粽子要煮多久才合适 粽子要煮多少时间

电饭煲煮粽子需要多长时间熟

2、煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物,避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

电饭煲煮粽子需要多长时间熟 1、一个小时

粽子要煮多久才合适 粽子要煮多少时间

粽子要煮多久才合适 粽子要煮多少时间

2、水面要超过粽子,且要浸过粽子两寸左右。因粽子在煮的过程中会膨胀,如加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不易煮熟透,而如此煮出来的粽子也不够软糯。煮好后把粽子留在锅中,浸泡15分钟再出锅,这样味道更佳,口感会更好。

豆沙粽子的做法

材料：糯米、豆沙、粽子叶各少许

具体做法：

1、2.二剥: 解开扎绳，捏住粽叶柄，环绕剥开即可。洗米，泡米，沥干备用。米可以泡半小时，也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。

2、豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好，可大可小。

3、粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包。

4、将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了，然后卷成桶形。

5、放入糯米，再加入豆沙馅，放些糯米。

6、包好后，放高压锅中，水没过粽子，20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖。

高压锅煮粽子要多长时间才好吃

有些人喜欢直接在锅中把水和粽子同时丢进去煮，这样煮出的粽子极不容易熟而且影响口感，煮粽子一定要注意等水滚以后才放粽子，锅中的水要浸过粽面，在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物，避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

用高压锅煮的话，粽子下锅，水没过粽子即可，根据你煮的是一锅还是半锅，这里面的时间是有距的，不管高压锅的大小，原理都是一样的，煮满锅上气后，需要转小火煮20分钟就够了，20分钟后就可以关火了，将高压锅移开炉灶，等气消了，开盖，马上出锅，因为这样把控的时间是刚刚好的，如果再将粽子逗留在水里，粽子就会膨胀爆开、超市买的粽子煮多长时间能煮熟2糯米过分软烂。

又是一年端午时节了。这端午节最不能缺少的就是粽子了。粽子的馅料很多，比如北方的甜粽子，南方的咸粽子。北方的放大枣，蜜枣，果脯，南方的放猪肉，板栗，蛋黄。各有各的美味。再说这煮粽子吧，以前没高压锅的时候，需要小火煮上1-2个小时。现在有高压锅了一般20分钟-30分钟准能煮好。

粽子从冷冻里拿出来要煮多久-从冷冻室里拿出来的粽子要煮多久

有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以比较好取出来后，充分加热变软后再吃

一、放冰箱冷冻的粽子拿出来要煮多久才好做法一:10分钟

1.先从冰箱里拿出来除霜

2.锅中倒入适量水，大火煮沸

3.煮沸后，放入粽子

4.一刻钟到二十分钟在火里煮。

1.直接用开水煮大约需要一刻钟，

2.包的紧一点时，一般需要煮2个小时粽子里面才能熟透，不然中间容易夹生，吃起来会一粒粒的是感觉。如果包的松那么粽子也会熟的快一点，一般煮半个小时就足够了。可以直接放在盘子里，在锅里蒸一刻钟。

3.如果已经煮好了，那么开水后，把它放在锅里煮一刻钟左右。 二、粽子从冷冻里拿出来可以直接煮吗

因为粽子冷冻后，质地变硬，很难熬透。如果直接放进锅里，可以煮十几分钟或冷硬的粽子，而外面的粽子已经煮好了;另外，如果把冻好的粽子放进锅里煮，万一热了，粽子会胀裂。煮过的粽子容易馅，影响粽子的口感。建议将粽子解冻至常温后再煮。

三、粽子冷冻拿出来怎么吃

1.从冰箱里取出冷冻粽子。粽子冻得很硬，表面结满了霜。这时，松开塑料袋，让冷气先出来。

2.取出本次预计食用的粽子，根据需要量选择解冻粽子的量。不要把所有的粽子都拿出来，避免浪费。冷冻的粽子一旦解冻，如果不立即食用，会很快变质。

3.将粽子放入准备好的温水中浸泡10分钟左右。不要直接煮粽子。这样，冻粽子的味道就会失去。10分钟后，你会发现粽子很软。

4.将粽子放在空调通风口中10分钟，将空调吹到粽子上，让冷风吹冻粽子，这样可以减缓粽子的温度，达到清凉可口的状态。

5.等待期间，手要干净，夏天细菌多。另外，冻粽子也被很多人直接接触。空调和冰箱环境下的表面有很多细菌。为了不吃坏肚子，一定要洗手，不要从嘴里得病。

6.10分钟后，粽子已达到室内温度，味道清凉可口。隐约也能闻到粽子特有的香味。

超市买的粽子煮多长时间能煮熟

超市买的粽子煮多长时间能煮熟

超市买的粽子煮多长时间能煮熟，粽子是在端午节的时候需要吃的一种食物，在生活中不管是自己制作粽子还是要去超市购买粽子，都需要煮过之后才能吃，那么超市买的粽子煮多长时间能煮熟。

