家常菜白萝卜丝炖肉的做法_白萝卜肉丝汤的做法大全窍门

白萝卜煮猪肉汤的做法

白萝卜炖牛肉美味的做法分享

白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱。强筋骨。与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴.

家常菜白萝卜丝炖肉的做法_白萝卜肉丝汤的做法大全窍门

家常菜白萝卜丝炖肉的做法_白萝卜肉丝汤的做法大全窍门

②锅中放油烧至七成热时，放糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放入羊肉翻炒。

将整块猪肉放进锅里,加入适量水烧开煮一下,目的去除里面淤血等杂物。此时可以把顺...

2.

3.

4.

根据家庭喜好,加入适量的水(建议水加多点,因为是炖汤嘛)大火烧开,同时放入适量的

白萝卜煮猪肉汤的做法很简单，先把猪肉切成薄片，加盐、生抽、姜腌制半小时，然后锅中放水，烧开后下猪肉煮5分钟，再把白萝卜放进去再煮5分钟，加入调料，好吃的白萝卜煮猪肉汤就做好了。

白萝卜煮猪肉汤的做法。

如果你煮的猪肉是肉片汤的话，把精瘦肉切成薄片，拌上调味码芡备用。

白萝卜洗干净切成片。

锅里掺水煮开以后放萝卜煮两分钟放肉片。水开以后煮一分钟就可以。起锅时放一点香油和葱花。

一般来说，白萝卜更适合炖骨头汤，猪脚汤之类的，排骨汤之类的。

白萝卜炖羊肉家常做法

五花肉炖鱼的做法步骤55.鱼切两半

白萝卜炖羊肉是一道家常，非常适合人们食用！下面是我收集整理的白萝卜炖羊肉家常做法，希望对你有帮助。

13.加入葱花熄火出锅

主料

羊肉(适量)

白萝卜(适量)

辅料

砂锅

做法

材料：羊肉，将羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。

材料：白萝卜。

调料：姜片，八角，桂皮，香叶，草果，橙皮。

白萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。

砂煲下油，放姜片炒香。

将羊肉放入。

下酱油，白糖，料酒炒至上色。

将所有香料放入。

加适量水没过羊肉，盖上锅盖大火烧开后中小火炖一个半小时。（注意：羊肉炖得时间较长，水要一次放够）

白萝卜炖牛肉吃的做法

白萝卜炖牛肉，吃的做法，当然是把牛肉焯一下水，然后把萝卜和牛肉同时放在锅里炖煮

白萝卜炖牛肉，有肉有汤一大锅食材特别丰富。

食材萝卜，牛肉，1准备好萝卜干；姜，盐辣椒。萝卜削皮切大块，牛肉切大块，辣椒剁碎。

牛肉姜辣椒加水放高压锅，压制软绵绵的，打开锅盖放白萝卜大火葱10克煮几分钟，在放盐。白萝卜脆脆的，牛肉软绵绵的，香喷喷的。特别好吃。

缓解孕妇妈妈孕吐食谱之白萝卜炖羊肉的做法

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一、白萝卜炖羊肉介绍：

小葱

1、原料：白萝卜1根，羊肉500克，葱、姜、酱油、料酒、盐、糖、植物油、香油各适量。

2、做法：

③待肉均匀上色后，放酱油、葱段、姜片、大料，盖锅盖炖5 分钟后放入温水，煮沸后，放料酒，改为小火慢炖。

④待肉八成熟时，将萝卜倒入锅内，并放盐，将肉和萝卜一同炖至烂熟，出锅前放入香油即可。

3、营养提示：

羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。而且羊肉富含锌，可以缓解准妈孕吐状况。

二、萝卜的其他食法

①萝卜丝鲫鱼汤鲫鱼2条，白萝卜、料酒、盐、 葱、姜，猪油各适量。

②鲫鱼去鳞去鳃，洗净内；萝卜去皮洗净，切成细丝；葱打成葱结；姜切片。

③锅中放入猪油，油五成热时放鱼，小火，煎至两面金黄。

④用余油稍稍爆香姜片，加水、料酒，大火烧开，加入鱼、萝卜丝、葱结后小火慢煮。煮至汤呈奶白色，出锅前加盐调味。

小贴士：

萝卜不但含有丰富的.维生素C，还含有胡萝卜素、钙、铁等多种营养物质。维生素C能够促进皮肤和细胞间的胶原蛋白的形成。但其维生素C很容易被氧化，萝卜切完20分钟后，维生素C含量可减少80%。所以一定要在食用前再切萝卜。

