关于刺老芽是香椿吗，刺老芽是不是香椿这个很多人还不知道，今天小爱来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

刺老芽是香椿吗(刺老芽是不是香椿)刺老芽是香椿吗(刺老芽是不是香椿)


刺老芽是香椿吗(刺老芽是不是香椿)


1、刺嫩芽不是香椿芽。

2、刺嫩芽，即刺老芽，也叫刺老鸦、龙牙楤木，这个和香椿芽不是同一种物种。

3、香椿主要分布在我国中部和南部，如内蒙古、广西、云南等，椿芽呈卵状披针形或卵状长椭圆形，色呈粉绿色，味道特别。

4、而刺老芽主要分布在我国北方，如河北、辽宁、吉林等地，芽呈指状，嫩叶拳曲，果实初为青绿色，成熟为黑色。

5、刺嫩芽的特点刺嫩芽喜生长于沟谷、阳坡、土壤肥沃、潮湿或半阴的杂木林、阔叶林、混交林、次生林中或生长在林缘，灌木林、沟边等地。

6、刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。

7、可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。

8、它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是的上等山野菜，被誉为"山野菜"。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。