大米饼怎么做既软又好吃 剩米饭的12个解决方法

大米面煎饼做法

4.待上色后翻转另一面煎熟即可

食材

大米饼怎么做既软又好吃 剩米饭的12个解决方法

大米饼怎么做既软又好吃 剩米饭的12个解决方法

大米 100克

牛奶 毫升

松仁 10克

蔓越莓 20克

盐 2克

蜂蜜 适量

方法/步骤

首先，我们要准备所需的食材，如下图；

接下来，将大米用清水淘洗干净；

然后，我们把牛奶、盐加入锅中，煮沸；

这时候，我们再倒入大米；

然后，用中小火煮，同时要进行搅拌；

半小时后，加入适量的蔓越莓步骤和松仁拌均匀；

这时候，我们再加入适量的蜂蜜调味后，把火熄灭；

8，装入碗中享用美味。

剩米饭做大米饼的做法

2.打入鸡蛋，倒入盐和切好的葱花

主料：米饭1碗

辅料：土鸡蛋2个；面粉30克；盐两勺；黑芝麻8g

1.将煮好的大米盛出，如果是早餐吃，可以头天晚上煮好

3.搅拌均大米165g，萝卜(去皮)g，水80g，油5G，盐1小勺，鸡精1/2小勺，胡椒粉适量匀

4.锅中倒入油，用勺子将拌好的米饭舀请点击输入描述入锅中，小火煎

5.等底部凝固且煎至金黄后再翻面煎另一面至金黄就好了。

炒米饼的做法是怎样的？

炒米粉的做法是怎么样的呀？这个草莓的做法其实很简单的，就是说的话，用米的话，然后的话去炒熟了以后的话，放一些那个你在上面的话就可以。

食材

熟糯米粉330g、花生1.大米提前浸泡2天后，把水沥出去。碎85g、冰糖150g

辅料

开水适量、黑芝麻20g

2.花生也放锅内炒熟大米性味甘平，有补中益气，健脾养胃，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。。

3.将炒熟的花生去皮，用擀面丈擀碎。

4.称好所有的材料。

5.用开水把冰糖溶化。

6.将糯米粉和成块，再加入黑芝麻和花生。

7.再揉成团。

8.饼印模具加上少许干粉。

9.把糯米粉面团分成小圆，放模具里。

10.然后用手把它压平，如果有木锤可以用木锤打实，这样花纹更加的清楚漂亮。

11.将打实的3.打好的大米浆，放入泡打粉，油，糖，盐，醒至30分钟。饼，反过来在桌子边用力一磕就出来。

12.依次做好其它的。

怎么做大米面烤饼

再看看别人怎么说的。

步骤大米/方法

2，把泡好的大米用料理机打成大米浆。（要填入少量的水，水要少加2、倒入面包机里，在面包机角落放糖1勺、盐3勺。）。

3，打好的大米浆，放入泡打粉，油，糖，盐，醒至30分钟。

4，电饼铛预热，把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中，煎至两面金黄即可出锅。

5，好了 ，出锅，开吃

米饭蒸软了，该怎么处理呢？

淀粉 2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。（要填入少量的水，水要少加）。 适量

蒸米饭时水放多了蒸出来的饭就会比较软，可以将两片吐司放入锅中，然后盖上锅盖等闷上几分钟，吐司能够吸附一定的水分。

5.放在油锅煎到两名面发黄就好

米饭蒸软以后，可以在表面铺上几块面包片或是馒头片，这样米饭里面的水分，就能很好的被吸附在，面包或是馒头上面。这样的米饭就不会很软了。

米饭如果蒸软了，我们可以在它的上面放一些面包片，可以有效的吸收米饭的水分，也可以把它稍微放凉了，用来做蛋炒饭，或者是再多加一点水做成粥。

大米早饭饼（软）的做法步骤图，怎么做好吃

2.将米饭，盐，五香粉等调料加入容器中，用勺子搅拌均匀

猪肉，豆角，八角，生抽，老抽

勺做法

做法1.首先把黑芝麻放锅内炒熟。

1、猪肉预先切片，锅上放几粒八角过糖色，炒熟加生抽老抽，捞起；

2、洗锅，再放蒜茸起锅，炒豆角，八成熟时放盐，翻炒几下，倒入猪肉，兜匀，上碟。

大米煎饼的做法大全，大米煎饼怎么做好吃

3、1杯熟米饭先浸泡在滚开水里，等泡软了滤干水分均匀倒进面包机里，再把4杯高筋面粉均匀铺满整个底部。

大米鸡蛋煎饼的做法

1.把胡萝卜火腿肠切成小丁，鸡蛋打散，放入大点的容器中备用

3.电饼档抹一层油，将搅拌好的米饭鸡蛋均匀的铺在电饼档中

5.装盘，就是翻面的时候烂掉了，不直到可糖20g以揉成一个光滑的球。和好后再按菜单和面再和一次面，好了后按菜单发面，发好后面团变成两三倍大过味道可以，第二次做哦

怎样用大米做薄饼?

