方便面的细分有哪些?

1、红麴面

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因倡导低卡路里食物理念而兴起的面体。但因风味欠佳而不受欢迎。

2、非油炸面

是为了对付油炸面体的健康堪忧而发明之面体,省略了油炸的过程所以不含棕榈油和饱和脂肪酸。是较为健康的面体,味道也可以首先从制作过程来看都是油炸或者非油炸面食经过水泡处理,加热变软过程。这就决定了自热或者自己加开水都是一样的结果。就只有自热是水从常温到高温,加开水一上来就是高温的过程,其实没有任何区别。再次从制作成本来看,自热的有一个隔水层,里面有氧化钙,就是石灰石,遇水产生化学反应生成氢氧化钙和大量热量。普通的没有隔水层就是一层泡沫。从实用的角度来说,自热面一般是没有固定住所,临时加班,周围没有馆子等等条件制约下不得已的方法,一般爱吃泡面的都是自己买袋装的,回家自己用锅烧水煮方便面,很少懒得连开水都不想烧的人。从角度出发,单身的,租房的,在外面风餐露宿做工程的…都会选择一般的桶装方便面,而且从数据就能显示,现今如今耳目下,一般桶装面是最多的选择。好了,不说了,我的康师傅红烧牛肉面都半个小时了,都软啦…与油炸面体相媲美,前景令人看好。

3、热干面

因为现代人对于脂肪的反感,油炸型方便面也就饱受批评。因此,避免油炸的热干型方便面就越来越受到关注。“热干”是指热风干燥,热干面和油炸面生产过程除了干燥这一步之外也都一样。

热干面的优势是显而易见的。它不含油,自然也就没有了氧化变质的问题,而热干面的变质也就主要是细菌生长。同时没有了油,也就避免了脂肪所带来健康方面的疑虑。

4、湿法方便面

湿法方便面又名叫保鲜湿面,在日本又称长寿面,湿法方便面源自于日本,是一种水煮型速食

扩展资料:

发展历第二,关于细分市场是否可以衡量的问题,有国内如此庞大的消费群体,相信企业都可以直观地发现,无须笔者赘述。程

早在方便面发明以前,在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理。在已经有类似的面食称为“伊面”或着“伊府面”(即所称之“意面”)。

据说,最早制作方便面的,是扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软,食用非常方便。

成为速食产品的现代方便面,是由10年出生于的华裔安藤百福有鉴于当时吃一碗拉面要排队排很长,很久,所以在大阪府池田市发明的。

1964年,安藤成立日本拉面工业协会,把方便面专利转让给业界。安藤说,此举是为了把行业做大,从而给庶民提供价廉物美的方便面。

参考资料来源:

其实,早在笔者之前已经有不少人提出对方便面市场细分的可行性,目前的市场状况也的确到了该细分的时候了,但很显然,仅仅是炒作概念将得不偿失。多年来,由于渠道商、消费者,甚至一些媒体对商品概念的炒作早已厌烦,并且许多生产厂家也常常自我陶醉于概念炒作和暂时的成功,无心苦练内功,使得这些本来不错的概念产品因缺少后续创新过早地夭折,实在令人扼腕叹息,像、五谷道场方便面等产品。

事实上,概念产品在本质上也是一种市场细分的产物,只不过是采用细分的标准有别于竞争者而已。像脑白金,本是寻常保健食品,硬是把它说成“孝敬长辈的佳品”,其中采用的细分标准是“产品用途”;像五谷道场,也本是寻常方便面,而将其确立为“非油炸”、保健康的概念,是采用“消费者心中的期望”作为细分标准的结果。但是现在,脑白金3、味道还在很好地销售,而五谷道场却濒临倒闭,笔者认为两者结局如此迥异的别就是:脑白金还有钱做广告,而五谷道场已经无力宣传。

现在我们清醒地知道,市场细分并不是人人都可以做,或时时都可以做的,而区分是否可以做的标准就是:细分出的市场必须是可占领的、可衡量的、可接近的、有利可图的,并具有一定的稳定性。如果细分出的市场都能符合上述五项原则,那么剩下的就只要企业尽力即可。

只要我们严格遵循上述细分市场的五项原则,那么,商人吃“商人面”;官员吃“政客面”;游客吃“四海面”;家庭吃“温馨面”……这可以吗?是可行的,问题是我们该如何说服他们去吃他们应该吃的面。