超市买的粽子煮多长时间能煮熟1

超市购买的或者是已经加工过的粽子，煮十分钟左右就可以了，我是直接用半热的水，然后直接放粽子进去，煮个十来分钟就可以了。比十分钟方法1：用开水煮需要15-20分钟，建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。久一些，很简单的。

超市买的粽子怎么解冻

千万不要直接在锅炉煮，您需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻了，再放在锅炉煮，这样15分钟就煮熟了。如果直接放在锅里煮，内部是冰疙瘩，外面是高温，很容易夹生！

具体解冻方法，就是用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子，直到水温不变低，粽子变软为止；

如果想要更加快速的解冻，千万别使用热水，用一盆0度的液态水浸泡，粽子的表面会出现冰晶，剥掉冰晶，就这样反复，这是的解冻方法。

超市买的粽子怎么煮

1、直接用沸水煮大概需要一刻钟左右的时间，

2、可以直接放在盘子里然后 关火焖20分钟，将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅，放在锅中蒸一刻钟。

如果已经是熟的，那么当水烧开后，放入锅中，大概煮一刻钟即可。

做法二：

2、锅里倒入适量清水，大火煮开

3、煮开后，放入粽子

4、大火煮一刻钟至二十分钟即可。

如果放微波炉中，那么10分钟左右就可以了。

粽子煮40分钟能煮熟吗

一般情况下我们煮粽子的时间为40分钟，粽子的主要食材是糯米，但是糯米相较于普通的大米，更加的硬一些，所以不宜熟，那么我们在煮粽子的时候便需要长达40分钟的时间来煮，当然如果大家使用高压锅等工具的活，煮粽子的'时间便会有所缩短，使用高压锅要20分钟左右便可以煮熟。

另外因为粽子的大小，粽子所包的配料不同，所以煮的时间也会有所不同，用普通锅煮四十分钟可以熟是比较小的普通粽子，还有一些大的，或者是配料多的，要煮的时间便会更加的长一些，煮粽子时间其实没有一个很标准的，大家可根据自己的粽子大小来判断。

而要想判断粽子熟没有，大家可以将粽子捞出来用手指压一下，如果感到软而有粘性就是熟了，如果一面熟了一面还很硬，那么可以翻一面继续煮，等到粽子完全软了，那么便说明粽子熟透了，因为粽子需要煮的时间比较长，所以为了更加的方便在这里我还是建议大家用高压锅来煮粽子，这样可以接受很多的时间。

煮粽子的方法

步骤一：用冷水下锅，在煮粽子的时候要用冷水下锅，这是因为在我们食用的粽子的外面是有一层粽叶，粽也将糯米包裹起来的，在用冷水煮粽子的时候，会因为水温的慢慢升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里面，这样煮出来的粽子味道会更加的好吃，而有些人为了贪图方便便用热水下锅，其实这样做是不对的，用热水下锅的话会导致，外面熟了，里面还没有熟。

步骤二：摆放整齐，用冷水下锅后将粽子在锅内摆放整齐，且冷水要浸过粽子两寸左右，然后便可以关盖开始煮粽子了。这样一定要注意冷水一定要超过粽子，因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。

1、粽子煮多久能熟

煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。（其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)。

2、粽子蒸多久能熟

我们在市面上买的粽子基本上是已经煮熟了的，一般来说用水蒸10-15分钟即可，如果是自己包的新鲜粽子是蒸1个小时左右，如果粽子里面加了其它比较难熟的食材，蒸煮的时间要相对延长。

3、看米泡多久判断煮多久

粽子煮多久能熟这要看米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。

4、高压锅煮粽子多久能熟

把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1、2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。

粽子要煮多久才能熟还跟粽子的大小有关，所以粽子的蒸煮不能一味依靠上述的时间来恒定，需要根据实际情况延长蒸煮时间。

吃粽子注意事项

1、忌未熟先吃

包粽时，我们不要将粽包得太大，否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。

吃粽子注意七大 空腹不宜吃粽子

2、忌保存太久

已包好的粽比较好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，比较好放于阴凉透风的地方。

3、忌大量进食

粽由糯米造成，但糯米却不易消化，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较，所以吃粽时必需有克制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。

