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1、《本草纲目》记载：哈士蟆，《本草纲目》中称之“山哈”，别名哈士蟆、雪蛤。

2、现今被命名为林蛙。

3、主要产于东北的长白山区，是东北地区特有的蛙种，其雌蛙胎盘的干燥物称之为“雪哈油”，具有补虚润肺、强身健体的功效，自古在民间就被誉为与东北三宝齐名的传世滋补佳品。

4、千百年来广为人们应用，其理作用亦早已为人所知。

5、林蛙(雪蛤)是长白山的一种原始动物。

6、蛙油为林蛙之精华，用价值极高，是集食、、补为一体的绿色佳品。

7、据清史《辽丛书》记载：“哈士蟆形似田鸡腹有油如粉，可做羹，味极美，唯兴京一带(抚顺东部区清原、新宾)有之，又称红肚;先人用其祭祖，后成为宫廷贡品，被誉为八珍之首。

8、所谓林蛙油就是雌性林蛙的输卵管(类似于胎盘)。

9、俗称林蛙油或雪蛤油《中华典》。

10、东山羊 ，乌鱼子 ，葛仙米 ，亚东鲑鱼 ，虫草 ，太湖银鱼，黄唇鱼 ，藏香猪 ，大闸蟹等等，这些食材都非常的难得，你是男的 还是女的 ，他们都不同的吃法而且口感也非常的好，营养价值很高。

11、比如说长江刀鱼，还有就是黄油蟹，葛仙米，挂绿荔枝，狮头鹅，一种食材价格都非常的贵，然后营养价格也特别的高。

12、乌鱼子 ，虫草 ，葛仙米 ，太湖银鱼 ，亚东鲑鱼 ，这些食材都非常的罕见，也非常的珍贵。

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