30个腌鸭蛋放多少盐(腌30个鸭蛋需要放多少盐)

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乐乐给大家谈谈30个腌鸭蛋放多少盐，以及腌30个鸭蛋需要放多少盐应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

1、腌鸭蛋一斤需要三两盐，十斤需要三斤盐，那么二十斤就需要六斤盐。

2、要想腌的鸭蛋好吃，首先要把水加热到80℃左右，然后大粒盐放到开水里，让盐水达到饱和。

3、搅拌到盐全部融化，放凉。

4、把水倒入洗干净的鸭蛋中。

5、装鸭蛋是坛子里。

6、水一定要沫过鸭蛋，再倒入一些高度白酒，然后密封保存，过一个月就可以吃到流油的咸鸭蛋了。

7、腌制20斤鸭蛋，可用1.5斤盐就可以，食盐过多鸭蛋会硬硬的。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。