即食海参的家常做法大全(即食海参的家常做法大全图解)

即食海参的做法

第二，可以走淘宝

即食海参在食用以前首先要化冻，化冻方法就是将海参放在一个温水杯中约10-15分钟即可。食用方法很简单，化冻以后可以直接蘸酱油、蜂蜜食用，这是简单营养的，其次可以拌凉菜，不要放醋，还有就是用于烹饪。海参不要长时间烹饪，将菜或者汤做好以后放进海参温热就可以吃了。

即食海参的家常做法大全(即食海参的家常做法大全图解)

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参考资料：宫品海参可以做成鲍汁海参，具体做法如下：研究院

包装好的即食海参要怎么吃

包装好的即食海参吃五、我是山东威海的海参加工厂家法如下：

把即食海参切条,用水焯30秒。把葱叶切一些葱白切段取个碗,放入适量耗油,酱油,一点点糖,料酒。

1、开袋即食。即食海参的个吃法就是开袋即食，因为这样吃起来是原汁原味的，也是省事的。即食海参的吃法很简单，开袋之后蘸蜂蜜、酱油都可以，也可以蘸鲍汁直接吃，或者煮粥的时候放里面，温热即可食用了。

2、做海参小米粥。海参小米粥尤其适合坐月子的女性朋友。它的做法是：在做小米粥的时候把即食海参切成小（8）大概三四分钟后，下水淀粉，翻炒大火收汁。块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这样可以使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利。

3、海参木耳大肠汤。这道题适用于阴虚肠燥之便秘。将20-30克海参，30克木耳，150-200克猪大肠一同放入煮汤，用食盐味精调味即可。

4、凉拌海参。凉拌海参是一道营养丰富的宴客佳肴。做法如下：将即食海参切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀。

即食海参的吃法和做法都不止一种，但海参是一种非常有营养的食物，选择适合的吃法，以摄入多的营养才好。

葱爆炒海参的家常做法窍门

二、检查海参是否发好的标准有两个：

葱烧海参

材料：水发海参6只、大葱2根、生抽2勺、蚝油2勺、老抽几滴（上色）清汤2大勺、料酒1勺、盐少许、

糖1勺、花生油1大勺、水淀粉适量、

做法：1、将大葱白切段，水发海参焯水后一切为二成两条

2、锅中放入1大勺花生油，放入葱白炸至发黄有葱油香味

3、将葱白捞出，锅中葱油盛出一半，（葱油炸后有渣滓，我用茶叶包撑开小口过

滤了一遍，茶包直接丢掉就行。）

4、锅中留一半葱油，加入生抽、蚝油、糖、盐，搅拌均匀

5、倒入两勺清汤，放入海参煨至汤收至1/3

6、放入炸好的葱段

7、加入适量薄水淀粉，烧开

8、淋入1勺葱油

9、起锅装盘即可

做法2葱爆海参（简单快手）的做法

海参4只大葱1根蚝油1勺蒸鱼豉油（或生抽）1勺料酒1勺姜1片蒜2瓣盐1克（根据或者不放）水淀粉少许

小碗中放入蚝油1勺、蒸鱼豉油（或生抽）1勺、盐半勺（根据口味盐和糖少加或者不加，因为蚝油和蒸鱼豉油都是比较咸，也有甜味。）、水淀粉少许，搅拌均匀。

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冷冻海参怎么做

2、海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。

一、根据你说的情况，判断为半干的拉缸盐海参或者是没有加工好的即食海参，要经过泡发以后才能做着吃!

二、介绍一下泡的步骤：

1、凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软，把咸味泡干净。

2、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。

3、添纯净水上无油锅加盖煮沸，用中火煮25-35分钟，关火后加盖焖至自然凉透。

4、换新的凉纯净水，泡24小时左右，中间换水2次。

5、泡好后，即可食用

6、如果是没有加工好的即食海参的话，下锅煮的时候还是会缩水，就不用管它能发多大了，能发好能吃就行了，总比扔掉好！

：用筷子可以把海参夹起来（夹不起来就是煮过火了），海参的两端自然下垂，就是发好了，如果还是直挺挺的，就是还需要继续发制；

第二：用筷子在海参的背部轻轻一戳，感觉可以轻轻穿过去，就发好了(这里讲的“戳”是讲感觉,不要真的把海参一个一个都戳个洞)，反之则需要继续加工，如果海参煮闷后达到这两标准，我们就认为达到标准了。

第三、没发透的海参就会发硬咬不动，发好的海参吃起来口感好不会硬，发大了就没有劲道了。三、泡发海参时要注意下列事项：

泡发海参所用的器具和水质要洁净，不能沾油、碱和其它易污染的杂物，因海参遇油和碱易造成腐烂。

2.

