腐竹金针家常做法 金针腐竹汤

腐竹怎么做好吃的家常做法

煮开。不断搅拌防止糊锅。

腐竹好吃的家常做法如下：

腐竹金针家常做法 金针腐竹汤

腐竹金针家常做法 金针腐竹汤

腐竹金针家常做法 金针腐竹汤

2、清炒腐竹

1、准备一块五花肉。

2、将腐竹直接处理后洗好切块，浸泡在水中。五花肉直接洗好切丁，生姜切片。

3、备好锅加油烧热，将生姜爆香了，加五花肉翻炒，加酱油和咭汁翻炒。

4、加上冷7.放入酱油水烧开了，用文火炖煮20分钟后开火。加冰糖收汁。

5、加上腐竹烧煮后即可。

腐竹的做法大全家常菜

3.将牛肉洗干净切块备用。

腐竹的做法如上面为大家介绍了腐竹的家常做法教程，能让大家详细了解腐竹怎么做吃，今后大家再吃腐竹时就按上面介绍的方法去做吧，相信大家都能用腐竹做出好吃的美味菜品。下：

主料：腐竹100克、辣酱2大勺、韭菜50克、红椒半个、藤椒油10毫升、香醋5毫升、白糖10克、生抽10毫升、芝麻油5毫升。

1、准备好食材，放一点韭菜既好吃又好看。红辣椒完全是为了点缀，不放也可以的。腐竹提前泡发，用冷水泡2小时以上，冷水泡发的腐竹形状比较整齐，如果是热水快速泡发则腐竹会比较容易碎掉，而且会水水的，影响口感。

2、冷水泡发好的腐辅料：藤椒油10毫升、香醋5毫升、白糖10克、生抽10毫升、芝麻油5毫升。竹，切成小段，韭菜也洗净切段，红椒切细丝。

3、汤锅加水烧开，放入切段的腐竹，再等水烧开就关火，腐竹本来就是熟的，烫一下就可以了。

4、关火之后，把韭菜段和红椒丝也放入锅里烫一下，红椒丝和韭菜都很容易熟，这样就可以了。

5、焯水之后的腐竹、韭菜和红椒丝，用冷开水过一下。

6、过水之后的腐竹挤干水分，放入料理盆里。

7、加入辣酱、生抽、白糖、香醋芝麻油等所有调料。

8、拌匀所有调料就做好了。

营养腐竹怎样做凉拌菜，饱腹感强还清爽，老少都爱吃呢？

风一吹豆浆表面出一层膜，轻轻快速捞起

凉拌腐竹是非常不错的，首先要把腐竹在凉水中泡两个小时左右，然后切成大小一致的段，放入花生米熟，芝麻生抽，老抽，花椒，辣椒，起锅烧油喷一下

7.再放入芹菜，大火翻炒均匀，翻炒一会儿酱油后放入腐竹，盐，再淋入少许淀粉，勾芡，炒熟后既可以装盘备用。

腐竹的营养价值是非常丰富的，应该将腐竹用温水泡开之后切断，然后加入一些黄瓜放上生抽，老抽，辣椒油拌匀就可以了。

腐竹的做法大全家常菜

金针菇

腐竹1把；豇豆1把；蒜头1个；辣椒酱适量

4.热锅放水，将腐竹放热水里灼热两分钟后放入凉水里冷却后捞出备用。

做法

材料准备：五花肉、腐竹、酱油、咭汁、生姜和冰糖。

1.腐竹折断放凉水中泡软，沥干水分备用

2.豇豆切段，蒜头拍碎切成蒜泥，备用

3.锅中加食用油，油热后加入蒜泥和辣椒酱爆香

4.加入豇豆大火翻炒，待颜色明显变翠绿色后加入腐竹继续翻炒几分钟

5.加适量开水焖一会儿，收汁起锅装盘即可

黄豆；水

做法

黄豆泡隔夜

煮开后隔水加热保温。用风扇吹

放在架子上晒干。百分百腐竹就做成了

美味腐竹

鲜腐竹107克or1袋；胡萝卜半根；柿子椒1个；盐适量；生抽1勺

做法

食材洗净，切块备用

转中火～放入腐竹～加入生抽盐翻炒1-2分钟

美味出锅～

芹菜针菇炒腐竹的做法，芹菜针菇炒腐竹怎么做

用料

主料

腐竹

100g

50g

150g 辅料

花生油

15ml

盐1g

10ml

胡萝卜

葱103.热锅放油，放入葱末和蒜末爆出香味g

蒜10g

步骤 1.准备食材：腐竹提前泡发

2.将金针菇用水焯一下

4.放入芹菜翻炒几下

5.放入金针菇翻炒几下

6.放入腐竹翻炒几下

8.放入腐竹怎么做好吃1、辅助做凉拌菜吃，再用腐竹做凉拌菜的时候，需要准备干腐竹3~4个，提前用清水把它泡软，到沸水中煮2~3分钟，煮熟以后取出过冷水降温，再把它切成段，准备一根黄瓜洗净以后把它切成薄片，准备一把花生米，提前入锅，用油把它炸熟取出。胡萝卜翻炒几下

