星巴克近年来的收益状况 星巴克收益分析

星巴克是如何保持高增长高利润的?

是什么使星巴克能够在经济萧条的环境下仍然保持销售快速增长?星巴克咖啡公司与亚太区总裁约翰·卡尔弗（John Culver）对《环球企业家》的回答是：“关键不是在于如何运营好500家门店，而是在于如何运营好‘一家’门店，并且将同样的事情做500次，保证每次都能做好。”

星巴克近年来的收益状况 星巴克收益分析

星巴克近年来的收益状况 星巴克收益分析

星巴克近年来的收益状况 星巴克收益分析

运营好“一家”门店，当然也不是容易的事。2008年舒尔茨归来之前，星巴克面临着过度扩张之后门店咖啡质量下降、产品创新乏力、企业灵魂丧失等一系列的问题（详情请见于Gemag．com．cn查询《星巴克灵魂之战》一文）。舒尔茨回归之后对每一家门店都进行了改造，比如丢弃了为了节省成本而购置的廉价桌椅。2010年，星巴克在美国对1700家店面进行改造，大量购入了充满了田园气息的木头柜台、长条桌子以及手写的菜单，为的是让星巴克的门店看起来更有亲切感。同时，不同门店的创意形象也让消费者和星巴克之间带来了更多情感关?联。

在这样的门店改造亦在进行中。比如在前门大街上的星巴克，是古典样式的建筑风格，灰色墙面上夹杂着华丽的雕梁画栋，无论是红色的窗棂还是淡绿色的墙砖都充盈着古典诗词的意境，就连星巴克的小美人鱼也跃上了传统的牌匾。这个来自美国的咖啡连锁品牌很愿意将元素充满这间门店，而淡化西式色彩。“在店铺设计中融入了本地的文化和元素，在为消费者提供舒适环境的同时也给他们带来更为熟悉和亲切的体验。”卡尔弗说，这使星巴克的消费者对品牌的忠诚度更强了。

而另一方面，更多创意的点子在星巴克门店涌现。去年10月，在纽约时代广场上的星巴克重新开张，门店内外各装有两台电脑，可以同步显示星巴克 facebook和twitter帐号上的动态，包括即时的促销信息。在门店的一角设立了拍照装置，顾客可以从那里直接获得自己以时代广场星巴克为背景的照片并且上传到自己的社交网络上。这种即时互动的方式可以使消费者在星巴克的参与感更强。美国的一些消费者在其门店主页下方留言说：“我等不及要去那里看?看！”

门店的改造让更多的消费者愿意进来坐坐，而后台系统的改善也帮助星巴克能以更高的效率和质量来服务顾客。过去的四年中，星巴克更新了门店的销售系统，新的系统可以缩短门店员工的点单速度并且提高下单的准确率。后台供应链的改善也帮助星巴克更好地管理库存，以避免出现因为缺少某种原料而无法为顾客调配出想要的咖啡的情况—如果这种情况多次发生，会损害顾客对于星巴克的信任感，并且终导致顾客流失。“新的系统还能帮助星巴克收集顾客的数据信息，迅速了解顾客的需求，使得星巴克在产品创新方面做出正确的判断。”卡尔弗告诉记者。

合适的产品能吸引消费者在不同的时段来店消费。舒尔茨曾发现星巴克的消费者更多地在下午和晚上利用星巴克进行商务活动，而美国的消费者更集中于早晨。如果能吸引的消费者在早晨也能光顾星巴克的门店的话，便会给门店带来更多的客流以及销售额。为此，星巴克正通过系统提供的数据寻找适合每个时段的饮料和食物，比如蛋糕以及其他单品。

储值卡的推广也给星巴克带来了更多的销售收益。根据华尔街日报的，星巴克卡的交易额高于任何同类。星巴克公司网站上于其财务报表的详细数据显示，截至2011年9月的一年，星巴克卡总计充值金额为22亿美元，较2006年同期增长了151%。通过星巴克卡进行的消费占公司收入的18%。

在，星巴克通过“星享卡”作为加强顾客忠诚度的工具。“星享卡”没有储值功能，但顾客购卡后在相关网站完成简单注册即可成为“星享俱乐部”会员，获得相应的奖励回馈。顾客持“星享卡”在门店内的每一笔消费会被一一记录下来。随着消费金额的累积，顾客将能升为代表更高级别的玉星级和金星级会员，以获得更多的回馈体验，如免费咖啡赠饮、专属的咖啡教室、新产品体验会等活动将为普通消费者提供更多了解和感受星巴克的机会。此外，顾客在门店的消费习惯和对产品的口味喜好等个性诉求会通过“星享卡”及时反馈给星巴克，使星巴克能更广泛全面的聆听顾客的切实需求，并对产品和服务做出迅速有效的改善，推出更多深受顾客喜爱的产品。

但舒尔茨也并不想在门店中满足顾客所有的需求。比如他曾极力推动取消美国门店中的加热三明治的服务，因为夹在三明治中的奶酪在加热后散发出的气味会弥漫整个门店，并且掩盖了星巴克核心的产品咖啡的香味。尽管这款产品深受消费者的喜爱，但舒尔茨对星巴克内任何与咖啡为敌的细节都保持着高度警惕。