笔者据此提出细分方便面市场的标准是“顾客群体”,也应该说是方便面市场中尚未被企业大规模使用的细分标准。据笔者调查显示,细分出的市场是有利用、开发价值的,现在就让我们以上述五项细分原则来评价该细分标准。

首先,目前的方便面产品,绝大多数都是围绕一个产品核心——让人在最短的时间内方便地解决基本生理需求。当方便面产品长期缺乏令消费者可以激动的事情发生时,企业就有必要检验自己产品除核心利益之外,是否还可以增添其他令人向往、激动和喜欢的元素呢。当然,如果以不同顾客群体作为细分标准来细分现有市场,增添新的产品元素其实就是针对不同顾客群的迎合。占领目标顾客群体的心智也就顺理成章地占领了市场,毕竟不同顾客群体作为细分市场的标准在其他食品领域里也往往屡试不爽,因此其细分市场的可占领性是不成问题的。

第三,细分市场是否可接近是需要企业严肃面对的,我们把原本整体的消费市场,分成若干个较大的顾客群体,本意就是一种规避竞争、绕开强者的方法,如果因此不能接近目标顾客,那么无论你如何细分都是徒劳无功的。严格的讲,细分市场的可接近性,就是如何为产品增添新的元素,这些新的产品元素必须准确无误地被目标顾客认同、接受和消费。比如针对商务人士开发的“商人面”,我们应该增添一些能够为繁忙的商务人士提供更为周到、方便和营养的速食面,如提供较大的纸碗(办公室一般没有餐具;防止汤汁溅到键盘、桌面上);增添大片的脱水菜叶或维生素(他们忙于工作,对生活较为马虎);在保证食品卫生安全的情况下,尽力注重环保和方便,试着让调味品包和蔬菜包混合,少用塑料制品,并且只要揭开纸盖注入开水即可。还比如家庭吃的“温馨面”,可以全部采用较为简便的包装物;大小包的方便面混装在一起(遇到单人吃就吃小包的,两人吃就吃大包);为了便于家庭烹煮,也可以使用调味好的,并真装的新鲜蔬菜或肉类。因此,只要增添的产品元素符合不同顾客群的工作特点、或生活习惯、或期望值、或可以凸显优于其他竞争同类的产品利益,都是十分容易受到欢迎的。

,关于细分市场的有利可图和稳定性。针对商务人士的“商人面”,企业定价应该是较高的,对企业利润的贡献也应该是的;针对家庭的“温馨面”,建议以整箱的方式来定价,当然每箱不能过大,价格必须有很强的竞争力,因此 是否有利可图我们已经不必怀疑。细分后的子市场是否具有稳定性呢,笔者相信只要快节奏的经济生活持续下去,这些经过严格步骤细分出来的子市场,不仅可以保持稳定,还可以得到持续的扩大。

值得强调的是,细分现有市场只不过是一种打开市场的手段,维持和提高已有的市场占有率还需其他手段来实现,比如不断地有创新产品面市,不断地以新的视觉去诠释产品利益,并不断累积和提升品牌美誉度,以及对渠道的深耕细作等。

桶装的跟袋装的

包装、味道、品牌、形状、

从包装上分:桶装、袋装

从地域上分:国产和进口

大致就这几个分类

山姆泡面桶里有什么

此次山姆推出的款巨型泡面桶,内含24桶各种口味的小泡面。自热米饭的食用方法是打开包装,把菜肴包垫在层,撕开发热袋放在盒内层,将水袋导入发热带,2分钟后发热包开始冒烟,把饭盒放上去开始热饭,盖上盖子,加热8-15分钟左右,发热完成后把菜肴倒入米饭中,就能开吃了。

由于它具有特别大的包装,吸引了许多人前来购买。当这款泡面桶开售的那一天,山姆超市内可谓人山人海。为了防止黄牛哄抢,山姆超市设定了每人限购两桶的规定。

尽管如此,顾客们的热情仍然无法阻挡。开业不到一个小时的时间里,山姆超市的泡面桶被抢购一空。由于超市过多,山姆不得不禁止其他顾客入内。

对不少年轻人而言,他们抢购山姆推出的巨型泡面桶,行为逻辑跟打卡某个新开发的景点别无二致,图的就是新鲜、要的就是好玩。新鲜跟好玩能带来他们即时性的爽感,他们会用打卡、种草、拔草等方式来定义自我和寻找同温层。

