西瓜种植方法和技术_西瓜种植方法和技术视频教程

盆栽西瓜的种植方法和管理

在幼苗种植前，需要将土壤翻耕，使土壤疏松，有利于增强排水和透气性能，翻耕的深度在20厘米左右，翻耕之后让土壤在太阳下暴晒至种植前10天，以杀灭土壤中可能存留的虫卵，种植前10天，对土壤进行施肥，每亩地施氮钾复合肥150斤。

露天西瓜的种植管理技术可以从种植时间和藤蔓处理、种植密度进行种植。管理技术可以从施肥管理和除草管理进行。

西瓜种植方法和技术_西瓜种植方法和技术视频教程

西瓜种植方法和技术_西瓜种植方法和技术视频教程

养殖户应在定植时给西瓜苗浇足底水，在伸蔓期的时候再浇一次小水，然后在它们膨大期浇一次大水。对于除草管理，可以在西瓜蔓生长出来之前，进行人工除草2-3次。

露天西瓜种植的注意事项

2、施肥，一般在定植前10天，每亩田复合肥150斤左右。

3、定植，地面温度稳定在14°左右时定植，定植过后的管理定植很重要，土壤要见干见湿，注意寒潮天气，可浇水防潮。

4、蔓期、开花坐果期的管理(1:1)2000倍液。膨瓜盛期，棚内蔓叶茂盛，空气流通较，蚜虫发生较重，必须注意严密打防治。主要病害有病，应及早防治。膨瓜期应开始防治炭疽病，在生长中后期注意加强通风和降低棚内空气湿度，可大大减轻西瓜病害。大棚西瓜特别是支架栽培，由于西瓜果实处于良好保护条件下，受光良好，因而果形端正，皮色鲜艳，无阴阳面，可生产出的西瓜。，保持土壤润湿，防止忽干忽湿，顺好蔓，防止多余的藤曼乱长，建议三蔓整枝，即三蔓都留瓜，选一蔓留瓜。

5、中后期的管理，西瓜进入膨大后期，需肥需水量大增，可10到12天浇水一次，沙质土7天浇一次水，冲一次肥，保持土壤湿润。

露地西瓜的种植方法和管理技术

西瓜在正常生长过程中，由于产量大，对养分的需求量也很大，每百公斤西瓜会吸收0.2公斤氮肥、0.1公斤磷肥、0.15公斤钾肥。

1、选择品种：建议选择抗逆性强且果实大的高产量西瓜品种。2、选地整地：选择土质疏松且透气性良好的地块，并进行深耕施肥，随后作畦。3、合理种植及管理：当土壤表层温度稳定在15℃时便可种植，一般可亩种600-800株，深度为3cm左右，随后覆盖细土并浇1次水（浇透），第10天后根据土壤的情况合理浇水。

西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、 戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。

一、选择品种

1、因为露地西瓜种植上市期比较快，因此不建议选择产量比较低的早熟品种。

2、应选择适应性强、抗逆性强、产量高、品质好、果实大的西瓜品种。

二、选地整地

1、选择土质疏松、透气性良好的土壤，需注意西瓜不能连作，一般5-6年就需要轮作1次。

2、在种植前需深耕土壤，随后施入基肥整地作畦，然后便可播种。

三、合理种植及管理

1、当土壤表层温度稳定在15℃时就可种植，种植密度一般为600-800株/亩。

2、播种深度一般为3cm左右，随后用细土将根系压实固定并浇1次透水，在之后的1个星期内通常可以不再浇水，在第10天时可根据土壤的干湿情况适当的浇水。

3、针对缺肥地块，一般可用0.2%磷酸二氢钾溶液叶面喷洒2-3次，平时需要注意及时拔出田间的杂草，避免杂草与西瓜争夺养分，影响西瓜的生长。

4、一般可采用双蔓整枝的方法，保留主蔓和1条健壮的侧蔓，可选主蔓上的第2个雌花进行留瓜，针对从主蔓和侧蔓（保留的侧蔓）叶腋内萌生出来的枝芽需要及时打掉，在坐瓜后需要及时压蔓。

四、防治病虫害

1、枯萎病、病、猝倒病、立枯病以及炭疽病等种类是常见的西瓜病害，针对枯萎病一般可用重茬防枯灵400倍灌根防治，每株的用量为400ml，而病则可20%A可湿性粉剂400-500倍液防治。

3、蚜虫、红蜘蛛、地老虎、蛴螬以及斑潜蝇等种类是常见的西瓜虫害，发生蚜虫后可用10%吡虫林可使性粉剂1000倍液防治，红蜘蛛则可用73%克螨特乳剂2000倍液进行防治。

4、地老虎可用40.7%乐斯本乳油1000倍液喷雾防治，蛴螬可用80%可溶性粉1000倍液喷雾1.土壤、基肥防治，斑潜蝇通常可用20%吡虫啉乳油2000倍液进行防治。

西瓜种植方法

(1)雌花选择授粉时应当选择主蔓和侧蔓上发育良好的雌花，其花蕾柄粗、子房肥大、外形正常、颜色嫩绿而有光泽的花，授粉后容易坐果并长成优质大瓜。侧蔓上的雌花作留瓜后备。

