炎炎夏日，人体容易流失水分和电解质，因此需要补充充足的水分和营养。夏季粥水是绝佳的选择，既能补充水分，又能提供丰富的营养，帮助人们安然度夏。

夏季靓汤：清凉解暑，养生佳选夏季靓汤：清凉解暑，养生佳选


绿豆粥

绿豆富含蛋白质、维生素B族和膳食纤维，具有清热解毒、消暑利湿的功效。夏季食用绿豆粥，可以有效缓解中暑、口干舌燥等症状，还能帮助排出体内的毒素。

荷叶粥

荷叶性凉，具有清热利湿、消暑止泻的功效。夏季食用荷叶粥，可以帮助缓解胃肠炎、腹泻等症状，还能清热解暑，让人神清气爽。

莲子粥

莲子性凉，具有清热降火、安神养心的功效。夏季食用莲子粥，可以有效缓解心火旺盛、失眠多梦等症状，还能帮助补充人体所需的蛋白质和碳水化合物。

扁豆粥

扁豆富含蛋白质、维生素和矿物质，具有益气健脾、清热利湿的功效。夏季食用扁豆粥，可以有效缓解食欲不振、腹胀腹泻等症状，还能补充人体所需的营养。

百合粥

百合性凉，具有清心安神、润肺止咳的功效。夏季食用百合粥，可以有效缓解烦躁不安、心烦失眠等症状，还能帮助润肺止咳，改善呼吸道健康。

夏季喝粥，不仅可以清热解暑，还能补充水分和营养，可谓是养生佳选。以上几种粥水，建议轮流食用，以达到最佳的养生效果。需要注意的是，夏季喝粥不宜过烫，应温热即可。另外，粥水不宜过稠，以免影响消化。