怎样煮虾好吃 水煮虾怎样做才嫩才好吃
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怎样煮虾好吃 水煮虾怎样做才嫩才好吃
怎样煮虾好吃 水煮虾怎样做才嫩才好吃
1、"食材:新鲜河虾500克。
2、盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。
3、1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好;4、过冷水,可以使虾的肉质更紧密;食材:新鲜河虾500克。
4、盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。
5、1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好;4、过冷水,可以使虾的肉质更紧密;5、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好。
6、拓展资料:虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
7、 虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中材。
8、虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中。
9、都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。
10、许多种为重要食物。
11、大小平均4~8厘米。
12、体型大者称为大虾。
13、藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。
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