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炖辣子鸡汤家常做法大全(炖辣鸡汤的做法)


1、3.放入黄芪、黄精和枸杞。

2、鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。

3、鸡汤中含有大量的维生素C，可以消除因感冒引起的炎症，起到食疗作用。

4、你想知道鸡汤怎么做才比较好吃吗？下面我跟你分享一下炖鸡汤的4种好吃做法。

5、一、香菇炖鸡汤的做法 炖鸡汤的材料土鸡1只，干香菇10朵，葱少许炖鸡汤的做法1.土鸡洗净切块，先煮掉血水。

6、2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖3.另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇二、山炖鸡汤的做法 炖鸡汤的材料农家鸡1只，山1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐炖鸡汤的做法1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。

7、2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。

8、3、撇去浮沫。

9、4、加入一汤匙料酒。

10、5、放入姜片葱结。

11、6、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。

12、(因为我用的是铸铁锅，炖汤比一般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的时间哦)7、山去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。

13、8、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。

14、三、鲜奶炖鸡汤的做法 炖鸡汤的材料用料土鸡600克，鲜奶1000毫升，高汤1000毫升，红枣5颗，姜、精盐各适量。

15、炖鸡汤的做法1、土鸡洗净切块，入沸水中汆烫一下。

16、2、汤锅内倒入高汤、鲜奶，放入土鸡块、红枣及姜片，大火煮开后加锅盖，改小火煮2小时，起锅前加入精盐调味即可。

17、小诀窍特点汤汁浓白，奶香浓郁，营养丰富。

18、鲜奶炖鸡汤四、人参冬菇炖鸡汤的做法 炖鸡汤的材料光鸡1只，鲜人叁3条，冬菇十来个，淮山十来片，姜4片，料酒2大匙，盐与味精少许炖鸡汤的做法1、光鸡过水备用，冬菇与淮山泡水洗净;2、烧热水倒进炖锅里，放进光鸡、人叁、冬菇、淮山、姜片、料酒，隔水大火炖六小时后，加盐与味精调味即可盛碗出菜。

19、人参冬菇炖鸡汤鸡汤的营养价值1、 鸡汤特别适合产后气血虚弱的女性调养。

20、女性在分娩的过程中耗费了大量的精力，有些身体比较虚弱的甚至在产后就虚脱了，所以在产后一段时间内要好好的进行调养，这就是我们俗称的坐月子。

21、女性坐月子就是在享受生活，这其实也是对她们顺利生产的奖赏，每天她们吃的都是非常有营养的食物，为的就是能尽快的恢复身体，鸡汤在这个时候是适合坐月子的女性食用。

22、2、 鸡汤4、盖上盖儿，用小火煨至八分熟时，倒入平菇块，再煨煮15分钟即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。