用纯净水发海参不但个体大而且人体吸收；也有用自来水发的。

3.

盐分一定要泡除干净,否则海参发不透；

4.

刺参腹中的内壁（五根筋）可食用，且营养丰富，千万不要扔掉。

5．海参因品种和大小不一，泡发时间则不一样，必须勤检查，随时将发好的参拣出，未发好的继续发。

四、介绍下海参的家常做法：

1、水发后直接食用。加上适量的冰糖或者白糖，以及微量的开水，再入锅内蒸一下，趁热进食。

3、介绍一款简易版红烧海参

原料：四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。

做法：

1、油热后，下椒条爆炒；

2、把切好的海二、鲜海参炖汤。参入锅继续翻炒；

3、加面酱少许翻炒，然后下入葱丝，加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量,大火收汁，出锅即可。

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第四，所用的鲜活海参原料都是大连庄河王家岛的海参，现有的海参礼品盒，以及的FD冻干技术的礼品盒。

希望我的回答对你有帮助朋友，更多海参方面的需要和问题欢迎另行咨询！祝你能做出美味的海参菜肴，祝你成功！

即食海参怎么吃

即食海参吃法如下：

1、开袋即食，这样吃起来是原汁原味的，当然也是省事的。

2、凉拌海参。凉拌海参是一道营养丰富的宴客佳肴。做法如下：将即食海参切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀。

海参选购方法：

总之，即食海参怎么吃要讲究方法，吃海参多为健康而食，方法得当，才能发挥保健养生功效，否则，海参也只是一道海鲜菜品而已。1、从形状上鉴别：质量好的干海参，它的体形是较为肥满而且是呈圆柱形，刺挺直，个体轻，参肚小的吸盘排列整齐。

2、从成色来看：干海参用水发后会表现出正宗的玛瑙色，弹性高，口感软糯，没有破（16）葱油海参出锅了，喜欢吃的一定要试一次，味道真的太棒了！碎的现象，无异味。

3、从规格上鉴别：的规格是每500克/30头左右，大规格是每500克/40--50头左右，中等规格是每500克/60--80头左右，小规格是每500克/100头以上。

即食海参的吃法与做法

2、将解冻好的海参洗干净，切小段。

2、调料：食盐1克，姜1片，蒜2瓣，生抽1汤匙，细香葱1根，白糖1/2茶匙，水6汤匙，植物油10毫升，鲍鱼汁1/2汤匙。

3、鸡蛋打进碗里，分次加入4汤匙水，打均匀，然后把碗盖上盖子放开水锅中，中小火蒸10分钟，关火后再等两三分钟取出。

41、海参蒸鸡蛋羹用料、鸡蛋1个，海参1只。、葱姜蒜切碎，炒锅内放植物油烧热，爆香葱、姜、蒜。

6、放入即食海参，用汤汁反复浇海参，大概1分钟，关火盛出连汁一起倒在蒸好的鸡蛋羹上即可。

即食海参怎么吃

5、鲍鱼汁、生抽、白糖、盐、2汤匙水放一个碗里，兑成碗汁，倒入爆香葱姜的炒锅内烧开。

夏季海参的吃法就属凉拌海参，而且营养也不会流失。海参Q弹嫩滑的口感也不会发生变化。下面详细介绍凉拌海参做法：

食材：即食海参3只、黄瓜1只。

辅料：胡萝卜少许、生抽15克、芝麻香油3克、油辣子5克、海参鲍鱼酱汁少许。

具体步骤：

1、准备好三只即食海刺参，如果在冷冻室就要提前拿出来解冻。

2、然后9、海参木耳大肠汤。海参20-30克，木耳30克，猪大肠150-200克，同煮汤，用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。用凉开水冲洗一下。