黄牛加价炒卖行自热饭我认为不算是方便面类,我认为自热饭应该比方便面好很多,营养很多吧,因为毕竟是饭菜类而不是方便面,方便面有那么营养为不值得倡导,却也是饥渴营销下的必然景象。店家售卖,固然容易招骂,可终究是正常市场行为。买家疯狂抢购,当然难言理性,但同样是合法市场行为。两者一个愿打一个愿挨,你情我愿,无可厚非。

以上难得吃没关系的,不经常吃就行了内容参考:

山姆泡面桶里面有什么

此次山姆推出的款巨型泡面桶,内含24桶各种口味的山姆超市是一家比较高级的超市,只对会员开放。要想进入超市购物,必须持会员卡并出示给。山姆超市坚持严格的会员制度,不允许使用他人的会员卡结账,无论购买多少商品都要严格遵守这个规定。小泡面。

由于它具有特别大的包装,吸引了许多人前来购买。当这款泡面桶开售的那一天,山姆超市内可谓人山人海。为了防止黄牛哄抢,山姆超市设定了每人限购两桶的规定。

尽管如此,顾客们的热情仍然无法阻挡。开业不到一个小时的时间里,山姆超市的泡面桶被抢购一空。由于超市过多,山姆不得不禁止其他顾客入内。

对不少年轻人而言,他们抢购山姆推出的巨型泡面桶,行为逻辑跟打卡某个新开发的景点别无二致,图的就是新鲜、要的就是好玩。新鲜跟好玩能带来他们即时性的爽感,他们会用打卡、种草、拔草等方式来定义自我和寻找同温层。

黄牛加价炒卖行为不值得倡导,却也是饥渴营销下的必然景象。店家自热米饭也存在一定的安全隐患,上出现过不少因为加热包引起的意外,所以一定要留意。在加热包没有破损的情况下,米饭可以正常被加热。但在加热包有破损的情况下,加热出来的米饭也会被加热包中的物质污染,无法食用。售卖,固然容易招骂,可终究是正常市场行为。买家疯狂抢购,当然难言理性,但同样是合法市场行为。两者一个愿打一个愿挨,你情我愿,无可厚非。

以上内首先是物以稀为贵,饥饿营销引起的价格暴涨,其次就是消费者好奇虚荣的心理引起的价格上涨。超大型号的泡面桶,卖点就是“大”。容参考:

一包泡面的热量相当于多少米饭的?

一包方便面的热量=四碗大米饭的热量

四小碗米饭

这不关事热量的问题,主要这让它跟普通的泡面区别开来,有了很强的话题点。这刚好满足了部分人“秀晒炫”的。因此,其正席卷各社交平台,成为名副其实的“潮流单品”。包装上分:桶装、袋装食用上分:干拌、泡面、和香脆面地域上分:国产和进口大致就这几个分类 细分方便面市场(个人理想篇)五谷道场即将倒闭,无疑给那些像康师傅、统一这样的方便面巨头更多的市场话语权,相信我们许多消费者是不情愿看到这种局面一直维持下去,尤其不愿看架上的同类方便面越来越少。是吃泡面对身体不太好

一碗方便面的热量等于四碗大米山姆超大桶泡面价格贵的原因饭!!!

自热饭算不算方便面类?

这让它跟普通的泡面区别开来,有了很强的话题点。这刚好满足了部分人“秀晒炫”的。因此,其正席卷各社交平台,成为名副其实的“潮流单品”。

自热饭不算方便面类。

因为自热饭,它是由米饭、蔬菜和肉类组成的一种方便食物,它的组成里就没有面在里面,所以不算方便面类,属于方便食品。

自热米饭和方便面哪个好

1、方便程度

泡方便面是非常方便的,放调料包加热水,3-5分钟就可以揭开食用了,不需要复杂的作说明,每个人都明白怎么泡。而自热米饭需要参照说明书使用加热包,毕竟加热时温度比较高,作不小心就会被烫伤;并且自热米饭完全加热需要8-15分钟,而且时间短了可能会蒸不熟,就方便程度而言,自热米饭是不如方便面的。

但是如果在野外没有电又不方便生火烧水的情况下,自热米饭用冷水就可以加热,而方便面就只能干吃了,因此如果在户外生存时,自热米饭的方便程度更高。

2、价格方面

方便米饭一盒的话那就是要十几二十块钱,相比起来,几块钱的方便面性价比跟高,很多网友更是直呼有钱买还需要自己泡水加热的方便米饭,不如老老实实的在外卖平台上点外卖,还有多种口味供人们选择的。因此,在性价比方面,自热米饭的位置是比较尴尬的,便宜比不过方便面,味道比不过外卖。

