五谷杂粮是什么(女方结婚的五谷杂粮是什么)

关于五谷杂粮有什么粮食介绍

粗粮：

1、五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。广义上的五谷杂粮包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等，这一类原料所做成的膨化粉，统称五谷杂粮粉。

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五谷杂粮是什么(女方结婚的五谷杂粮是什么)

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而五谷杂粮：五谷包括稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

2、五谷杂粮粉有两种吃法。一种是生粉，另外一种是熟粉。生粉可以加入冷水中，煮熟后食用；熟粉则可以直接拿开水冲泡食用。五谷杂粮粉又有了一种新吃法，即干吃五谷粉。不经水煮直接食用。类似于方便面，方便传统吃法是做沸水泡着吃，干吃方便面则是不经水泡直接吃。

什么是五谷，是粮食作物的总称

希望能够帮到您！

关于什么是五谷，一般指的是生活中食用的五种粮食作物，主要为稻谷、麦子、玉米、大豆、薯类等，五谷也是这些粮食作物的总称，它是我国的主食来源，其中含有丰富的营养物质，对人体可起到良好的促进消化、增加抵抗力的功效，还能提供人体所需的大部分营养物质。

用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升

我们在生活中经常提到五谷杂粮，但是很多人却不知道什么是五谷，其实它是指生活中的稻谷、麦子、玉米、大豆、薯类等五种食物，它也是经常食用的一种粮食作物，也是这些粮食作物的总称，在我国很多地区都将其作为主食。

二、食用五谷的 1、消化功能的人

虽然五谷营养丰富，但是一些消化功能的人是不适合吃的，由于五谷中的食物比较粗糙，在食用以后，这些食物会加强人体肠胃间的蠕动促进消化，但是胃肠不适的人食用会导致造1、稻谷成肠胃间的疼痛，吃多了会对身体的健康造成不利的影响。

2、贫血缺钙的人

五谷还含有丰富的脂肪酸、草酸、植酸等物质，它能抑制钙质和铁质的吸收，所以一些有贫血或者缺钙症状的人少吃，一般在生活中不要与牛奶同食，否则会抑制人体对钙质的吸收和分解，甚至会影响身体健康。

五谷杂粮是什么?

五谷也是生活中的养生食物，所以在日常中要经常食用五谷，不仅可以提供人体所需的营养物质，还能有效的促进人体的健康发展，可以将五谷加水熬成粥，是平时最有营养的一种吃法，对一些消化不良、肠胃胀痛的症状可起到很好的改善作用。

“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽 ;另一种指麻、黍、稷、麦、菽 。这两种的具体读音分别是:dào、shǔ、jì、mài、

人们常说五谷杂粮，五谷，到底是指什么？

shū；má、shǔ、2、营养不同jì、mài、shū。

种:稻、黍、稷、麦、菽 ;俗名分别为 黄米、谷子（北方俗称小米）、水稻（俗称大米）、小麦（制作面粉主要用料）、豆类。

两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。

相关延展:

五谷这一名词在当初创造的时候，究竟指的是什么，没有留下记载来。我们现在能够看到的最早的解释，是汉朝人写的。和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指）、黍、稷、麦、菽。这两种说法的别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用，但是主要是用它的纤维来织布。谷指的是粮食，前一种说法没有把麻包括在五谷里面，比较合理。但是从另一方面来说，当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而没有稻，也有可能。《史记·天官书》“凡候岁美恶”（预测年岁丰歉）下面所说的作物，就是麦、稷、黍、菽、麻五种，属于后一种说法。大概因为这些原因，所以和汉以后的人对五谷就有两种不同的解释。

·人吃五谷杂粮,你知道五谷指的是什么吗?

以上是谷田梦提供的内容，希望对大家有所帮助。

五谷即、豆豆类食品中富含如果是用来调理身体亚健康问题的蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变；维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，并可帮助免疫系统反应，制造抗生素；丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间，以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。

、麻、麦、稻

。古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻

五黑五谷杂粮指什么

（五黑）五谷杂粮指：、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣。五豆豆浆

1、，又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为珍贵的食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。三条回复我看都不很正确是的故乡，中华民族早在四千多年前的神农氏时代便认识、开发了，并开始栽培、食用。

2、黑芝麻，是胡麻科胡麻属植物。芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，芝麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。

3、黑豆，是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆来源于豆科五谷杂粮也是我国的主食，里面含有丰富的的蛋白质、维生素、糖类等多种营养物质，不仅可以起到缓解疲劳，预防感冒的作用，经常食用五谷的人身体会很健壮，因此还可以起到良好的增加抵抗力的作用。植物大豆的干燥种子，在各地栽培品种很多，仅列入《大豆品种志》和《福建大豆品种志》的就有65个。

4、黑米是一种、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中”的美誉。

5、黑枣，为柿科植物灌木或小乔木木枣的成熟果实，又名软枣、丁香枣、牛奶枣等。为黑枣主产国，主要品种有山东北乡黑枣、南乡黑枣、马牙黑枣和河北黑枣。

五谷杂粮都有什么

古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。3、好处不同

稻谷，是指没有去除稻壳的子实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷，但是用于大宗贸易的是普通类稻谷。

