关于人工养殖的虾有多毒，人工养殖的虾算海鲜吗这个很多人还不知道，今天小天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

人工养殖的虾有多毒 人工养殖的虾算海鲜吗人工养殖的虾有多毒 人工养殖的虾算海鲜吗


人工养殖的虾有多毒 人工养殖的虾算海鲜吗


人工养殖的虾有多毒 人工养殖的虾算海鲜吗


1、其实大家不吃基围虾的头,还有一种说法就是基围虾的头部含有“重金属”。

2、对此营养师解释道,现在我们所吃到的基围虾,大部分都是人工养殖的,水质方面是要有保障的,基围虾根本接触不到重金属。

3、野生海虾与人工养海虾的区别：基围虾体内的虾青素有助于消除因时反应而产生的“时症”，虾青素还是一种作用强大的抗氧化剂，其抗氧化作用远远超过维生素E，可以有效对抗衰老。

4、人工养殖海虾的须子很长，而野生海虾须短，人工养殖海虾头部“虾柁”长，齿锐，质地较软，而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝，质地坚硬。

5、2、新鲜的虾无论从色泽、气味上都很正常；另外，还要注意虾体肉质的坚密及弹性程度；4、养殖虾的体色受养殖场底质影响，体表呈青黑色，色素斑点清晰明显。

6、从外表上看主要是天然海虾外壳的颜色比 人工养殖的虾颜色要深一点,壳要比较硬 点,从口感上天然海虾肉偏有嚼头,养殖的 虾肉较嫩,有时还有泥土味野生海虾结实，外壳薄些，且硬度不高，熟后颜色也淡些。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。