西瓜是一种温热干燥这种西瓜含糖量很高，主要是阳光的原因，所以很喜欢阳光。如果阳光不足，可能会导致西瓜甜度不足，产量降低。所以，在选择土地的时候，这一点要考虑进去。的植物，不耐寒。适宜的生长温度为25℃，正常生长温度应控制在32℃以上，以满足其正常生长。可以选择一些昼夜温大的地区种植西瓜。

(3)授粉方法用当天开放且正散粉的新鲜雄花，将花瓣向花柄方向用手捏住，然后将雄花的雄蕊对准雌花的柱头，轻轻沾几下即可。一朵雄花可授2～3朵雌花。

扩展信息:

幼苗长大后，要求种植者及时观察处理，适当提高产量。当局部上升到30厘米左右，就会进行大量施肥。

适当进行一些浇水工作也是必要的，也是要注意的。如果最近几天都是阴雨天，一定要注意及时排水，以免水果浸泡在积水中导致腐烂。

西瓜怎么种植方法

(2)授粉时间西瓜的花在清晨5～6时开始松动，8～10时生理活动最旺盛，是授粉时间。阴天授粉时间因开花晚而推迟到9～11时。

在夏日炎炎中来一口冰西瓜，不得不说真是让人心旷神怡。西瓜作为夏季的水果，一直活跃在人们的视线中，它可以消暑解渴，降温利尿，并且汁多甘甜，因而广受喜爱。西瓜也已经被广为种植，还衍生出了许多品种，西瓜的养殖有哪些方面需要注意的？土壤、温度、水分、光照、施肥、通风、病虫害这七个方面都是有技巧的。

西瓜喜欢排水性能良好的沙质土壤，疏松透气且呈弱土壤为佳。在播种前先深翻土地晾晒半月，每亩土地撒上50~75公斤生石灰消杀。然后做碎土整畦处理，最终形成倾斜畦，连畦带沟要有2.5m，一边畦高40cm，另一边20cm。在靠高畦一侧挖出一个深25cm、宽40cm的种植沟，沟中每亩施腐熟处理后的农家肥一千到一千五公斤，三元复合肥25公斤、硼砂1.5~2公斤、硫酸镁4公斤，然后要将肥料和土壤混合回填。

2西瓜种植方法.选种

3.种子处理

为了提高种子活性，进而增加成活率，可以在播种前将种子晾晒1~2天时间，晾晒后再将种子浸泡在55℃的水中，大概五六个小时后取出，然后用5%的石灰水搓洗种子，感觉到种子不滑了以后就可以用清水洗净，然后风干。

4.催芽

温室催芽、电热毯催芽、被褥催芽和体温催芽是常见的催芽方式。其中体温催芽和被褥催芽是种瓜时采用的催芽方式。又以体温催芽最为简单易作，体温催芽即将处理好的种子按照50~100克分成若干份，放在湿毛巾上，再用塑料袋一类的薄膜将种子分别包好放进口袋保暖，大概24小时后就可以出芽了。

5.播种定植前10天左右，进行复耕施肥，东北地区面积大，管理粗放，每公顷施绿亨豆粕有机肥2斤(每亩150斤)，硫酸钾复合肥750斤(每亩50斤)集中施于西瓜定植沟内，与土壤混匀，7天后定植。

当种子发芽一粒米大小的时候将它放在营养杯的营养土上，一个营养杯中只能放一颗种子。在种子上盖上一厘米厚的营养土，淋上杀菌剂，将竹块插入，再覆盖薄膜，再插入一块竹块，再覆一层薄膜，与层要有15公分的间隔。薄膜的四周要用细泥沙压好，棚内温度保持22℃到28℃为佳，等种子长出真叶以后就可以逐渐进行降温。

6.水肥管理

生长期时应给西瓜浇水2~3次，等西瓜伸蔓以后应加大水量，进行一次“伸蔓水”的浇灌。合理施肥也是西瓜高产量高质量的保证，对西瓜进行追肥一般有两次，次是伸蔓肥，氮肥为主，钾肥为辅。用量大约是每亩施8公斤的尿素和5公斤的硫酸钾。第二次则是在果实进入膨大期以前，此时进行追肥要以氮钾肥为主，用量为每亩尿素20~25公斤，硫酸钾10~15公斤。

7.病虫害防治

枯萎病、蔓枯病、斑点病、炭疽病等是在西瓜养殖过程中常常遇到的病害，枯萎病的预防方式是嫁接换根，蔓枯病、斑点病、炭疽病可以施用甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、70%安泰生可湿性粉剂600倍液、10%世高可湿性粉剂1500倍液等喷雾。害虫则需警惕地老虎、蚜虫、叶螨、蓟马等，可以选用10%一遍净可湿性粉剂0倍液等喷雾进行消杀。

不同品种的西瓜成熟所需的时常是不一样的，需要依据坐果天数判断成熟程度，成熟以后就要及时采摘。

露地西瓜种植技术

定植时期：石市及周边县市一般在3月底4月初，当小拱棚内5厘米地温稳定在12度以上时，即可选无风晴天定植，从物候上看此时正值柳树发芽杨树落絮。

露地西瓜种植要点：

二、施肥

三、定植

在完全无霜期过后，地温稳定在14°C以上可定植，定植后浇透稳苗水。（根系和土壤一定稳和好）10天后根据土壤情况浇第二次水。盖地膜的不需浇第二次水。定植后3—5天喷绿亨硅丰环+天宝叶面肥一次有利于缓苗早发。定植深度以子叶下2厘米为宜。