9.再加入少许盐炒匀即可

10.营养丰富，味道好极了

腐竹的做法大全家常菜

15g

配料：牛肉、腐竹（干）、盐、葱、姜、花椒、大料、料酒、红烧酱油、白胡椒粉。

6.热锅放油，油热后，下入葱花，姜末，蒜炒香。

1.将腐竹放入盘内，加入温水，温水里放盐，将腐竹泡发至无硬块捞出。

2.将腐竹切段沥干水分后备用。

4.热锅放水，水里放入牛肉后至烧开，煮大概5分钟后将牛肉捞出，沥干水分备用。

6.煮熟后将牛肉和汤汁一起倒入炒锅中，加入酱油，腐竹，盐，盖上锅盖焖煮5分钟左右，揭开锅盖，翻炒一下就可以出锅享用。 干腐竹200克、油、盐、大葱、小葱、生抽 。

1.将腐竹放入盘内，加入温水，温水里放盐，将腐竹泡软。

2.把泡好的腐竹捞出，沥干水分后备用。

3.把葱切芹菜成葱花。

5.把灼好的腐竹倒入凉水中冷却，捞出，沥干水分后备用。

6.热锅放油，油热后，倒入葱花翻炒。

7.腐竹装盘，放上葱花，淋入葱油，生抽，盐，酱油，用筷子翻拌均匀即可享用。 芹菜、腐竹（干）、油、盐、葱、姜、大蒜、鸡精、干辣椒。

1.将腐竹放入碗内，加入温水10分钟后，温水里放盐，将腐竹泡软。

2.芹菜去叶去根部，葱切葱花，姜切末，蒜切片。

3.将泡好的腐竹切段备用。

5.锅内水重新烧开，将芹菜放入热水里灼热3分钟后捞出备用。

腐竹怎么做好吃，腐竹的家常做法教程

磨成豆浆。比我们平时喝的豆浆浓一点就好

腐竹是一种好吃的豆制品，他保留了大豆中的丰富营养，而且有浓郁的豆香，但想用腐竹做出好吃的菜品也不是一件简单的事情，今天我会把它的家常做法教程写出来，能让大家知道腐竹怎么做吃。

起锅烧油～放入胡萝卜青椒翻炒

2、切好的腐竹和黄瓜放在一起，放入准备好的熟花生米和白芝麻，再放入适量辣椒粉，白糖和香菜沫，随后放入适量蒜泥和小米辣，加入适量生抽蚝油和香醋，用干净筷子调匀以后连上麻油就能得到好吃的凉拌腐竹。

可以先把腐竹放入水中泡着，然后切开，然后再和金针菇放入锅中炒熟就可以了。

腐竹的家常做法教程1、五花肉炒腐竹

腐竹可以和五花肉搭配在一起炒着吃，在做的时候需要准备150克五花肉把它洗净以后切成片腐竹，提前泡软以后切成段，在炒锅中放适量食用油，把五花肉如果炒出油脂，放适量葱花，再把辅助入锅一起翻炒，放适量生抽和蚝油调味，再放少量食用盐炒到腐竹熟透以后出锅就可以。

腐竹这种食材清炒也特别好吃，在做的时候需要准备适量的青红椒和一根黄瓜和胡萝卜，把它们全部洗净以后切成片腐竹提前泡软切成段，在炒锅中放入适量食用油，把准备好的青红椒和黄瓜，胡萝卜片一起入锅炒匀再把腐竹入锅一起炒，炒熟以后加少量食用盐调味即可。

腐竹吃的做法

5.将牛肉放入电饭煲中，加入热水，葱段，姜片、料酒、花椒、大4.热锅放水，倒入腐竹灼两分钟。料、盖上锅盖，煮一小时左右。自制腐竹

你所说的腹中是用黄豆打出来的豆浆，经过高温加热以后上面会起一层的油皮就是腐竹，辅助的吃法有很多种，相对应来说吃法比较保留，原有的这种营养物质的就是凉拌着吃，因为太高的温度容易对里面产生一些个反应，西兰花加上肉皮再加上一些个。金针菇这几样放在一起，相对来说营养物质比较全面，而且吃的时候也确实是对于人身体增强免疫力也都是有很好的辅助作用。