该由注册用户"漫话生活"提供,版权声从食用上分:干拌、泡面面,包括乌冬面、拉面、荞麦面等系列,经过连续压延、水煮、浸酸、密封包装和常压杀菌等工艺精制而成,有炒面、微波、凉拌、火锅面等多种食用方法,食用方便,营养健康。、和香脆面明反馈

大部分方便面的味道都是有保障的,不会有太大的口味变化;另外,方便面的种类多种多样,可以根据个人的口味喜好选择想买的方便面;自热米饭就不一样了,米饭吃起来的口感没有自己煮的好吃,里面蔬菜肉也是不新鲜的,并且种类也比较稀少,真要论起味道来还不一定比得过方便面。

4、提供的营养

自热米饭和方便面提供的营养都不多,包括热量、碳水化合物和蛋白质,能满足人的正常生活所需,但其他营养方面是没有的,可以短时间内应急吃,长期食用是不建议的。

食用自热米饭的注意事项

1、要注意发热包是否有破损

2、不要长期吃

这样的速食食物缺乏维生素,且添加剂较多,建议多吃些新鲜水果蔬菜,保证膳食均衡。如果可以选择,建议食用现做出来的饭菜。

3、正确使用发热包

4、通过正规渠道购买

因为发热包里面含有化学成分,如果生产不正规,可能引起爆炸。所以大家在购买时一定要去正规的商铺购买,千万不要为了贪便宜购买不合格、已经过期的自热米饭。

方便面自打问世以后相当受欢迎,因为方便携带吃起来也很方便,只需加些开水就行了。不过人的胃很挑剔,方便面是无法满足旅行中人的胃口,所以自热米饭也被发明出来并且民面向老,超市里都有卖,可是人对这种自热米饭好像不感兴趣,大部分人可能都没听过自热米饭,这是什么原因呢?

人是最务实的民族,新出的自热米饭虽然比泡面好吃,但是自热米饭的价格比泡面贵很多,一份自热米饭15-25元钱左右,而且大部分自热米饭份量少,饭量大的人根本吃不饱,另外味道和现炒的菜就着米饭吃很多。方便面一桶4块钱,而且泡面汤还可以就着其它干粮吃。所以很多人就认为自热米饭的性价比可能不是太高了。

另外自热米饭的作相对泡面而言复杂了些,泡面只需挤开调料包倒上开水就OK了,自热米饭冬天热的慢,而泡面不管天气冷热,基本上都是三四分钟泡好,而且有热汤的饭菜吃起来更滋润。

初期的自热米饭做的口感不咋样,这种东西本来就是行军粮演变过来的,只不过民间对行军粮很好奇,而且这种技术又不是什么尖端技术,所以就民面向市场,要知道在条件允许下都是吃现做现吃的,每个连配备一个做饭的小餐车挂在运兵车后面拖着走很方便。行军粮都是在后勤补给跟不上的情况下应急的,这种自热口粮首先就是要保证热量然后是保存时间,至于口感味道还真不是首要的。

行军粮

不过,随着自热米饭的品种不断更新,现有的自热米饭已经和一代自热产品有很大区别了,河北小菜一碟网络科技有限公司出品的“二代自热营养餐系类”产品完全更新以上自热产品的缺点,不是单纯的“填饱肚子”的产品了:

小菜一碟自热餐盒系类

小菜一碟自加热营养餐系类具有以下特点:

1 采用二代自热包,蒸汽温度可达200度,且加热过程中无异味。

2 饭菜分量足,满满的一人餐分量

3 菜包采用军需产品特殊工艺制作,不添加任何防腐剂。

4 蔬菜食材均选自小菜一碟种植基地中无污染、无农残天然有机蔬菜。

5 作方便,只需要一瓶矿泉水,就可以搞定

方便面的时代已经被外卖代替,外卖模式的出现,让大家感受到了点餐同样方便,而且好吃,但如今外卖市场混乱,网上也不断爆出外卖出现的种种问题,小菜一碟自热营养餐系类就解决了食品安全问题,让大家吃的放心,吃的健康!我们相信,自加热产品的春天已经到来!

自热饭不算方便面类。

因为自热饭,它是由米饭、蔬菜和肉类组成的一种方便食物,它的组成里就没有面在里面,所以不算方便面类,属于方便食品。

自热饭并不算是方便面类的食品,它是属于快捷食品类的,可以在较短时间内吃到熟食。

自热米饭属于方便食品,但不属于方便面类,这个不能混淆。

自热饭是方便食品,但不是方便面