四、管理

缓苗后使土壤见干见湿，苗期一般不浇水(根据商情)，注意寒潮天气。寒潮前浇水防寒(水过地皮温)浇小水，寒潮前叶面喷施绿亨天宝+葡萄糖和粮食做的好食醋各50克+青霉素500万单位(30斤水),可防5°C低温，使西瓜苗不受冷害。

五、蔓期、开花坐果期的管理

蔓期保持土壤润湿，防止忽干忽湿，顺好蔓，防徒长。提倡三蔓整枝，整枝时选择晴天上午或下午3时前进行。有利于伤口愈合，防止病害侵染。三蔓整枝，三蔓都留瓜，选一蔓留瓜。(留瓜巴长，瓜巴粗，晴天座的瓜，留瓜胎正的瓜。瓜长至鸭蛋大小时定瓜。定瓜后施绿亨豆粕有机肥80斤+复合肥40—50斤。5—7天后浇水。东北三省粗放管理的一次性施肥，不再施肥。(但根据具体情况而定)

六、中后期管理

西瓜进入膨大后期，需肥需水量大增，一般10—12天浇水一次(沙质土7天浇一次水，冲一次肥)保持土壤湿润。西瓜长至300—500克重时，7—10天喷一次绿亨天宝+宝力丰+西瓜增甜素，促使后期膨大快，增加甜度，增加瓜重，效益好。

扩展资料：

西瓜食用：

不宜多吃：西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，大量或长期吃副作用也不可轻忽。

明·汪颖《食物本草》云：西瓜，性寒解热，有天生百虎汤之号，然亦不宜多食6、人工授粉。由于棚内西瓜的开花习性，应在上午8-9时进行授粉。阴天雄花散粉晚，可适当延后。为防止阴雨天雄花散粉晚，可在头一天下午将次日能开放的雄花取回，放在室内干燥温暖条件下，使其次日上午按时开花散粉，再用此花给雌花授粉。应从第二雌花开始授粉。以便留瓜。。

李时珍《本草纲目》云：西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。

元·飞《延寿书》云：北人禀厚，食之犹惯，南人禀薄，多食易致霍乱。又云：防州太守陈逢原，避暑食瓜过多，至秋忽腰腿痛，不能举动，皆食瓜之患也。

因此，中医辨证属于脾胃虚寒，寒积腹痛，频数，量多；以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。

变质不能吃：西瓜变质后不可以吃，容易引起胃肠病而下痢。惟清·张璐《本经逢源》云：西瓜，甘寒降泻。子仁甘温性升，开豁痰涎之理是其本性。又引《相感志》云：食西瓜后食其子，即不噫瓜气，其温散之力可知。过食瓜果类致使胃肠寒积腹痛者，酌服中理中汤可治。西瓜裨益于人虽多，慎记民间俚语云：日吃西瓜，半夜反症。

肾功能不全者：肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

感冒初期：中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

口腔溃疡病人：口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程绵延，不易愈合。

产妇：产妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。

饭前及饭后不宜吃：因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不要选用良种，优良的品种是高产量高质量的保障之一。还需要对早熟、中熟、晚熟的品种合理布局，这样的做法有利于延长产品供应时间，可以获得更大的效益。失是一种减少食物摄入的好方法。

不宜吃得太多：因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。

少吃冰西瓜：虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

打开时间过久不能吃：天气气温高后，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

西瓜种植方法步骤 西瓜怎么种

西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病、病、疫病，主要虫害有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等。

1、温度：种子的适宜发芽温度是28℃~32℃.适宜生长温度是18℃~32℃。湿度:西瓜是耐旱作物，但在全生育期需要大量的水分。

在土壤表层温度稳定在15℃时，可以对西瓜幼苗进行种植，可参考每亩种植600至800株幼苗的种植密度，将幼苗均匀种植到土壤中3厘米左右，用细土将根系压实固定，浇上1次透水后，一个星期以内都不需要进行浇水，直至10天后根据土壤干湿状态浇第2次打开浏览器。输入【生姜栽培技术】，点击百度搜索，找到【生姜······视频】后，再一点击，就可看视频了。找【西瓜栽培技术】方法同上。免费学技术。你可以收藏起来，常看。水。

2、光照：光照充足是栽培西瓜最重要的条件。西瓜全生育期内，最少要有600小时以上的光照时间。土壤:西瓜耐干不耐湿，属深根性作物，所以应选择排水良好，士质肥沃的沙质壤。

3、播种适时:： 一般来说是三月中下旬到四月上旬这段期间内播种。种子处理:播种前用55℃热水温水浸种，自然冷却。催芽:置于室温下清水中浸泡41小时，然后将种子在温水中捧洗，直至水清为止。

5、整地：一般行距2.5m~3m,将农家肥和化肥施入。定值:当外界日平均气温稳定在14℃以上，西瓜苗三叶一心时，便为西瓜定植适期。整枝: 西瓜整枝形式有一蔓，二蔓、三蔓、多蔓等多种形式。

