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1、释迦果是毛茛目番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木的植物。

2、番荔枝是正式中名，这个名称来源于《岭南杂志》《府志》和《植物名实图考长编》，因为它原产热带美洲我国引种栽培，其果实外形酷似荔枝而得名；别名有释迦果，因其果实形状像中的头像，故又叫释迦果；别名还有林檎、洋菠萝、唛陀螺、佛头果等；在植物分类学中属于毛茛目番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木。

3、番荔枝原产热带美洲，我国浙江、释迦又称佛头果、番荔枝、亚大果子、唛螺陀、洋波罗、波罗、乌梨仔。

4、、福建、广东、广西、云南等省区都有栽培；适生于深厚、肥沃、排水良好的沙壤土，喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，要求年平均温度在22°C以上。

5、番荔枝是热带水果，果实可鲜食，食用部分是果肉，果皮不能吃，4、消肿解毒，止血止痛。

6、佛头果除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

7、特点是果肉细嫩香美，犹如柔滑的奶脂，风味独特，营养丰富。

8、番荔枝的树皮纤维可造纸用；种子可榨油，含油量28%左右，工业用；树体是紫胶虫寄主；在园林绿化中种植具有观赏价值。

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