大家好我是琪琪,家常烤箱吐司做法,关于用烤箱做吐司的方法和步骤很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

家常烤箱吐司做法 用烤箱做吐司的方法和步骤家常烤箱吐司做法 用烤箱做吐司的方法和步骤


家常烤箱吐司做法 用烤箱做吐司的方法和步骤


1、1、食材:高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。

2、主料高筋面粉360克 水100ML牛奶100ML 鸡蛋1个白糖32克 酵母4克懒人版牛奶白吐司(客浦揉面烤箱步骤详解)的做法步骤1. 所有材料准备好,大合影。

3、4. 面粉中挖个坑,加入酵母粉。

4、5. 另一个角,放入常温的鸡蛋,对角线放上软化的黄油。

5、6. 把牛奶和水混一起后,用微波炉加热10秒,9、然后取出来,在上面刷上鸡蛋液,将烤箱预热5分钟,然后在180度下,烤40分钟。

6、倒入揉面桶中。

7、8. 把揉面桶放入烤箱,开到和面程序,“长通”状态,机器会执行揉面15分钟。

8、9. 这是次揉好的面团状态。

9、10. 让面醒上20分钟。

10、11. 再执行一次和面程序,15分钟。

11、12. 揉好的面,面膜挺完美的。

12、用烤箱揉面程序,没有人工干预也不用后油法,直接法揉出的面膜也如此好,真是主妇的美事。

13、14. 这是发好的状态,没有经过排气,没有二次发酵,也没有整形,真是懒人们的福音啊!15. 抹上鸡蛋液。

14、16. 烤箱开烤,上管120度,下管170度,时间40-45分钟。

15、17. 烤好的面包4、排气后,放置5分钟,擀成长方形,在三分之二的地方涂抹上厚厚的豆沙。

16、,香味满屋。

17、18. 看上去很柔软吧!。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。