2、麦子

麦子，单子叶植物，禾本科。一年生或二年生草本植物。茎秆中空，有节。叶长披针形。穗状花序称“麦穗”，小穗两侧扁平，有芒或无芒。颖果即麦粒。按播种期分冬小麦和春小麦。

3、大豆

原产，各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

4、玉米

玉米（Zea mays L.）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、、巴西和其他。

5、薯

薯类植物的总称。主要指具有可供食用块根或地下茎的一类的陆生作物。有块根、块茎类，如番薯（红薯、甘薯）、木薯、马铃薯、薯蓣（山）、脚板薯等。

参考资料来源：

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜菜、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。

五谷

、豆 、麻、麦、稻

黍子

稷子

麦子

五谷指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类，人们将米和面粉以外的粮食称为杂粮。

五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。

在这里跟大家说一下常见的五谷杂粮种类及其基本的功效：

1小米：安眠健胃；

3.薏米：清热祛湿；

4、芡实：防止衰老；

5.荞麦：降血脂；

6.紫米：护眼、抗氧化预防脂肪氧化和维护眼部血管健康等。

现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。

五谷杂粮里面包含的种类太多了

看你是需要吃哪些而且五谷杂粮也是膳食纤维的主要来源，而此类物质对人体的健康十分有益，它能降低人体胆固醇的含量，对中老年人的心血管疾病有很好的预防作用，它还含有丰富的不饱和脂肪酸，对人体的消化具有良好的促进作用。

就需要知道身体的什么地方出现了问题

再相对应的选择一些适合的五谷杂粮来吃

因为并不是每个人都适合吃五谷杂粮的

特别是身体有些特别情况的人群

如果是普通人群只是为了保健吃的话

平常可以选择多样化的五谷杂粮

如：各种豆类，谷类，以及其他辅助食品一起打豆浆或熬粥都可以

五谷是什么意思？

吃后反而可能引起更多的不适

平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。

谷田梦：天然谷物食品倡导者

1、稻：稻是热带广泛种植的重要谷物，南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。种下主要分为2亚种，籼稻与粳稻。亚种下包括栽培品种极多。以成熟颖果入。味甘，温。和中消食，健脾开胃。

2、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作豆子为主食了。

4、麻：麻主要是用来农作生产的，他的茎皮，经沤制可以做绳子（麻绳），麻衣，麻纸等，很耐用。去皮后的茎，可以当柴烧，可以盖房子，有点木质的感觉，目前皮与杆经提炼纤维，可以做宣纸等各种纸。

5、菽：豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是们喜欢的食物之一。

扩展资料

五谷杂粮的营养价值

瘦身

五谷杂粮皆富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体内废物排出，而且有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，维生素B群则可能帮助热量燃烧，所以吃五谷杂粮可瘦身。此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效；而乙醯胆碱能帮助神经传达，可以增强记忆力。

排毒

五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，促进食物残渣或毒素在肠道内运行，达到排毒的效果；维生素E则可帮助血液循环，加速排毒作用。所含的镁和铁等元素也可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。

防癌

清除体内毒素

镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排毒的效果；维生素E则可帮助血液循环，加速排毒作用。

让身材更苗条

有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，是脂肪代谢的重要成分；B族维生素则可帮助热量燃烧。而五谷杂粮都富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体废物排出，有益于瘦身；镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。所以这些营养素都是您瘦身的重要元素。

五谷杂粮能预防疾病的产生

五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病；铁则能预防胃溃疡与食欲不振；钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等。

什么是五谷杂粮,是指那些杂粮

好处九：吃全谷杂粮能摄入更多的防病保健成分。

五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷杂粮是粮食作物的统称。

五谷杂粮的杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。

有人问杂粮都包括什么，一般来问题八：五谷米豆浆是指哪五种米组成 将大米、小米、黄豆、小麦、玉米等生活中的几大主食，一、五谷的加入豆浆机中，就可以根据季节、个人体质以及营养口味的需要，DIY一杯天然健康的豆浆。而且口感细腻，清矗起来也方便。说并没有严格的界定，像糙米、黑米、燕麦米、红豆、绿豆、白扁豆什么的都可以

哪些食物是五谷杂粮 五谷杂粮是什么

现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类

1、五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。

好处四：有效预防饭后困倦；

3、麦子：包括大麦和小麦，可以制作面包、麦片粥等。

4、大豆：包括红豆、黄豆、黑豆、芸豆和花腰豆等，含有较高的营养价值。玉米：被称为长寿食物。

5、薯稻子类：有甘薯、山、芋类和马铃薯等。

供奉财神的香炉里的“五谷”指哪几谷，都是什么？

现代常用汉从以下所附概念上看，“五谷杂粮”应包括“粗粮”。语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。

五谷即(稷)、豆(菽)、黍、麦、稻。古代所指的五种谷物。

“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稷、菽、黍、麦、稻；另一种指稷、谈到均衡膳食，我们便不能不提及营养金字塔；营养师把食物分为四类组成了营养金字塔，这些食物分别是脂肪和糖类、乳制品和肉类、蔬菜和水果及谷类。营养金字塔的底层主要为五谷类食物，但是甚麼的农产品或食品该属於五谷类呢？菽、黍、麦、麻。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。

五谷即(稷)、豆(菽) 、黍、麦、稻 。 古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稷、菽、黍、麦、稻；另一种指稷、菽、黍、麦、麻。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。