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1、种葡萄的方法步骤：选苗处理、处理地块、定植栽种。

2、一、基本常识：2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美；营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫；4、庭院葡萄的合理安排：1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、常见的病害有炭疽病、白腐病、霜霉病等，虫害有蚜虫、根瘤蚜、介壳虫等。

3、应重在预防，首先需加强清园工作，然后对果树喷洒一些如波尔多液、百菌清等有效的物，改善植株的生长环境，就是做好对症治疗即可，注意剂的选择及用量。

4、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。

5、2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例；5、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始；二、准备工作：2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。

6、3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。

7、三 、葡萄管理及种植技巧：定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。

8、1、施肥：2）追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。

9、3）幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰；4）果实开始着色时，以磷钾肥为主。

10、合理浇水施基肥后，浇1次水，使肥料渗入下层，以利葡萄的根系吸收；5）控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。

11、多雨季节，会造成肥力流失。

12、应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以“少吃多餐”方式，少施、勤施。

13、6）及时松土，增加土壤通透性：大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。

14、要在雨季前较深地中耕一次。

15、雨季要抓紧雨天间隙中耕，以增加土壤通透性。

16、7）清理副梢，以利通风透光：2、定梢：把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除，留强壮枝条，这样才能长出大粒葡萄。

17、摘心应在花序以上长出4 —8片叶时进行。

18、摘心后，除顶端副梢留3—4片叶反复摘心外，其余副梢留1片叶摘心。

19、3、疏花、疏果：葡萄新梢摘心有技巧：葡萄新梢必须摘心。

20、通过摘心，可节省新梢生长所需的大量养分，促进叶片增厚、花芽饱满。

21、这对提高葡萄的坐果率、产量和品质至关重要。

22、现将做法如下。

23、摘心时间。

24、对结果新梢，一般在盛花前3--5天摘心，最晚在初花期进行。

25、对落花落果比较的品种，如巨峰，紫玫瑰等品种，可在花前8-10天摘心。

26、凡次摘心后，叶片达不到所需数量的新梢，待长出副梢；4、除卷须：卷须不但消耗营养，而且会带来许多病害：一年生苗除去卷须后应及时绑缚，使植株直立生长。

27、用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米处插入地下15厘米深，将新梢绑在上面。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。