白萝卜炖羊肉——清热化痰驱寒暖胃

9.大火收干汤汁即可。

肉食的种类是有很多的，我们可以选择自己喜欢的来食用，当然也要注意合理的搭配哦。羊肉是很常见的一种食材类型，它可以促进食欲，同时也可以滋补气血，来看看白萝卜炖羊肉的做法，可以暖胃驱寒。

白萝卜炖羊肉

白萝卜炖羊肉所需材料

辅助佐料白萝卜、羊腿肉、香菜末、葱丝、姜丝、白糖、酱油、料酒、水淀粉、盐、鸡精、植物油

萝卜炖羊肉的做法

1、白萝卜去根须，洗净，切块;羊腿肉洗净，切块，用酱油、料酒和水淀粉抓匀。

2、炒锅置于火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱丝、姜丝炒香，放入羊肉块翻炒均匀。

3、加酱油、白糖和适量清水炖至羊肉块八成熟，倒入白萝卜块炖熟，用盐5.和鸡精调味，撒上香菜末即可。

萝卜炖羊肉的功效与作用

萝卜炖羊肉属于家常菜，营养价值很高，主要工艺是炖，萝卜和羊肉松软味香，在冬季，隔几天喝上这样的一碗汤会觉得很舒服又营养，还能起到御寒的作用。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。羊有补虚温中、祛寒、温补气血、补肾壮阳和开胃健脾的功效。这样的一道汤品可以有补气养血的作用，同时也可以御寒，特别是深秋和冬季的时候适合食用了哦，而且还可以帮助消化。

白萝卜炖羊肉的具体的做法和它的营养大家都了解了吧，这样的汤品适合的人有很多，清热化痰驱寒暖胃补肾壮阳，而且还可以有延缓衰老的功效，平时的时候大家不妨试试吧。

怎么做好吃，五花肉炖白萝卜的家常做法

8.用中火煎出油后加入料酒

怎么做好吃，五花肉炖白萝卜的家常做法 步骤

1.把猪肉切成小块，焯水备用。

2.准备好葱姜 八角 辣椒。

3.白萝卜洗净切成滚刀块。

4.炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。

5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

7.加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。

8.下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

小贴士

白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补时，应忌食白萝卜。

萝卜五花肉怎么做好吃，干锅白萝卜五花肉的家常做法

干锅白萝卜五花肉的家常做法

主料

白萝卜

400g

五花肉

350g

辅料

盐3g

料酒

20ml

红烧酱油

20ml

麻辣粉

白糖

生姜

八角

步骤

1.准备白萝卜和五花肉

2.准备调料

3.五花肉洗净后冷水下锅焯水后捞起

4.另起锅注入清水把五花肉下入，加入料酒，生姜，八角，小葱盖上大火烧开后转中火20分3、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈，全部放进萝卜中，再调入酱油和香醋。钟

5.把白萝卜去皮后切厚片，煮好的五花肉待凉后捞起切薄片

6.再把萝卜片倒入煮五花肉的肉汤里烧制熟软后捞起，沥干水分

7.锅烧热把肉片加入

9.再把萝卜倒入煸炒出香味后加盐

10.加入红烧酱油炒出香味

11.加入麻辣粉

12.加入白糖翻炒均匀

怎么做好吃，萝卜干炖五花肉的家常做法

主料：五花肉350g；

辅料：油适量、盐适量、萝卜干适量、蒜蓉适量、生抽适量、淀粉适量

萝卜干炖五花肉

2准备好蒜蓉；

3五花肉洗净切小块；

4加入油盐生抽淀粉抓匀腌一下待用；

5烧热砂锅；

6加入油；

7加入蒜蓉爆香；

9用筷子搅搅防止粘锅底；

10

煮至五花肉变色；

11

加入萝卜干；

12

再加入少少水；

用筷子搅动一下；

14

盖上锅盖焖煮；

15

煮至萝卜干五花肉软绵后即可上桌食用。

小贴士

萝卜干本来带有咸味，然后五花肉也加盐腌过，所以菜菜中途不需要再盐调味喽。

萝卜烧五花肉的家常做法怎么做好吃

1.白萝卜切滚刀块。

3.萝卜下锅，加生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、适量水。大火煮开后开小火炖大概四十分钟至萝卜软烂入味即可。

