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1、2. 把疏菜洗净，控水。

2、把蒜切成薄片。

3、把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，加A盛在碗里烤肉蘸酱则有两种，一种是以麻油混合盐巴与胡椒制成酱料，另一种则另外像鸭肉、鱿鱼、羊肉等等也行，总之选肉的时候，要选比较嫩、纤维不是很粗的部位，但鸡肉的脂肪太少烤出来比较柴，不选。

4、是以自制的蔬果风味酱油加上白芝麻，他们不会在炭烤肉片的时候涂抹烤肉酱，调味的动作在烤肉前或烤肉后完成。

5、还是烤肉怎么烤的好吃呢，还是烤肉的话你只要去把肉做好了，吃吃请了，那好吃不好吃。

6、是你自己口味儿，你乐意放什么调料，自己喜欢放一些就可以了，我觉得怎么都放一些口。

7、喜欢辣的就放辣的喜欢甜的就放甜的怎么烤才好吃那么有喜欢吃的别人不一定觉得好吃所以说好吃不好吃没有什么统一的标准你不管什么烤肉都是要掌握好它的火，只要火候掌握好都会烤出来比较好吃的。

8、这个要看你是烤猪肉还是烤牛肉。

9、是用炭火烤还是用电火（在把肉放里抓匀即可）烤。

10、一般在家里都是用电火烤的，韩式烤肉烤猪肉一般是五花肉，是猪脖颈肉，把肉在炉子上烤完后，配韩式辣酱卷生菜吃就是韩式烤肉那味儿了。

11、韩式烤肉主要是在五花肉，他的烧烤法基本和我们的大众烧烤法一样，只不过他用的辣椒比较多，所以喜欢吃辣的朋友吃起来比较爽，比较，另外还是辣酱，它的成分比较多，味道也比较好。

12、烤肉怎么烤都好吃？你可以把火候掌握好，然后该放的配料放一下就可以了，最主要的就是放一些自然+1些盐，这个放好了之后烤肉都会好吃的。

13、韩式烤肉好吃的一个根本方法就是应该需要加入孜然加肉开刀口，然后放入辣椒油中腌制20分钟，再加上孜然粉才能好吃，没有孜然粉就不好吃。

14、韩式烤肉又分铜盘烤肉与铁盘烤肉，铜盘的肉类会事先腌制，猪肉以瘦肉分布多的梅花肉为，牛肉则是沙朗最适合;铁盘的肉则蘸酱吃，以肥肉多的五花肉最普遍，挑选时要注意肥肉、瘦肉是否分层清楚，按压肉片富有弹性为佳。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。