3、然后再切成大块儿。

4、切了一只黄瓜放在大碗里。

5、加了点胡萝卜丁来提亮颜色，再加入海参鲍鱼汁，然后再加少许生抽。

6、加少许芝麻香油，和少许辣椒油（油辣子）。

7、拌匀即可食用！

葱烧海参正宗做法 葱烧海参三种家常做法分享

步骤：将鲜海参清洗后清除内，用沸水烫后切片，蘸芥末或醋等调料吃。这种吃法简单，但是应该注意的是，如果没有加工好，海参容易发硬，不易咀嚼。

1、葱烧海参做法一：

用料：

海参、大葱、大蒜、酱油、耗油、料酒、老抽、淀粉、食用油。

做法：

（2）海参洗净，斜着切断，大葱也是，大蒜切片。

（4）锅热后下底油。

（5）油热下大葱和蒜，小火煸炒。

（6）大葱煸炒出香味，有些许黄了，下海参煸炒。

（7）煸炒几下后，下事先准备好的调料汁，煮一会入味。

（9）起锅。

2、葱烧海参做法二：

用料：

即食海参4根、葱白段8段、油50ml、蚝油20ml、酱油5ml、白糖5g、料酒5ml、胡椒粉2g、鸡精2g、淀粉5g。

做法：

（1）准备食材。

（2）将1勺蚝油、1勺酱油、半勺白糖、1勺料酒、少许胡椒粉、鸡精。混合到一个小碗中，混合均匀。

（3）锅中放油，6成热时放入5段葱段，中小火慢慢焙葱油，直至葱段变软呈焦黄至黑色，将变黑的葱段捞出扔掉。

（4）葱油继续留在锅中，再放入3段葱段，继续小火煸至金黄；放入事先调好的酱汁，放入小半碗温水。

（5）煮开后，将海参放入锅中煮3分钟后，将海参和葱段盛出备用。

（6）干淀粉加入少许水调开后，一点一点放入锅中不停搅拌，勾芡，当汤汁粘稠可以挂在勺子上即可。

（7）将勾好的汤汁淋在海参上。

3、葱烧海参做法三：

用料：

泡发海参若干根、大葱段10段、大蒜一头、香菜五根、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、黄酒适量、胡椒粉适量、淀粉水适量、姜适量。

做法：

（1）炸葱油。姜，大蒜，葱段，香菜放入热油中炸制。先下姜炸制微黄，在下剩下的。一两分钟，马上将香菜捞出。炸久了会发苦。

（2）葱段炸制金黄捞出。

（3）留一部分油，其余的跟葱段倒入碗中，碗5．凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。上面盖上东西，不让葱油跑味。蒸10分钟。

（4）重新起锅，放上清水，加入两勺盐，适量生抽，适量黄酒，胡椒面，煮沸。

（5）下海参，煮至5分钟捞出，吸干水分。

（6）倒入葱油，炸海参，这一步特别重要，经过油炸的海参，非常香，更加入味。

（7）重新起锅，倒入部分葱油，加入白糖，炒糖色。

（8）然后倒入海参翻炒，使糖色均匀沾上，倒入一杯矿泉水。

（10）熬一会，加入适量老抽调色。

（11）大火熬制三五分钟。

（12）熬出胶质，慢慢变粘稠。

（13）放入适量淀粉水，勾芡。

（14）大火收汁。

即食海参的做法

包装盒上没有说明吗？

包装袋里带水的那种可以取出即食，具体做法参照海参菜谱即可，比如凉拌、烧等，不必另外加工

其实现在的环境不2、家常做菜，做汤时将其片成片一起炒炖都可。要吃海参的，我的一个朋友爆料，一亩海参池子一个月要1万的的抗生素和激素的

宫品海参提醒：即食海参是有保质期的，一般3个月，建议尽快吃掉。即食海参吃法很简单，之所以叫即食海参就是开袋即食，可以蘸蜂蜜、酱油都可以，也可以蘸鲍汁（网上和超市都有销售），或者煮粥的时候放里面，温热即可食用了。即食海参吃法越简单越好，如果是那种冻着冰的，拿出来先化冻，然后再吃。如果回答的不清楚，楼主可以上海参资讯网查下具体的，有疑问可以咨询。

我不知道你是谁，我想说，以我爸四十多年的犒海参经验跟你说，以后别吃即食的了！不想多说，不然我会被海参商家打的。呵呵。海参有好多吃法，我就简单告诉你几个，海参鸡蛋水，长海县人自荐 小米粥海参，凉拌海参，海参4、加入海参，翻炒一会，加入蚝油，翻炒。鸡蛋羹，海参汤，这个好喝，海参捞饭等 我给我的客户写的，您是即食的，除了种可一次一个下外，其它建议横切，或竖切。切忌不要放的太早，不然海SEN就煮没。关火之前放就好。海参汤，我做法是，爆锅，炒肉丝，加水，水开放扇贝丁，放木耳，打个蛋花，一头海参竖切四下，放入，关火，打点香菜，味精什么的，就好了。当然一个汤少放五六头吧！即食没什么味，我建议您蚝油，鱼露，酱油调汁，还有点味。就说这么多了，一个不是专业的海参商人告诉您的，希望能帮上您！

即食海参烹调方法

（9）加入两大勺白糖，两勺盐，多一点黄酒提香。

1、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合坐月子的女士。

2、汤海参。即食海参一根（一般20-50g），莼菜10g，鸡汤120g，海参、莼菜、鸡汤同时煮，用少量葱烧海参，扒海参。三鲜馅。嘴里淌哈喇子了。食盐调味即可。适用于哺乳期的妈妈。

3、海参木耳大肠汤。海参20-30克，木耳30克，猪大肠150-200克，同煮汤，用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。