种植西瓜的枝术

一般留第二、第三朵雌花结瓜。早熟品种可预留至第三朵雌花，瓜坐住后，按“二、一、三”的顺序择优留一个瓜。中晚熟品种可预留第二至第四朵雌花，瓜坐住后按“三、二、四”的顺序选留一个瓜。如果主蔓上的瓜没坐住，在侧蔓上也应按这个顺序留瓜。每株留1个瓜为宜。

西瓜种植技术：

糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。

选地

宜选择土层深厚二、整地和施基肥。播种前亩施农家肥1000-1500公斤、钙镁磷肥50公斤、复合肥20公斤作基肥，施后要充分犁翻耙匀。分畦开沟，每畦宽1米，畦高20公分，并在畦面横开播种沟。、土质疏松肥沃、排灌方便的砂质壤土，旱地5年以内、水田3年以内未种过瓜类作物的田块栽培。

整地施肥

冬前瓜田深耕冻垡，移栽前适时整地。瓜田要三沟配套，做到雨止田干、土松墒面平。基肥以优质有机肥和饼肥为主、无机肥为辅，一般占总施肥量的60%-70%，氮、磷、钾要搭配合理，微肥按缺素情况分别底施或喷施。施肥量因土壤肥力情况和栽培品种而定，一般中等肥力田块，结合整地每667平方米施用腐熟有机肥3000-4000千克、45%硝硫基或硫酸钾型控释肥60-80千克，勿施含氯肥料。小果型西瓜和嫁接栽培的西瓜可少施20%肥料。采用高畦栽植，宽畦4-4.5米，窄畦2.0-2.5米。宽畦可在畦两侧定植，瓜蔓对爬，也可在中间定植瓜蔓两面爬，窄畦在一侧定植瓜蔓单面爬。

早熟西瓜苗龄约1个月，长出2-3片真叶即可定植。中熟西瓜苗龄20-25天、晚熟西瓜苗龄7-10天即可定植。宽畦定植2行，窄畦定植1行。小果型西瓜棚立架式栽培，每667平方米定植1500-1800株；爬地式栽培，采用三蔓或四蔓整枝，每667平方米定植600-750株。中、大型西瓜一般每667平方米定植650-700株，嫁接无籽西瓜每667平方米定植300-400株。按株行距开挖定植穴，将营养钵按子叶与畦向一致的方向放入定植穴内，深度与畦面持平，用细土填满苗穴，带人畜肥和剂浇定根水。边移栽边盖膜，膜宽不窄于80厘米，盖膜要达到墒面细平，膜与墒面贴紧，四周封实，破膜处用细土封严。

整枝压蔓

一般采用三蔓整枝方式。在主蔓8-9叶时，选留主蔓和两个健壮侧蔓，其余子蔓和孙蔓全部除去。整枝不宜在阴雨天进行，以防传播病害。当蔓长到50厘米左右时，结合整枝用泥土压蔓，以后间隔3-4节再压1次，每蔓共压2-3次，将瓜蔓均匀摆布好。

坐瓜

追肥

当幼瓜长至鸡蛋大小时，视植株长势追施膨瓜肥，一般每667平方米追施45%硝硫基或硫酸钾型控释肥15-20千克。

种西瓜的正确种植方法是什么

9、病虫防治。

西瓜，(学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon)，西瓜堪称“瓜中”，原产于非洲，不过西瓜要怎么 种植 呢？以下就是我整理的西瓜的种植技术，希望对你有用。

西瓜的种植技术

1.中耕、排水。

中耕是在播种齐苗或定植还苗后开始，一般是间苗、松土、培土三者结合进行，幼苗期浇水宜少，注意"蹲苗"，以利根系生长;在蔓长30厘米时追一次重肥后再培土。西瓜果实大，产量高，需水量大，在旱地栽培注意灌溉，水田栽培则排水工作尤为重要。强调畦沟、田块四周的排水沟，应做到沟沟相通，雨后田间无积水，这是确保西瓜丰产、稳产的基础。在果实成熟前6-8天停止灌水，以促进糖分转化，增加甜度。

2、追肥。

瓜田追肥的基本原则是:轻施苗肥，先促后控，巧施伸蔓肥，坐住幼果后重施膨瓜肥。

(1)促苗肥。

促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周内或直播苗4-5叶期追施，在基肥不足或基肥的肥效还没有发挥出来时追施少量速效肥。一般每株施尿素8～10克(或硫铵20克)，开沟施肥后覆土。

(2)催蔓肥。

可在伸蔓前后进行，一般在瓜苗长至40-60厘米时，每亩施尿素10～12公斤，过磷酸钙8公斤，硫酸钾13公斤，或者每亩采用45%硫酸钾型三元复合肥18-22公斤，在距瓜根部25～30厘米或两株中间开沟施入，沟深10～15厘米。施后覆土浇水，促进肥料的吸收。