4、空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的，胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。

5、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子

6、吃粽子时不宜喝冷饮

吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更轻易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。

7、睡前两小时比较好别吃粽子

粽子粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时比较好别吃粽子。

在超市买的粽子煮多久

5、温馨提示

问题一：超市买的小粽子要煮多少时间啊 大概15到30分钟。

煮食方法：

1食用方法：.微波: 粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟罚熟。

2.水煮: 粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。

3.锅蒸: 粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。

1.一煮: 除去外包装，水煮锅蒸、微波皆可，趁热食用风味更佳。

3.三品: 原味鲜香软糯，也可依个人口味蘸各种调味汁品尝。

问题二：超市买的冷冻粽子要煮多久才熟 对这个问题，从见到有不同的回答，足可说明很多的事情是没有正确的，而且各种看法与作也不尽相同。这其中包括有各人的喜好与要求不同。微波炉时间短，粽子热得透、但外皮干，老人吃不一定适应。用水煮，时间短的话，只能刚热，谈不上烫，若存放时间久的粽子中心不太会松软。我认为煮的时间水开了只要在5-10分钟就够了。

有的话煮个把小时，也许是农村中自己包的粽子时间放久了会中心夹生（俗称回生），所以要用一个小时左右来重新煮一下。

问题三：超市买的粽子怎么煮 煮多长时间能熟 我都是凉水煮 煮水开后再煮五六分钟

问题四：超市买的粽子要煮多长时间 超市卖的粽子一般都是熟的，在吃的时候加热就行，加热可采用微波炉和水煮，但是水煮的好于微波炉加热的，水煮加热一般在五分钟以上就可以了，不过水煮时间长一点更好。

问题五：怎么煮粽子，超市买的粽子怎么煮 大概15到30分钟。煮食方法：

2.水煮: 粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。

3.锅蒸: 粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。

1.一煮: 除去外包装，水煮锅蒸、微波皆可，趁热食用风味更佳。

3.三品: 原味鲜香软糯，也可依个人口味蘸各种调味汁品尝。

问题六：超市买的粽子是熟的吗，直接放锅里蒸行吗 可以直接放锅里蒸。

1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。

2、煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。

1.吃粽子时能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，有节制的食用，一次少吃一点，可选择迷你粽子。

2.吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉，缓解肠胃不适。

3.粽子要充分加热，煮热变软后才能吃。

4.如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜。

5.有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。

问题九：超市里买的冷藏粽子是煮还是蒸，要多久会熟 煮。10~15分钟。先化开，再煮。

问题十：超市买的粽子要蒸多久能熟 大概15到30分钟。

煮食方法：

2.水煮: 粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。

3.锅蒸: 粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。

1.一煮: 除去外包装，水煮锅蒸、微波皆可，趁热食用风味更佳。

3.三品: 原味鲜香软糯，也可依个人口味蘸各种调味汁品尝。

煮粽子需要多长时间，煮粽子需要多长时间知识

粽子煮多久

粽子是一种传统节日食品，如今不少人为了健康着想也开始学习自己包粽子吃，不少新手可能最苦恼的问题就是粽子煮多久合适了。其实，煮粽子的时间不仅是和你包的粽子大小有关系，同时也和粽子里包的食材有关系。首先，包粽子的糯米必须要先做准备，糯米一定要提前泡软，这样煮的时候才更容易熟。没有泡过的糯米直接包粽子后可能会出现一部分未熟透的状况，时间的长久可能也更难把握。

另外，粽子一般都很难熟，如果是直接在锅中水煮或者隔水蒸，可能都需要两三个小时以上。这个时候可以选择用高压锅煮比较省时省力。煮粽子一定要在水滚开以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。另外，在煮粽子的过程中，如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟。如果担心仍没煮熟，可以在关火后焖20分钟，将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可。怎么样才能知道粽子到底熟了没有呢？煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了。如果一面熟了一面还很硬，那么可以翻一面继续煮，直到粽子完成熟透为止。粽子一定要熟透了才能吃哦！

粽子可能大家每年都吃，但是有没有自己做过呢？其实自家制作的粽子是别有一番风味的。粽子怎么做好吃？包粽子时可以根据自己的口味和喜好添加内馅，只要材料丰富，制作的步骤没有错，一般都能保证口感很好。下面就简单介绍一些粽子的制作步骤和成功秘诀，一起来看看吧！

