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1、在冲绳当地,会把海葡萄洗净与嫩豆腐放进碗里,加入昆布高汤调的酱汁。

2、就是一道非常爽口的小凉菜。

3、或者,单纯的作为刺身拼盘里的配菜也是极好的。

4、虽然与海带同属于海藻类食材,但目前市面上的主流做法皆以冷吃为主。

5、因为海葡萄的特性决定了,放进锅里加热会导致海葡萄口感变。

6、1.海木耳海木耳除具有木耳所有的营养成分外,还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。

7、海木耳又叫长寿菜。

8、被等国称之为"海洋海葡萄自带咸味,但是并没有海里的海腥味儿。

9、别看海葡萄只是一种藻类植物,其实它的营养价值特别高。

10、海葡萄是一种含有丰富营养的食用绿藻,他含有多种微量元素和人体所需的氨基酸,蛋白质含量更是高达10%。

11、可以说目前海葡萄是替代鱼子酱的选择。

12、蔬菜之首"。

13、2.海菜海菜,是一种水生植物,海菜长年生长于水中,其根伸成茎,茎伸为藤,藤生化为独片鹅掌形阔叶,四季轮开黄蕊白瓣小花,夏季结爪形肉质"菜果"。

14、野菜海菜的叶翠绿欲滴,茎白如玉,花朵清香宜人,是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜。

15、3.龙须菜龙须菜,学名芦笋,又名鹿角菜,它除含有人体所需的营养物质外,还富含陆地蔬菜所没有的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有益物质,具有很高的食用和用价值。

16、被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜,人类的绿色保健。

17、龙须菜具有浓郁的芳香气味,有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。

18、4.麒麟菜麒麟菜,藻体圆柱形或扁平,紫红色,具刺状或圆锥形突起。

19、多轴型,营养繁殖。

20、基部有盘状固着器。

21、热带和亚热带海藻。

22、分布以赤道为中心并向南北伸延。

23、生长在珊瑚礁上。

24、见于海南岛、西沙群岛及等地沿海。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。