膨瓜期是西瓜一生需肥量的时期，西瓜鸡蛋大时根系布满全畦，许多瓜农会在此时穴施膨瓜肥，由于穴施肥料过于集中，会将施肥点周围的根系烧坏，同时也不利于肥料的快速分解转化，与西2、在猝倒病发生后可喷64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行防治，而立枯病则用拌种的方式进行防治，一般可用0.2-0.3%敌克松拌种，炭疽病可用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液进行防治。瓜膨瓜期大肥大水、速效全面的需肥特点大相径庭;所以，膨瓜肥用人畜粪水加溶解化肥。掌握在西瓜鸡蛋大时，距瓜根基部30-45厘米左右围圈(重点瓜蔓伸展一侧)浇施粪水加复合肥和尿素，没有粪水的瓜农亩用复合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸钾5公斤溶解后掺水浇施。膨瓜肥浓度宜淡，以水调肥，使肥料在短期内迅速发挥作用，尤其在土壤较为干燥时，更能获得立竿见影的膨瓜效果。后期进行叶面喷肥，采用0.4%的磷酸二氢钾溶液每隔7-10天喷施一次，共喷2-3次。

3、整枝。

西瓜蔓叶繁茂，如果任其生长瓜蔓相互重叠，不但影响密植，而且推迟结瓜。西瓜整枝 方法 一般有单蔓、双蔓和三蔓等。单蔓整枝每株仅留一蔓。将其余侧蔓全部除去，方法简单，单位面积内株数多结瓜多，但单株叶片少，果实不易长大，产量和质量均较低。双蔓或三蔓整枝一般除留主蔓外，在主蔓长到30厘米以上时，双蔓整枝是在基部选留一个健壮侧蔓，三蔓整枝留二个健壮侧蔓作为副蔓或预备蔓，其余侧蔓一概除去;生产上多采用双蔓整枝。西瓜整枝时，应注意一是适时整枝。一般当主蔓长40～50厘米，侧蔓约15厘米时开始，以后隔3～5天一次;二是不管采用哪种整枝方式，坐果前要求认真进行，坐果后一般不再整枝，以使有更多的枝叶为果实生长提供营养。当果实开始迅速膨大时，为防止营养生长过旺，可进行摘心。

4、压蔓。

当蔓长30厘米时，应进行整蔓，使其分布均匀，并在节上用土块压蔓，促使产生不定根，固定叶蔓，防止相互遮光和被风吹断伤根损叶，以后每隔5～6节压一次，直至蔓叶长满畦面为止。压蔓方法有明压和暗压两种。在多雨地区，土壤湿度大，为防止烂藤，不必将瓜藤全部埋入土内，只将土块压在节位上，节间仍露地面，称为“明压”。少雨干旱地区为促进不定根的发生，应将瓜藤理直全部埋入土中称“暗压”。为防止碰断脆嫩瓜藤，整枝、压蔓都应在下午进行。无论采用哪种压法，都应根据植株的长势来确定。长势强的应采取重压、勤压，长势弱的轻压、少压。一般是隔5-6节压1次，瓜前瓜后各压两处。在留瓜雌花前后各留2-3叶片不压，以防止积水烂瓜，或瓜长大后受牵制。

5、人工辅助授粉。

西瓜是依靠昆虫作媒介的异花授粉作物，在阴雨天气或昆虫活动较少时，就会影响花粉传播而不易坐果。为了提高坐果率和实现理想节位坐果留瓜，应进行人工辅助授粉。

6、留瓜。

7、西瓜果实护理。

在西瓜开花坐果和果实发育阶段，精心护理果实也是提高西瓜产量和品质的关键环节。护理的 措施 有护瓜、垫瓜、翻瓜、竖瓜、晒瓜和盖瓜等。

从雌花开放到坐果前后，子房和幼瓜表皮组织十分娇嫩，易受风吹、虫咬及机械损害，此时应用纸袋、塑料袋等将幼瓜遮盖起来，称护瓜。当果实长到1～1.5公斤时，将瓜下面的土块敲碎整平、垫上草或细沙土，即垫瓜。翻瓜即不断改变果实着地部位，使瓜面受光均匀，皮色一致，瓜瓤成熟度均匀。翻瓜一般在膨瓜中后期进行，每隔5～6天翻动一次，可翻2～3次，翻瓜应在晴天下午瓜柄水分减少，不易折断时进行，用双手作，每次翻动的角度不易过大，着地面显露即可，以免扭伤和拧断瓜柄，每次翻瓜应朝同一方向进行。到西瓜成熟采收前几天，可将瓜竖起来，以利果形圆正、瓜皮着色良好，否则，着地处见不到阳光，呈黄白色，不但影响果实外观，而且果皮的厚薄不均匀，果味淡，品质。

8、西瓜催熟。

需提前上市时，可以用乙烯利(磷酸)进行催熟处理。处理的方法是，当果实的大小已长足，尚未成熟时(即谢花后25--29天)，每公斤西瓜用200毫克的乙烯利溶液于傍晚前后沿瓜面涂抹1遍，溶液中可加少量的中性肥皂粉以增加黏着力，两天后即可采收上市。处理的果实比自然成熟的可提前3--5天供应市场，且品质不但没有降低，反而有所提高。

(1)病害防治。实行4～5年以上轮作，选用无病种子，种子用100倍液浸种30分钟消毒。真菌性病害主要的防治方法：发现病株及时拔除烧毁，病穴内用石灰或50%代森铵400倍消毒。发病初期可在根际浇50%代森铵500～1000倍液防治。推广西瓜嫁接换根技术。施用腐熟有机肥及增施磷钾肥。5～7月西瓜生长期间每隔7～10天交替使用70%托布津1000倍液、25%多菌灵500～700倍液、50%代森锌1000倍液、1：1：200倍的波尔多液等方法防治。

