奶布丁家常做法(牛奶布丁怎么做简单又好吃视频)
大家好我是小然,奶布丁家常做法,关于牛奶布丁怎么做简单又好吃视频很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
奶布丁家常做法(牛奶布丁怎么做简单又好吃视频)
奶布丁家常做法(牛奶布丁怎么做简单又好吃视频)
1、所需要的材料:棉花糖1~2带(要颜色统一点的这样做出来才好看。
2、还有不要那种夹心的)牛奶1带(一般的市民奶那样的小袋的就可以当然要看你做几人份的拉)锅也是不能乱用的要用不锈钢的没有煮过油腻东西的锅子比如一般家里的煮奶锅。
3、(炒菜锅当然不能用。
4、==)!熬糖:??在奶锅中放点水和白糖,用中小火不停地搅动,直到糖汁变成焦红色时再加点热水搅拌一下停火,装入碗中待用;1准备所有材料。
5、煮奶:把牛奶倒入奶锅中放点白糖搅动一下加热就可(不需煮沸)。
6、将鸡蛋打匀,把煮过的牛奶加到鸡蛋液中搅匀,用滤网过滤布丁水(除去杂质和表面的泡泡)。
7、将布丁水倒入装有焦糖的碗中(不用担心焦糖和布丁水会混和,因为焦糖已凝固)。
8、蒸锅的做法:用小火慢慢炖,要用保鲜膜盖住。
9、用手摸一下布丁已凝固就可以起锅了,待凉些,用小蝶子盖在碗上倒扣出来即可。
10、微波炉的做法也是一样,用小火(如果温度过高,蒸出来的布丁会有蜂窝状的)。
11、总结出来,用蒸锅出来的布丁好看一些,因为微波炉的温度不太好控制,还有蒸锅出来的布丁要用牙签转动一下碗边,这样就容易脱模自制布丁QQ糖25G的一包水果(是和QQ糖口味一样的比较好吃)切块做法:很简单哦,把超市买来的牛奶放微波炉里热下,不用太热哦~~~然后把苹果味的QQ糖放入牛奶里,用勺子搅到QQ糖全化掉。
12、再放入切好的苹果块,等凉以后放入冰箱,过个几小时就可以吃了!简单小布丁材料:1、纯牛奶2、旺仔QQ糖(买自己喜欢的味道)2、把熔化了的QQ糖牛奶倒入你喜欢的玻璃杯,是透明的小玻璃杯,冷却后放入冰箱,冷冻;3结冻后就OK了!!1.准备一袋QQ糖半袋牛奶2.把(1)放在锅里隔水加热直至QQ糖完全融化在(2)底垫入一层保鲜膜方便布丁取出4.把(1)中的融化物放进(2)里放进冰箱冰两个小时左右即可食用冰冰的布丁,实在是享受呀~!做法也超级简单一人分量:(基本上是一人一只鸡蛋,一碗牛奶)材料:鸡蛋,牛奶,糖2。
13、跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样3。
14、蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以如果你觉得太单调,可以加上酸酸得果酱吃,也可以切小块配水果还可以配面包等等。
15、呵呵~!这就是好吃看的见,做法简单吧,回家试试看呀~!不要知道对你有帮助没材料:牛奶1000㏄、糖克、全蛋18个、香草精少许焦糖浆:500克糖、200㏄水,煮成焦糖浆1混合牛奶加热至60度,冲入全蛋和糖,香草精混合入均匀的液体中,用细网过滤。
16、2烘焙焦糖浆倒入模型底部,倒入做法1,烤盘内加1╱3水150度烤约40分钟即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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