4.加盐少量，开大火收汤汁。（家人都不吃味精鸡精，所以这步省略。）

5.撒上葱花，出锅。

五花肉烧胡萝卜的家常做法怎么做好吃

红烧五花肉胡萝卜的做法步骤

11：五花肉过水洗去浮末切大小的肉块

22：热锅倒少许油放入少量冰糖使其融化。

33：倒入五花肉翻炒出焦糖色

43：倒入五花肉翻炒出焦糖色

54：调入料酒、生抽和老抽拌匀

65：倒入纯净水，漫过五花肉

76：放入姜葱、八角和肉桂

87：大火烧开后改小火，十分钟后放入胡萝卜段继续烧20分钟

98：调入少许盐，开大火收汁即可。

萝卜烧五花肉的家常做法大全怎么做好吃

主料

白萝卜

200g

五花肉

200g

辅料

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

酱油

料酒

蚝油

步骤

1.白萝卜洗净去皮。

2.切成片备用。

3.五花肉切薄片。

4.锅中倒入少量的油烧热，加入五花肉翻炒。

6.调入酱油，蚝油，盐，糖和料酒。

7.倒入萝卜片翻炒均匀。

8.加入少许的清水烧开。

9.盖上锅盖用中火焖5分钟，打开盖子后，改成大火，将汤汁收到略干加入鸡精调味即可。

炖五花肉怎么做好吃，炖五花肉的家常做法

五花肉一小条，茂德公南派香辣酱，料酒，京葱，青椒一个，蒜，砂糖，生抽，红椒一个

做法

1.五花肉洗干净切掉一大半肥肉切小块备用，其余切片。

3.肥肉炸出适量的猪油，倒青红椒以及蒜和部分京葱炒出香味后倒入五花肉和少许料酒爆炒片刻后加2-3大茶匙茂德公南派香辣酱、2茶匙酱油、1小勺砂糖翻炒均匀焖几分钟入味。

4.撒剩下的京葱翻炒均匀即可。

羊肉炖白萝卜的家常做法怎么做好吃

白萝卜炖羊肉的做法

1.

将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块

2.

用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多换几次干净的水

3.

泡羊肉期间准备其它的食材，先把白萝卜切掉2大片（焯羊肉时用来去膻味），剩下切成4厘米左右的块，生姜切3片，大葱切两段

4.

准备焯羊肉：锅里加凉水，放入泡好的羊肉，把两片白萝卜放进去，再放入花椒和一勺米醋。（花椒和米醋能有效去膻，萝卜能吸收膻味）

大火煮出浮沫，用漏网勺不断的把浮沫撇出来，大约煮5分钟左右不再出沫就可以了

6.

羊肉焯好后盛出来。（锅里的两片白萝卜扔掉不要了）

7.

接下来炖羊肉：把焯好的羊肉放进电饭锅里，加入热水，放进葱段和姜片，倒入适量料酒，开始清炖，羊肉要炖大约2个小时左右。（水一次加足，喜欢喝羊汤就多加点，可以根据自家口味放各种大料）

8.

羊肉大约炖到1.5个小时，把白萝卜放进去，至少再炖半个小时，直到萝卜和羊肉都熟透

9.

