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1、2、猪肠是猪的内器官，用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内近年来在广州、福州、长沙、成都、重庆等地深受消费者喜爱。

2、它富含维生素，营养丰富，可以炒。

3、红烧鲜卤等。

4、餐厅必备菜品。

5、1.盐和面粉(淀粉也可以)副食品。

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