(2)虫害的防治。对小地老虎、瓜蛆、黄守瓜可采用早春多耕多耙消灭虫卵，用糖醋诱蛾消灭成虫，用90%的800～1000倍液浇根或加少量水拌鲜草、拌炒香的饼肥诱杀。红蜘蛛、潜叶蝇可喷50%乐果1000倍液或喷80%的敌敌畏1000～1500倍液。

西瓜的价值

西瓜堪称“盛夏”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、 果糖、 蛋白氨基酸、 番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的 西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、用。

西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、 瓜氨酸、 谷氨酸、 精氨酸、磷酸、内氨酸、 丙酸、 乙二醇、 甜菜碱、 腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

种仁(胚)：有清肺、润肠、和中、止渴等作用，为医治肠、胃、脾内壅之要。

西瓜皮：被中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对 贫血、咽喉干燥、 唇裂，以及对 膀胱炎、 肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥浆状涂在皮肤上，待遇10～15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美黄河流域（河南、安徽、山东、江苏、河北）复耕时普施绿亨豆粕有机肥150斤，过磷酸钙50斤，尿素30斤，钾肥20斤。复耕后，西瓜定植沟内集中施绿亨豆粕有机肥150斤，尿素20斤，钾肥30斤，过磷酸钙50斤与土充分混匀，达到种植要求，7—10天后定植。肤和防治痱疖的作用。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。

西瓜的挑选方法

挑外形，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃;

挑颜色，挑青绿色，不要雾雾白白的;

挑瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是弯曲卷圈的，就很甜。

挑选优质的成熟西瓜有三招：一看、二摸、三敲。一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜，那个把那儿有一道弯弯，然后那个把那儿有根根，颜色也不一样，要选择瓜纹深，瓜皮绿色透亮的。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。二摸就是选择摸上去光滑圆润的，手感涩的不要选。三敲就是上面敲一敲，如果手上有明显的振动感，说明瓜瓤在振动，西瓜已经熟了。在敲瓜时瓜有轻飘感，敲瓜时西瓜有声，我们挑瓜要听声。用手指敲瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

>>>下一页是西瓜的食用方法

西瓜的种植方法

3、大棚内的温、湿度控制。

西瓜的种植管理技术如下：

定植前准备

1、施足底肥：结合耕翻糖尿病人：西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。每亩施入发酵鸡粪2－2.5方或优质圈粪6－8方（有条件的户在夏季将鸡粪和圈粪掺在一起高温发酵，经高温发酵的有机肥多施一些也不易烧苗），二铵30-40公斤，硫酸钾30－40公斤，尿素10－15公斤或碳铵25－40公斤，微肥按缺素情况分别底施或喷施。

2、作畦、洇地、扣棚。 3月下旬选晴天及时按要求作畦，定植前7－10天洇地、盖地膜、扣小拱棚、烤地、升温。

2.定植密度：每个栽培床定植两行，株距不低于0.7米，亩栽650－700株。 西瓜花

定植时用开穴器或瓜铲在盖好的地膜上直接按株距打孔、座水栽苗，将膜孔用土封严，及 时加盖小拱棚。

定植后管理

温度管理：（1）定植—团棵 即从定植到瓜苗5－6片叶由直立生长转向匍匐生长以前这段时期，大约13－15天。定植后前三天一般不放风以促进缓苗。缓苗后可每天上午十时至下午二时逐步加大放风量，以达到降温、排湿、改善光照条件，降低植株生长速度，提高抗逆能力，达到叶厚、颈粗、根系壮。（2）团棵—座瓜：此阶段已进入4月下旬，晚霜期已过，一般无须考虑冻害。此期植株根系和茎叶生长迅速，极易徒长造成坐果困难。因此要采取上午、中午放大风，夜间虚盖膜促进养分合理分配，提早坐果。

2、整枝方式：一般采用三蔓整枝方式，当主蔓长到30厘米长，茎基部枝条达5厘米时，每株选留两条长势均匀的健壮侧蔓，多余的侧蔓及早去掉。 一般选留主蔓第二或第三雌花坐果，主蔓坐不住时可选留侧蔓雌花坐果。一般坐果节位以前多余的侧枝及早去掉，而坐果节位以后几节的侧枝可留3~6片叶打尖，以增加叶面积提高产量。

3、肥水管理：在定植水浇足的情况下，主蔓长约50厘米时，可结合浇水每亩追施尿素5公斤，磷酸二氢钾10公斤。当幼果长至鸡蛋大小时每亩随水冲入尿素15公斤，磷酸二氢钾20公斤。果实碗口大小时可根据地力情况每亩追施尿素10公斤，磷酸二氢钾15公斤另外 切开的西瓜

还可喷施叶面肥料防止茎叶早衰。

4、人4、播种：催芽的种子，宜在幼芽12.5px时播于播种穴或营养钵中，注意播种前浇足底水，种子平摆于土面。育苗:用营养钵育苗。工辅助授粉：授粉时间是每天早晨7-11时，将当天开放的雄花去掉花瓣，将花粉轻轻涂抹在已开花的雌花柱头上。在作中应注意要周到均匀，以防止出现畸型果。

