猪皮凉拌家常做法（凉拌猪皮的做法）
2024-11-10 09:53
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本文目录一览：
- 1、凉拌猪皮的做法窍门
- 2、凉拌猪皮的家常做法
- 3、肉皮怎么拌凉菜好吃
- 4、猪皮凉拌做法
- 5、凉拌炸猪皮怎么做好吃
凉拌猪皮的做法窍门
准备食材：猪皮、芹菜、葱、蒜、剁椒、醋、盐、白糖、鸡精、花椒面、黄豆脆、芝麻（熟）。（猪皮是平常吃肉自己收集的，黄豆脆可换成花生脆或豌豆脆。）
先用刀将猪皮刮洗，夹掉残留的，放入锅中，加水淹过猪皮，煮20分钟左右，用一根筷子能轻松穿透猪皮就煮
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