常见的干制品有哪些 干制品的制作方法和应用
小柳今天给分享常见的干制品有哪些的知识,其中也会对干制品的制作方法和应用进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!
常见的干制品有哪些 干制品的制作方法和应用
常见的干制品有哪些 干制品的制作方法和应用
常见的干制品有哪些 干制品的制作方法和应用
1、干货,泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、海鲜、海藻、食用菌、粮豆制品、干果蔬菜等食品。
2、种类常见的干货如:去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。
3、、干货需要去除水分。
4、如:湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒则不是干货。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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