5、西瓜二次结果的方法及关键技术：方法有两种，一种是割蔓再生，即在头茬瓜定个后，注意选留基部萌生的新蔓3条，头茬采摘后，距根茎部30厘米剪除老蔓，利用基部新蔓结果。另一种是新梢留瓜，即在果实生长后期，利用主、侧蔓顶端发出的新蔓坐果。一般7-10天可开花坐果，此法管理简单，但坐果节位高，果形偏小，产量较低。 关键技术主要是头茬瓜膨瓜后期做好防病工作，叶面喷肥，严防茎叶早衰，摘瓜后及时清洁田园，用生根剂灌根并追肥浇水，促新蔓健壮生长。

八四两四西瓜栽培技术

挑纹路，西瓜纹路整齐就是好瓜;

1、整地施肥。大棚早熟种西瓜地块，在霜降前后(封冻、封地前)除去前茬作物的病残体，深翻土地25—30cm，西瓜种植沟深翻35—45cm。经冬季冻晒，多积雨雪，土壤风化、分解，病虫害减少。增加了土壤的透气性，有利于西瓜根系的发育和产量的提高。西瓜一般栽培密度较大，因此要求精细整地。如果是利用冬闲大棚，应在冬前深耕25厘米，进行冻袋，使土壤疏松。将底肥的一半全面撒施，再翻入土中，整平后开沟集中施肥和作畦。在整地时，应将前茬作物根系拣出棚外。

大棚内的作畦方式一般可采用小高垄和高畦，按行距l-1.2米作畦。在采用支架密植、嫁接栽培、双蔓整枝和每株留一瓜情况下，按1米行距作小高垄为宜，在地面匍匐栽培时，可用南北向畦(与大棚纵向平行)。

底肥用量和种类：一般亩施优质厩肥4000-5000千克(或腐熟鸡粪3000-4000千克)，过磷酸钙50千克，硫酸钾15-20千克，腐熟饼肥100千克。底肥中的有机肥在普遍耕翻时施入一半，丰产沟内施另一半。

大棚西瓜种植技术

大棚内西瓜的定植方法;先在扣膜的畦面按株距划出定植穴位，然后选晴天定植，在上午9时至下午茧时栽完。定植穴的大小应与土坨或营养钵大小相适应。然后向穴内浇适量底水，待水刚渗下时即栽苗。栽苗时先小心脱掉塑料钵，将完整土坨栽入定植穴内，使土坨表面与畦面平齐或稍露出。摆正瓜苗后即填土。沿土坨四周用手将填入的土轻轻压实，也可在定植当日暂不封窝，次日再补浇一次小水后封窝，以利于缓苗。全棚栽完后，可清扫畦面，并在垄面上插小拱架，其上扣薄膜，呈一条龙式小拱棚。由于大棚内无风，故拱架可简单些，小拱棚也可用地膜覆盖，并且不必压得很牢，以便天暖时昼揭夜盖。为了补苗，棚内应同时多栽一些后备苗。为了使定植当日能提高土温，在下午2-3时前定植完毕。

①、湿度管理。定植后5一7天内，要注意提高地温，保持在寞妻度以上促进缓苗。若白天温度高于35度，则应设法遮光降温。缓苗后可开始通风，以调节棚内温度，一般白天不高于3T-32度，夜间不低于15度，此期间可通过开闭天窗来控制棚温，当瓜蔓长3T厘米左右时，可撤除小拱棚。大棚西瓜盛花期，应保持光照充足和较高夜温，因为若在人工授粉后夜温低，则造成落果和影响果实肥大。外温超过18度时，应加大通风，天窗和棚两侧同时通风，保持白天不高于30度防止过高的日夜温和过高的昼温。此期西瓜进入膨瓜期和成熟期，高昼温和日温过大会导致果实肉质变劣，品质下降。

②、湿度管理。大棚内空气相对湿度较高，在采用地膜覆盖的条件下，可明显降低空气湿度。一般在西瓜生长前期棚内空气湿度较低，但在植株蔓叶满架(支架栽培者)或封行(地爬栽培者)后，由于蒸腾量大，灌水量也增加，使棚内空气湿度增高。白天相对湿度一般在60%一70%，夜间达80%一90%。为降低棚内空气湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚关棚，加大空气流通及行间铺草降低土面蒸发等措施。生长中后期，以保持相对湿度在60-70%为宜。

4、光照及气体成分的调节。

①、增加采光量。西瓜要求较强的光照强度。但由于大棚的棚膜表面结露珠或表面不洁净，常脱射人棚内的光照强度降低，特别是在多层覆盖情况下。因此，应注意保持棚膜洁净，不要用透光的旧薄膜。大棚内光照主要来源于顶部(上光)和侧面(侧光)，地面薄膜在生长前期也有一定反光作用。在支架密植栽培情况下，距地面1米以上的叶面积的正常光合作用，对西瓜产量影响很大。因此，在西瓜生长期应始终保持棚顶部和两侧面光线畅通无阻地进入大棚内部，使棚内1米以上叶片在生长中后期也能获得足够的光照，所有，要严格整枝、及时打权和打顶，使架顶叶片距棚顶薄膜有30—40厘米的距离、防止行间、顶部和侧面郁闭。在绑蔓时，要注意使叶片层间有20—30厘米的间距，防止相互重叠。