13.烤箱预热100度，放中层烤2小时至炒米饼干身即可。

材料用料

主料：大米适量

调料：调和油适量

大米饼的做法

1.熟大米

2.加干面粉

3.揉成团

4请点击输入描述.擀成薄饼

用料

剩米饭 适量

鸡蛋(可不放) 1个

干虾皮(可不放) 适量

孜然粉 适量

辣椒粉 适量

油 适量

生抽、老抽 适量

煮好的米饭

把材料全部加入米饭并搅匀

搅匀后用手揉成米糊(我后来用擀面棍揣的)

蛋卷磨加热放入一坨米糊用力加紧，全程小火翻面煎烤

直到面糊变硬就可以取出

成品出来又薄又脆

小贴士

这里面的材料除了米饭、油、淀粉，其余的都可以随自己口味加减、更换。比如把辣椒粉换成辣椒油。

纯大米饼的做法大全

14.刚出炉的炒米饼是软的，待凉透后就会变硬。

大米的做法真的千千万万种，每一种做法虽然是一种食材但是经过不同的手法制作，大米都变得非常的好吃，而且入口即化，香醇可口，美味无比，但是如何自己在家制作出美味的大米饼呢?今天来让我们学习一下大米饼的做法大全

炒米饼的做法是比较简单的，先把米饼切成小条状，放在一边，然后切好葱姜蒜，在热油内爆炒一下，这样再倒入切好的米饼条，倒入适量的水，也可以放入适当的青菜，这样稍过一会儿就把炒米饼做好了

隔夜饭做出创意大米饼

豌豆、隔夜饭(饭一定要先热热哦)、胡萝卜切丁、面粉、盐等调料。

做法

1、鸡蛋加盐和胡椒粉后打散备用。

2、炒锅放少许油，油热放葱花、胡萝卜丁、碗豆炒熟。

3、将炒好的菜和米饭倒入前面备好的蛋液里，再放少许面粉和盐搅拌均

匀。

4、平底锅放少许油，倒入搅拌均匀的米饭蛋液，用铲子压平。

5、小火煎至两面上色，就可以出锅了。

大米面包

高筋面粉4杯(600g)、熟米饭1杯(150g)、水+1个鸡蛋(200ml)、黄油2小块、糖1勺、盐3勺、干酵母1+1/2

1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里，加水到200ml的刻度，加入两块黄油溶解并搅消耗剩饭的大米薄饼的做法拌均匀。

4、面粉中间按一个坑，不要遇到水，在坑里放入1+1/2勺干酵母。

5、关上面包机盖子，插上电源，菜单选择和面模式、启动。和面的时候观察一下，如果太稀就再加点面粉，

，完全充满了整个面包桶，这时候再按菜单烘烤，烧色中，启动。等面包自动烤好就ok了。

原味菜头粿(萝卜糕)大米版

做法

1.大米淘净，用水浸泡一晚使其吸足水分

2.用搅拌机将大米搅拌成细腻的米浆

3.用两层屉笼布，将米浆的水分滤出

4.留下湿粉备用(剩下湿粉约为155g)

5.萝卜洗净去皮切成细丝

6.烧一锅开水，加少许盐(分量外的)，将萝卜丝下水焯软

7.将焯软的萝卜丝放入双层屉笼布中挤干水分(挤干后萝卜丝重约150g)

8.将湿粉和挤干的萝卜丝放入盆中，加入5g油，80g水(视黏稠度慢慢添加至合适)，盐1小勺，鸡精1/2小

勺，胡椒粉适量，搅拌均匀

9.模具中铺一张屉笼布

10.将拌匀的粉糊倒入模具中

11.加盖锡纸，防止水汽进入

12.水开后上屉蒸30-45分钟(视萝卜糕厚度而定)，

面食店卖的大米饼，在家就可以做