在大多连锁企业增长乏力的同时，星巴克取得业绩快速增长，在某种程度上正是因为其违背了连锁行业的一些基本准则。2006年和2007年当星巴克以越来越快的速度增长时，为了保持内部财务增长而催生了拙劣的经营策略，几乎每一家连锁企业都看重的“同店销售额效应”就体现出诸多恶果。有一天舒尔茨走进一家门店，震惊地看到店内销售的毛绒动物玩具越来越多。“这是什么?”他指着一堆与咖啡毫无关联的可爱玩具，不思索地说：“它们对销售额以及利润的增长有着极大的贡献。”当时，这种心态已经无处不在。为此，舒尔茨决定在报表中取消同店销售增长比的数据。类似的举措一度引起投资者的愤怒，但现在来看，舒尔茨显然更知晓该如何提升星巴克的利润。

星巴克也是有危机感的，毕竟星巴克现如今的发展也已经受到了非常的影响，而且现如今收入只有3亿元，这也就代表这家公司现如今的发展跟星巴克之间的发展也并没有太多的别，在未来的时间当中超越对方的可能性也是非常大的，而且对方如果咖啡的口感以及服务态度都非常好的话，带来的影响也非常的积极。

但在市场，由于对于线下业态的冲击，星巴克单季营收下滑40%。星巴克财报出炉五天后，也就是8月8日的晚间，连锁咖啡巨头瑞幸也发布2022年第二季度财报。

星巴克肯定有危机感，因为这3亿元不过是几个大单子的事情，而且星巴克近的发展状况比较一般。

在省会城市加盟一家90㎡门店一年可赚52.56万元左右，年利润在300万左右；在地级城市加盟一家70㎡门店一年可赚45.9万元左右，年利润为260万左右；在县级城市加盟一家50㎡门店一年可赚36.78万元左右，年利润为240万左右。

年利润在300万左右。每一个加盟商都应该知道，星巴克目前的店已经超过了上百多家。是非常有实力的，的门店位置好、客流大。

徐汇区经营了一家110平米的门店，每天都会迎来300名左右的消费者，人均消费60元，一天可以赚1.8万元。他的店铺一个月可以盈利54万元。

大约在50万到上百万左右，具体也要根据面积、地位综合考虑。星巴克在咖啡饮料领域具有知名品牌影响力，深受消费者喜爱。优质典雅的餐饮，优雅的环境，令人印象深刻。

一家星巴克的年利润能有：在省会城市加盟一家90㎡门店一年可赚52.56万元左右，年利润在300万左右；在地级城市加盟一家70㎡门店一年可赚45.9万元左右

星巴克再次关闭200家门店，这意味着什么？

这次星巴克关闭门店的位置位于美国和加拿大地区，关闭的目的是为了削减星巴克自身的运营成本。

因为根据星巴克公司近期所发布的财务报表数据显示，2020年9月份统计数据显示，今年的第四财季的总营收大约为62.03亿美元，较去年同期同比下降了8.1% ，而这一营收中净利润只有3.93亿美元，较去年同期也下降了百分之五十一点一 ，这一数据显示同样也告诉我们 今年星巴克的营收以及利润利润可以说是比去年少了将近一半儿。

据星巴克公布的运营数据显示 全球同店销售额暴跌了9%，受运营数据影响，星巴克公司表示，星巴克将会在美国和加拿大地区再次关闭200家门店，用来削减运营成本。虽然今年的，但是对于星巴克自身而言并没有停下开新门店的步伐，就今年而言，巴克在全球要新开2150家门店，而且主要但美洲地区大约要有850家，但是星巴克将在美洲地区关闭800家左右门店，且根据星巴克公司财报显示 到2021年 星巴克 虞姬要在全球范围内竞争1100家星巴克的门店，这个竞争1100家新门店前提是开设大约1300家新店，并且要关闭约家左右的老店，所以这样算来也就是净增加大约1050家新店，而且这1050新的店铺，大约占有600家新门店。

其实一家公司它的前进道路注定是曲折的，就像星巴克他的发展之路就是门店在不断的推陈出新，有可能老旧的门店运营成本较高 所以这时候就要进行老店关闭 进行削减成本。

这说明星巴克的生意受的影响很大，收益比去年太多了，所以不得不关闭这么多家店来减少自己的损失，今年生意不太好做。

这意味着对于星巴克有很大的影响，还有就是星巴克的价格太贵。并不符合他的品质。

这意味着星巴克其实没有以前受欢迎了，多家门店销量的下滑导致一些门店无法维持正常的运营，只能选择关闭门店。

星巴克再次关闭200家门店，这这意味着受到冲击下的影响，实体店的经济越来越。

这意味着星巴克的利润今年在下降。受影响，星巴克的门店收入无法支撑门店的费用和人力费用，为了避免更大的损失，星巴克只能选择再次关店

星巴克宣布将在美国和加拿大地区再关闭200家门店，以减少运营成本，受的影响，真的是太难了，这么知名的企业选择连续关店。同时这也意味着美国餐饮业将损失2400亿！

星巴克在市场的经营状况是很好的，销售量很大，需求量很多，因为星巴克在做的很好，很有市场。

星巴克在市场的经营状况非常好。人都喜欢去星巴克喝杯咖啡提神，在那里拿着笔记本去工作或者是看个电影。

星巴克营收出现下跌。因为和网红茶饮店的火热，抢占了星巴克一定的市场份额。

星巴克在市场的经营状况应该也不是很好，我家附近商场的星巴克都几乎无人光顾；而且今年星巴克受到的影响，营业额肯定不如从前。

有14亿人口，是名副其实的消费大国。星巴克在非常受欢迎，一到周末，就会有许多大人带着小朋友去星巴克点餐，星巴克的生意非常好