韶关、河源、梅州、云浮。

东部沿海市：汕头、汕尾、揭阳、潮州。

西部沿海市：湛江、茂名、。

粤东地区：是广东省东部地区，包括汕尾市、揭阳市、汕头市、潮州市四个地级市（省府向东排列）。

粤西地区：位于汉地南部，是广东省西部地区的简称。包括湛江、茂名、三个地级市。地形以山地丘陵、台地、平原为主，其中湛江属平原与台地。

粤北地区：指广东省北部地区，包括韶关市所辖南雄市、始兴县、仁化县、乐昌市、乳源瑶族自治县、曲江区、翁源县、新丰县、浈江区、武江区等10个县（市、区）。

广东，简称“粤”，是中华省级行政区，省会广州。名由岭南东道、广南东路演变而来。位于南岭以南，南海之滨，与、、广西、湖南、江西及福建接壤，与海南隔海相望。

扩展资料：

广东的主要自然资源有：

1、土地资源

广东省面积为17.977万平方公里，其中宜农地434万公顷，宜林地1100万公顷。

广东是国内人多地少的省份之一。

2、水资源

3、金属资源

广东为稀有金属和有色金属之乡，全省己找到矿产116种，探明储量的有88种。其中高岭土、泥炭土、冶金用脉英石、水泥用粗面岩、锗、碲的储量列位。

4、生物资源

广东动植物种类繁多。属于Ⅰ级保护植物的有桫椤、银杉和虎颜花3种，属于Ⅱ级保护的有白豆杉、水杉、野荔枝和观光木等24种。

5、海洋资源

广东海洋资源十分丰富。远洋和近海捕捞以及海洋网箱养鱼和沿海养殖的牡蛎、虾类等海洋水产品年产量达374万吨；海水养殖可养面积77.57万公顷，实际海水养殖面积20.82万公顷

参考资料来源：搜狗百科-广东

搜狗百科-粤东

搜狗百科-粤西

搜狗百科-粤北

广东分为四大区域，分别是珠三角地区、粤东地区、粤西地区、粤北地区，广东是岭南文化的重要传承地，在语言、风俗、生活习惯和历史文化等方面都有着独特风格。广东也是目前人口最多的省份。

1、珠三角地区：广州、佛山、肇庆（只包括市区、高要市、四会市）、中山、珠海、江门、惠州（除了龙门县）、东莞、深圳。

2、粤东地区：汕头、潮州、揭阳、汕尾、梅州、河源。

4、粤北地区：清远、韶关。

鱼塘由养殖场转型做垂钓场的若干问题，请有经验的前辈指点

广西贵港农村圩镇池塘养的现在价6元到8元之间，如果在西江河流捕到的可卖12元左右。现在农民养鱼与专业户养殖是有回别的，农民养是青草、甘蔗叶、红薯叶等，专业户肯定用饲料，农民养的鱼肉质结实口味佳。

鱼太小了，一般收费钓鱼的话，鲫鱼在半斤以上，鲤鱼在3斤左右

不需要设备，如果你愿意动的话就修几个钓位出来，简单就30元/天钓 鱼获按斤算：鲫鱼6元/斤、鲤鱼6元/斤、青鱼6元/斤、鳊鱼6元/斤、鲢鱼6元/斤、回鱼15元/斤、昭君回、锦鲤35元/斤、乌青、黑鱼15元/斤。是把地方平整出2个平方即可

不知道你当地收费情况，你可以去你附近打听或是找个渔具店联营

如果鱼没有损伤，鱼鳞都健全是可以放回去的，一般这样往复钓放都是鲫鱼

六斤多的青鱼，自己农村池塘养的，没喂任何饲料，一般卖多少钱一斤啊？

这要看当地的市场行情，你是绿色养的，但别不一定知道，你必须想办法打开市场，证明你的鱼好吃，得到市场的认可，你的鱼就可以买高价了。同样的青鱼有买5元的、7元、8元、9元、10元、12天，甚至20元、30元一斤也有。就看你如何让市场承认你质优了。

青鱼分草青和乌青，草青是吃草料的，肉质一般，不贵。乌青是吃螺丝的，肉质比较好吃，比较草青要贵二三倍。价格各个地方不同，一般草青都在十元之内，乌青也就在二十到三十元一广东水资源相当丰富，年降水总量3194亿立方米，河川径流总量1819亿立方米，加上邻省从西江和韩江等流入广东的客水量2330亿立方米，此外还有深层地下水60亿立方米，可供开采的人均水资源占有量达4735立方米斤。

市场价各地是不同的，建议到当地市场上进行了解，贵了不好卖，便宜了不合算，野生的20左右，饲养的8~13左右。时间不同季节不同也价钱是不一样的，比如平4、粤北地区：清远、韶关。（2/21，中心：韶关）时的价格和过节过年的价钱也是不同的，要随行就市才行。

13元一斤，在菜市场买过，也有15元一斤的。

春节期间可以买7~10元每斤，但要看你想卖得快还是慢慢等？也看在哪卖：在乡镇一般便宜些，7元就痛快卖掉！在一二线城市街边就可以卖10块或更多，也要随行就市，看是否很多人来买…………

青鱼现在市场价在15.8，价在15.2，均码一般是在15.5块钱一斤左右，你看在这个区间看看标价！

我们这儿八块钱左右一斤，的遇到识货的就可以贵一点卖。

整鱼出骨，都有哪些方法？

可以鱼头朝外，然后手部放在鱼的腹部，然后用右手在鱼的背部颈椎骨上不横片进去，然后在鱼塞后到尾部有一条缝，这个时候用左手向下略进一按，这样就3、粤西地区：云浮、、茂名、湛江。会让这条缝张开，然后骨头就会出来。

把鱼清理干净以后，平放在菜板上面，然后把鱼腮掀起来，把鱼头和鱼脊骨连的地方斩断，再用刀子从鱼鳃进去，紧贴着鱼刺，把肉和刺分开，然后翻面，再用同样的方法进行处理，再把鱼尾敲断，这样就可以整鱼出骨，不会破坏掉鱼的表面。

比如说可以通过出脊背骨的方式，而且也可以采用出胸肋骨的方式，还有就是颈部刺骨这三种办法，一般是用手托住鱼腹，然后另一只手捏住肋骨以及脊骨，抽出来就可以了。

我们可以先把鱼煮熟了，然后用镊子把鱼骨头和鱼刺取出来，还可以在鱼活着的时候，用开口式的方式把鱼的骨头取出来，首先我们用，左手按住鱼腹，右手持刀，沿鱼背翅紧贴鱼的脊骨，横片进去，从鳃后直到尾部划开一条长刀口。用手按紧鱼身，使刀口张开，刀继续紧贴鱼骨向里片，直到片过脊骨。再贴骨平片到腹部(不要弄破腹部的皮)，使鱼骨与一面的肉分离。然后，将鱼翻身，用同样的方法使另一面的脊椎骨也与针肉分离出来。