1、在准备包粽子前，最重要的一点就是要将糯米洗净并用水泡3个小时左右。

2、粽叶需要用热水烫过然后洗干净沥干，保证卫生。

3、粽馅的调味也很重要，一般是根据自己的口味喜欢吃什么就包什么，但注意咸的要先腌入味。

4、包粽子时，注意材料的先后顺序：将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上各种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。

6、在煮粽子时需要注意，粽子一定要在水完全滚了之后才放入粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。

粽子的营养价值

一般常见的粽子馅有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等，各种内馅儿的营养价值也不尽相同。红枣馅能提供大量维生素C和维生素A、B族维生素、维生素P、钙、铁等，补充糯米缺乏的维生素，帮助糯米中的钙等物质的吸收利用。花生馅则含蛋白质，B族维生素和维生素E较多，能补充糯米中蛋白质等的缺乏。豆沙馅本身有清热凉血、利尿解毒功效。而咸粽子中添加的咸蛋黄其实不仅味道可口，还富含丰富蛋白质、磷脂、维生素和钙、钾、铁等。

即便是包粽子的粽叶也含有丰富的叶绿素、氨基酸、维生素A、C、多酚类物质和钾等多种营养。用粽叶包裹糯米和包好的内馅一起经过高温蒸煮后，粽子便散发出一种自然清香，而粽叶中的营养物质也充分地浸透到粽子中。总体来说，粽子天然又健康，是非常有讲究又独特的一种传统食品。

粽子怎样吃才更健康

因为粽子主要是有糯米做成的，糯米本身黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖，因此粽子也是非常难以消化的食品。粽子吃多了可能会造成肠胃负担，那么粽子怎样吃才更健康呢？

据营养学专家建议，女性吃粽子一次不要超过3个，男性也不要超过5个，否则可能会消化不良。另外，吃粽子的时候要搭配蔬菜、水果等，可以帮助肠胃蠕动，避免不适。如果是肉粽，能改用瘦肉，甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代，会更健康。而甜味粽子的是杂粮米、红豆、薏仁、山、芋头或红煮粽子所需要的时间与粽子的大小、粽绳的松紧以及糯米的浸泡时间有关。如果糯米的浸泡时间较长，那么用普通锅煮2个小时即可，如果糯米的浸泡的时间较短，那么就要煮3个小时。如果用高压锅来煮粽子，则只需要半小时即可。薯内馅的，这些食材更更容易消化。

粽子怎么保存

新鲜粽子最怕闷热，若是在高温状态下，极易发霉变质，所以买回家后一定要尽快加热食用，暂不食用的，也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏。

新鲜粽子在0℃-4℃的低温冷藏状态下，可以保鲜3天左右，存放在-18℃的冷冻室里的话，则可以保存更长时间。另外，需要注意的是，新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家，否则极容易发生霉变。

煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

煮粽子需要多长时间跟粽子叶包的松紧程度有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了。

高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间问题七：超市买的粽子要煮多久才熟(详解) 端午节吃粽子，是我们的传统习俗。那你知道粽子怎么做好吃吗?粽子要煮多久呢?今天，世界工厂食品网我就一一为你解答，一起来学习下吧。 粽子怎么做好吃? 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。 5、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。 粽子煮多久? 粽子的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小) 相关阅读：腊肉粽子的制作 腊肉粽子的原料：糯米、腊肉、绿豆、红豆。 腊肉粽子的配料：生抽、红糖、盐。 用料： 1、糯米、腊肉、绿豆、小红豆、生抽、红糖、盐各适量。 2、粽子叶、棕叶(可用绵绳代替)。 腊肉粽子的做法： 1、将棕子叶每一叶上的梗撕去，放入沸水中煮几分钟后捞出撕成细条作绳子用;将粽叶、糯米、小红豆、绿豆洗净沥干水分，腊肉切小粒。将生抽、小红豆、绿豆、腊肉、盐放入糯米里拌匀。 2、取一张粽叶，卷成漏斗形，放入糯米，用筷子插实，用右手把右边的粽叶往左方紧紧地盖过去，用左手拇指紧压住，再用右手将后面的粽叶往后盖过来，再用左手拇指紧紧地压住，右手的拇指和食指呈倒“八”字型捏住粽子顶部使之呈倒三角型，顺势将捏着的叶尖往右方抄过去，随即用左手握紧，取一根棕叶，用牙咬住一端，用右手抓紧另一端，从粽子顶面上往后绕，绕时伸展左手掌，棕叶绳贴着手心经粽子背面约二分之一处绕上来，绕到粽子顶端，再绕上一圈后左手压住棕叶绳不动，用右手单手作将其捆扎好，修剪去长出的棕叶绳，包成三角粽。 3、放高压锅中开中火烧沸后改微火煮一个半小时以上，关火后让它们闷里面。 4、高压锅冷却后将粽子取出。 5、吃时剥去叶子即可。 温馨提示： 1、选购腊肉时，以色泽鲜明、肌肉暗红、脂肪透明呈乳白色、肉质结实、干燥，有腊肉的固有香味者为佳。 2、腊肉要蒸熟透;因腊肉盐重，注意盐不要过量，萝卜丝宜淡。会一粒粒的。如果包的松会时间会比较短,大约一个半小时。

