家常奶油意面做法(奶油意面的做法大全)
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家常奶油意面做法(奶油意面的做法大全)
家常奶油意面做法(奶油意面的做法大全)
1、意大利面100G,九层塔适量,雀巢淡奶茶200ml,蘑菇3-5个,蛤蜊100G,蒜,橄榄油,鸡精,盐详细的步骤教你做意大利面步骤:1准备材料。
2、工具/原料牛肉馅500克,洋葱一颗切碎,胡萝卜2根切碎,西芹4根切碎,去皮,番茄5个打浆,橄榄油100克,盐,鸡精,桂树叶,黑胡椒碎适量,白葡萄酒半杯。
3、步骤/方法一、奶油培根意大利面我们可以利用煮面的时间来做酱汁材料:奶油蘑菇酱2杯,大蒜末1颗,培根4条切细,西兰花丁1杯,意大利面200克。
4、1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
5、2、爆香大蒜末与培根丁,将奶油酱倒入锅中用小火煮滚,再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
6、2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒。
7、3、放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面酱、水。
8、4、待酱汁滚热之后,放入预煮的面条,待面条入味变色即可上桌。
9、可洒上起司粉或葱花作为调味。
10、 三、蘑菇松茸意大利面材料:蘑菇8颗切片、葱花少许、草菇茸酱(清炒)1杯、意大利面200克、牛油少许做法:1、用牛油将蘑菇清炒,洒入许盐。
11、2、等蘑菇炒熟后加入草菇松茸酱煮滚,放入预煮好的面条,等入味之后洒下葱花即可。
12、 四、蕃茄海鲜意大利面材料:去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、蕃茄海鲜面酱2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。
13、2、将大蒜末爆香,放入海鲜与九层塔丝快炒。
14、3、炒熟后,加入水、蕃茄面酱烩煮。
15、4、待酱汁煮滚后放入面条,等面条入味就可以了。
16、 五.经典意大利细面条配料:细面条480g,香肠65g,茄子80g,西红柿65g,柿子椒30g,豆角30g,葱头65g,色拉油适量,大蒜65g,丘比千岛酱80g制作方法:材料:Spaghetti 200g 、猪肉肠(可用育青肠) 2根、番茄酱 100g、新鲜洋葱 1/4个、大蒜 3瓣、黄油 20g、百里香少许、豆蔻一个、橄榄油少许、Chianti“Cetamura” 1997一杯(约100ml)准备:将猪肉肠剥去肠衣,用刀背挤碎,然后躲成肉馅。
17、1/4个洋葱切碎,大蒜捣成泥。
18、将一个整颗的豆蔻磨碎1/3,当然也可以用现成的豆蔻粉,不过香味就了很多。
19、做法:用大锅将水烧开,加2勺盐将Spaghetti煮8分钟,面条就煮好了。
20、Spaghetti的粗细不同,有1.5、1.6、1.8等不同的直径,需要煮的时间也略有不同,不过在包装外面一般都有指示,告诉你煮的合适的时间。
21、煮面的同时就可以来做酱。
22、先在锅里倒入少许橄榄油,中火烧至5成热,然后放入蒜泥和碎洋葱,炒出香味。
23、(注意:使用橄榄油不用烧得很热,也不要用过大的火,不然影响油本身的香味。
24、)然后放入肉肠剁成的肉馅儿,继续炒到肉馅儿内的油脂慢慢渗出,放入番茄酱,关小火,熬到酱热有点微微冒泡,在里面化入黄油。
25、慢慢搅拌均匀,倒入1杯红葡萄酒,和豆蔻粉及百里香,搅拌到开锅就可以了。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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