②、棚内气体调节。大棚密闭条件下空气中二氧化碳含量不足，影响光合作用的正常进行和同化产物的积累，二氧化碳施肥就是人为提高棚内二氧化碳浓度，补充棚内二氧化碳含量不足。方法有：一是在棚内堆积新鲜马粪，在发酵过程中可释放二氧化碳，每1立方米的空间堆放5一6千克，二是燃烧丙烷气可产生二氧化碳。在600平方米面积的大棚内，燃烧1.2-1.5千克，就可使大棚内二氧化碳浓度高到1.3毫升/升，可根据棚的面积确定燃烧丙烷气的数量;三是应用焦炭二氧化碳发生器，在焦炭充分燃烧时可释放出二氧化碳;四是最简易的方是在不被腐蚀的容器中放人浓盐酸，再放人少量石流(碳酸钙)，通过化学反应可产生二氧化碳。二氧化碳施肥的时期主要在西瓜生育盛期，特别是果实发育期;适宜时间是上午10时左右光合作用最旺盛时期，浓度是1-1.5毫升/升。必须采取通风换气方法，使棚内气体保持新鲜，防止有害气体积累。

5、整枝绑蔓。

①、整枝。大棚密植条件下，要实行较严格的整枝。当伸蔓后，主蔓长30-50厘米时，侧蔓也已明显伸出。当侧蔓长到20厘米左右时，从中选留一壮健侧蔓，其余全部去掉，以后主、侧蔓上长出的侧蔓顾时摘除。在坐瓜节位上边再留10-15片叶即可打顶。整枝工作主要在瓜坐住以前进行，支架栽培情况下，去侧蔓(打杈)工作要一直进行到满架、打顶。在去侧蔓的同时，要摘除卷须。

②、搭架绑蔓。在大棚支架栽培情况下，应采用立架。竹竿，也可用吊绳，但以用粗竹竿为好，因为竹竿不易落瓜。在定植后20多天，主蔓长30厘米左右，去掉大棚内小拱棚后，立即进行插架，可按每株瓜秧插两根竹竿，在植株两侧，距植株根部10厘米以上，竹竿要插牢、插直立，插立架后开始引蔓、绑蔓。当蔓长30一40厘米时，即可将匍匐生长的瓜蔓引上立竿，每蔓一根竿，绑蔓作业中应注意理蔓，后期绑蔓应注意不要碰落大瓜，绑蔓和整枝工作可结合进行。在地爬栽培情况下，大棚西瓜的理蔓方法与双覆盖栽培的基本相同，只是由于在大棚内，故可在伸蔓后及时引蔓和整枝，也可省去压蔓等措施。大棚内地爬栽培情况下，也应采取较严格的整枝，密植时应用双蔓整枝法。

7、选瓜吊瓜。为提高单瓜重和使瓜形端正，应选留第二雌花上坐的瓜，留瓜过早则瓜小而瓜形不正，过晚则不利于早上市，一般授粉后3-5天，瓜胎即明显长大，要优先在主蔓上留瓜;主蔓上留示住，可在侧蔓上留瓜。在支架栽培情况下，当瓜长到如碗口大得约0.5千克时，应及时进行吊瓜，防幼瓜增大后坠落。在地爬栽培情况下，应如拱棚栽培一样进行选瓜、垫瓜和翻瓜。

8、追肥灌水。大棚西瓜前期浇水不宜过大。一般在缓苗后，如地不干，可以不浇水;若过干时，可顺沟灌一次透水。此后保瓜的晒和盖，以“小时晒、熟时盖”为原则。在未成熟的绿色果皮中，含有大量叶绿素，所制造的光合产物直接输给果实，促进糖分的积累，因此小时要晒。当果实快要成熟时，果皮中的叶绿素逐渐分解，.光合作用下降，果实内部主要是有机物质的转化，而不是制造和积累。如在强光的直接照射下，易引起日烧病，因此当果实快要成熟时，要用叶片遮盖。持地面见湿见干，节制灌水，提高地温，使瓜秧健壮。在伸蔓期，插支架前，可灌2次水。水量适中即可。开花坐果期不浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，进人膨瓜期，可3-4天浇一次水，促进幼瓜膨大。大棚西瓜的追肥在支架栽培情况下，可在支架前，大棚内小拱棚撤除后，在瓜垄两侧开浅沟施用氮磷复合肥20千克/亩，硫酸钾5-10千克/亩，以促进伸根发棵，并为开花坐果打下基。幼瓜坐住后，长至鸡蛋大小时，再亩施(结合灌水冲施)复合肥20千克，促进长瓜。果实定个后，可用0.3%的磷酸二氢钾叶面追肥l—2次。在采收二茬瓜情况下，可在二茬瓜坐住，头茬瓜采收后再追施三元复合肥15千克/亩。

9、病虫害防治及其他管理。大棚西瓜生长期主要害虫为蚜虫，为防治蚜虫，可在定植前于苗床先喷DDV+乐果