影响膜脂流动性的物质主要是(影响膜脂流动性的因素是)
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1、细胞膜上的磷脂的碳氢链中各 (-CH2-) 处于 trans 与 gauche 构象(分别是反式和歪扭式)之间的转换之中:转换时间约为 10^-10 Sec.生物膜的骨架是磷脂类双分子层,蛋白质分子以不同的方式镶嵌其中,细胞膜的表面还有糖类分子,形成糖脂、糖蛋白;生物膜的内外表面上,脂类和蛋白质的分布不平衡,反映了膜两侧的功能不同;膜的流动性主要由膜脂双层的状态变化引起的。
2、在生理条件下,膜脂多呈现液晶态,温度下降到某点时,则变为晶态,一定温度下,晶态又可以熔解再变成为液晶态。
3、由于膜脂多呈现液晶态,具有液晶态的流动性,而膜脂的流动是膜流动的主要因素脂双层具有流动性,其脂类分子可以自由移动,蛋白质分子也可以在脂双层中横向移动。
4、流动性和磷脂分子非极性尾部的饱和度有关,饱和度越高,流动性越弱,代谢越缓慢,比如乌龟细胞膜的磷脂饱和度较高,代谢缓慢,延长了细胞的寿命,从而增长其自身寿命。
5、相反,磷脂分子的饱和度越低,流动性越强,代谢迅速。
6、这是我们生物化学老师讲的,准没错!细胞膜是由磷脂双分子层和镶嵌、贯穿在其中及吸附在其表面的蛋白质组成的,磷脂双分子层疏水的尾部在内,亲水头部在外,具有一定流动性,蛋白质也是如此,所以细胞膜也就具有了流动性。
7、比较经典的证明是荧光法,将红、绿荧光放在细胞膜的不同位置,过一段时间会发现红绿两种荧光混合在一起了。
8、细胞膜结构特征是:生物膜的骨架是磷脂类双分子层,蛋白质分子以不同的方式镶嵌其中,细胞膜的表面还有糖类分子,形成糖脂、糖蛋白;生物膜的内外表面上,脂类和蛋白质的分布不平衡,反映了膜两侧的功能不同;脂双层具有流动性,其脂类分子可以自由移动,蛋白质分子也可以在脂双层中横向移动。
9、(百度百科)我在生物课本上看到的也是"脂双分子层和蛋白质分子可以流动"细胞膜的流动性只与酸碱度.磷脂双分子层结构等与 细胞膜的选择透过性有关.细胞膜主要有三种物质构成,即1.相对较大的蛋白质分子,它是可以活动的,也用作载体2.糖蛋白,有识别作用3.磷脂双分子层,是细胞膜的基本支架构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多不是静止的,而是可以流动的脂双分子层和蛋白质分子可以流动,生物膜的骨架是磷脂类双分子层细胞膜的成分有关特别是其中的磷脂的含量关系密切。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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