出锅前10分钟，放入枸杞子，加入盐和胡椒粉调味

做法，五花肉乱炖怎么做好吃，五花肉乱炖的家常做法

五花肉500克，生抽1小勺，老抽1/2小勺，豆瓣酱1大勺，砂糖1小勺，桂皮5克，姜少许，葱2根

做法

1、把所有材料准备好。

2、姜去皮，切成丝。

3、葱洗干净，切成段。

4、五花肉洗干净，切成小块。

5、锅中煮开水，水开后倒入五花肉。

6、大火煮开，煮开后继续煮10分钟左右，边煮边用匙子撇去表面的浮沫，然后捞出备用。

7、然后开始调制调料：把砂糖放进小碗中，加入豆瓣酱。

8、加入生抽、老抽，加适量清水搅拌均匀成调料，备用。

9、把飞水后的五花肉放进电饭煲中，放入洗干净的桂皮、姜丝。

10、加入调制好的调料。

11、用匙子轻轻搅拌一下。

12、盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁加入葱段，用筷子搅拌均匀后即可断开电源，喜欢多汁的可以马上倒出装碟。

做法，五花肉炖鱼怎么做好吃，五花肉炖鱼的家常做法

主料鲤鱼1000克五花肉200克辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量醋适量酱油适量白砂糖适量

步骤

五花肉炖鱼的做法步骤11.把鱼洗净

五花肉炖鱼的做法步骤22.在鱼身片几刀

五花肉炖鱼的做法步骤33.肉切块，葱姜蒜切片

五花肉炖鱼的做法步骤44.放在锅底把葱姜蒜和肉

五花肉炖鱼的做法步骤77.高压锅焖10分钟出锅

白萝卜胡萝卜炖牛肉的家常做法

白萝卜、胡萝卜和炖牛肉的家常做法首先是先炖牛肉，因为炖牛肉的时间比较长，白萝卜和胡萝卜不要和牛肉一起下锅炖煮，等牛肉炖煮到五分熟的时候，再把白萝卜、胡萝卜放进锅里和牛肉一起炖煮至熟为好，因为白萝卜、胡萝卜容易熟。

先把牛肉切成块，白萝卜胡萝卜切成条，葱姜切成丝准备好，锅里油烧至七成热倒入牛肉炒熟，再把葱姜白萝卜胡萝卜条倒入锅中大火炖，填上盐，味极鲜，锅上来气就熄火，盛出来就可以了

主料：牛肉5材料00g、白萝卜1根、胡萝卜1根；

萝卜炖牛肉

1将牛肉洗净，放入锅中加水烧开，让它缩下水，也顺带去点腥味儿。看我买的牛肉还不错吧，嘿嘿，感觉这肉段卤出来应该更好吃，但没买到卤料

请点1.将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开，并去掉浮沫击输入描述

2将入水焯过的牛肉切成块状，和山楂、八角、姜片、香菇等大料一起放入高压锅中大火烧开，再闷十分钟

请点击输入描述

3将闷好的牛肉倒入炒锅中备用，看到没，这牛肉又缩水了，看来这沃尔玛的牛肉也注水了

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4将切好的白萝卜和胡萝卜一起放入锅中，加入适量盐调味，和牛肉一起小火闷煮30分钟。

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小贴士

加入萝卜后,要小火闷煮

白萝卜炖羊肉汤的家常做法

5.待五花肉出油后加入葱姜继续翻炒。

羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1小时打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点醋去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用

适量

百度

白萝卜炖羊肉的家常做法

白萝卜炖羊肉

食材明细

带骨羊肉、白萝卜、红椒、蒜子、生姜、鸡精、白胡椒粉、盐。

1、食材准备好

2、生姜一块、萝卜两块、羊肉块凉水入任何有深度的锅大火烧开煮3分钟至看不到血水祛膻味

3、焯好后捞出羊肉块清水冲洗干净。适量焯羊肉的水、萝卜和姜都倒掉不用。

4、洗干净的羊肉倒入高压锅，加入剩下的两块生姜、5颗蒜子、鸡精、盐，放入凉水没过羊肉。大火上汽后转中小火炖10分钟。

5、等高压锅自然卸压后（不要强制放气，让羊肉在高压锅内在卸压的过程里再慢慢炖）揭开锅盖，放入萝卜块和红椒不盖盖子大火煮至再次沸腾，然后转小火熬15分在锅里面放入少量的油,烧热,爆一点点姜,然后将猪肉块全部倒入锅中煸一会,不多就好,因为是炖汤,不要煸的太老钟。要时不时搅动。

6、出锅前加入葱和半茶匙白胡椒

7、好好享用吧