方法2：先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行，要微波炉的，10分钟就可以了。

1、煮生粽子的技巧

3、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。

4、煮粽子时候粽子的捆扎也是很有讲究的:如豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象;肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可;如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,捆紧了才能保证黏度和口感。

根据妈妈们的经验，需要五个小时左右才能煮熟，如果包粽子的粽叶选用的是新鲜的苇叶，那么煮熟后的粽子就会带有浓郁的苇叶清香，给妈妈牌爱心粽子锦上添花。

北方人做粽子一般买粽叶（没有或太小），时粽叶卖到十元，也得6元。再买江米，红枣，有时也能配点花生米。头天泡上江米第二天包包煮个2小时就好了，关火拿出来就可以吃了。

煮粽子 美食猎奇 粽子 家常菜 食谱 烹饪技巧 端午节粽子

煮粽子，烧大火来煮要多少分钟？

1、先从冰箱里拿出来解冻

粽子的个头一般都是比较大的，加上里面还有肉之类的东西。所以要煮熟整个粽子是需要比较长的时间的。煮粽子量不多的话建议用高压锅来煮，大伙把水煮开后继续用小火煮。看粽子个头大小，大的就煮时间久点，小的可以减少点时间，一般是转小火后还粽子是历史上迄今为止文化积淀最深厚的一种传统节日食品，它不着节日特殊寓意，也有着很高的营养价值。而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物，所以它的营养成分也颇为丰富。粽子的主要原料是糯米，从中医的角度来看，糯米性味甘温，有健脾暖胃、补中益气的功效。糯米含有高质量的淀粉质和B族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分。但是糯米含的蛋白质较少，缺乏维生素A类，钙含量较高却不易被人体吸收。因此，粽子将糯米包上各种馅料其实也是避免营养不全面的做法。要再煮两到三个小时，这样才能把粽子煮熟煮透，这样的粽子才好吃。

说煮开20分钟的也是醉了，自己不会别来害人。一般锅煮粽子3个小时到4小时之间，糯米更为软糯，好吃，高压锅压30分钟，熄火不开锅焖一会儿。

煮棕子、烧大大,来煮要二十来分钟

煮粽子要煮多久时间？

2.二剥: 解开扎绳，捏住粽叶柄，环绕剥开即可。

01 使用普通炊具煮粽子可以相应煮得久一些，煮3个小时是比较恰当的，如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。煮粽子的时候要将粽子煮熟;煮到口感有些软的时候才能捞出食用。

提起端午节，很多人都会想到吃粽子。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成。有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、火腿粽、咸蛋粽等等。但是，很多人在煮粽子的时候，不知道要煮多长时间才能熟。使用普通炊具煮粽子可以相应煮得久一些，煮3个小时是比较恰当的，如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。煮粽子的时候要将粽子煮熟;煮到口感有些软的时候才能捞出食用。

煮粽子注意事项如下:

1、粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。

2、水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀1.微波: 粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟。，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。

3、在煮粽子的过程中不要添加生水，还要留意视水粽不能和其它粽子一起煮。

4、把粽子煮熟以后，不要急于出锅，将粽子留在锅里，浸泡1小时以上再出锅，这样味道更佳，口感会更好。

三角粽子需要煮多长时间 三角粽子需要煮多久

不可以。

三角粽子需要煮多长时间 ：

2、煮粽子时间其实没有一个很标准的，如果说是用普通锅煮粽子的话，最少也是需要两个小时才能够煮好的，不然里面的米就很难熟透。

3、如果是直接用粽子虽然好吃，但不能放太久哦，尤其在夏天如果不放冰箱，粽子容易变馊呢。下面详细了解粽子怎么保存吧！高压锅煮粽子的话，那么时间就可以缩短到半个小时，一定不要超过一个小时，不然就会影响到粽子的整体口感。