发面蒸饺家常做法 发面蒸饺家常做法视频
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1、步骤家里小孩很喜欢吃蒸饺,早餐做一笼蒸饺,搭配一碗白粥,真的很美味哦。
2、家常蒸饺的主要食材是玉米和瘦肉,做法简单,又有营养。
3、一起来看看家常蒸饺的简单做法。
4、工具/材料玉米、瘦肉、饺子皮、鸡蛋、香葱、花生油、酱油、盐4.将金龙鱼饺子专用麦芯粉倒入盆中。
5、用精选优质小麦的金龙鱼饺子专用麦芯粉,取麦芯精华,做专业“五好”饺子粉;色泽好、吸水好、手感好、筋度好、口感好01把做蒸饺的材料准备好,瘦肉适量、玉米一根、饺子皮适量、鸡蛋一颗、葱适量。
6、瘦肉可以带一些肥肉的,这样吃起来才有嚼劲。
7、02玉米清洗干净,剥成玉米粒。
8、玉米不要用刀切哦,直接用手剥,这样口感才好。
9、03瘦肉清洗干净,先切成片,再切碎,剁成肉沫。
10、04香葱清洗干净,切成葱末,备用。
11、05把肉沫、葱、鸡蛋一起放入碗中,加入适量的花生油、盐、酱油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏10分钟。
12、06然后开始包饺子,买的是现成的饺子皮,包饺子之前,可以用适量的清水,绕饺子皮一圈,这样饺子粘合得会更加好。
13、把包好的饺子放入蒸笼中,蒸笼上抹一层油,以免饺子沾在蒸笼上了。
14、07大火蒸饺子,大概蒸20分钟左右,饺子就做好了。
15、早餐白粥配饺子,是健康美味的。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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