关于青椒每100克营养成分表，青椒含有多少热量这个很多人还不知道，今天小篇来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

青椒每100克营养成分表(青椒含有多少热量)青椒每100克营养成分表(青椒含有多少热量)


青椒每100克营养成分表(青椒含有多少热量)


青椒每100克营养成分表(青椒含有多少热量)


1、青椒营养丰富，是群众一年四季所喜欢的蔬菜之一。

2、为使城乡居民在淡季吃到新鲜的青椒，近几年本地区进行春大棚青椒秋延后栽培，即通过剪枝和定向田间管理达到一次春播种、育苗和定植栽培出现两次产椒高峰。

3、下面我为大家介绍有关青椒的营养价值，一起来看看吧！青椒营养价值：青椒成分表：热量(大卡) 32.0，碳水化合物(克) 8.90，脂肪(克) 0.40，蛋白质(克) 1.30，纤维素(克) 3.20，维生素A(微克) 232.00，维生素C(毫克) 144.00，维生素E(毫克) 0.44，胡罗卜素(微克) 1390.00，硫胺素(毫克) 0.03，核黄素(毫克) 0.06，烟酸(毫克) 0.80，胆固醇(毫克) 0，镁(毫克) 16.00，钙(毫克) 37.00，铁(毫克) 1.40，锌(毫克) ，0.30，铜(毫克) 0.11，锰(毫克) 0.18，钾(毫克) 222.00，磷(毫克) 95.00，钠(毫克) 2.60，硒(微克)1.90。

4、1、青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。

5、2、青椒的水分含量高（74｛bf｝~94｛bf｝），热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。

6、维生素A和维生素C随其成熟度而增加。

7、 一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍，与草莓和柠檬的含量不多，在蔬菜中居首 。

8、3、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

9、4、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

10、5、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

11、6、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

12、青椒的作用1、防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

13、2、散寒除湿，增强体力，缓解疲劳。

14、3、其特有的味道和所含的辣椒素有唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。

15、4、强化指甲和滋养发根，对于肌肤有活化细胞组织功能，促进新陈代谢，能使皮肤光滑柔嫩，具有美容的功效。

16、5、预防微血管的脆弱出血、牙龈出血、眼睛视网膜出血、脑血管出血。

17、青椒食用注意事项：1、一般人群均可食用。

18、2、眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、口腔溃疡、痔疮、咳喘、咽喉肿痛患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。