乐乐今天给分享红烧玉米排骨炖土豆的做法的知识，其中也会对小红书美食做法红烧排骨炖玉米进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

1、前言 冰箱里还有一个煮熟的玉米棒子呢，我就把它分成了小块，与排骨土豆块一起炖煮，玉米吸收了排骨的肉香，排骨也减去了油腻，如果放入一点胡萝卜块，相信味道会更好！ 材料 主料：排骨800g、土豆300g； 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、花椒适量、大料适量、玉米棒子1个 排骨炖玉米土豆块 1 排骨用开水煮开 撇清血沫 捞出 控干 2 放入高压锅中 放蚝油 3 放入适量的老抽 4 放入红辣椒 5 放入葱姜 和适量的清水 6 选择煮 排骨 档 炖煮大约25分钟左右 这是炖好的排骨 7 土豆削皮 改刀成 滚刀块 8 热锅放入适量的油 放入土豆块煎 9 土豆煎的金黄 八成熟即可 10 玉米棒子分成小块 11 排骨放入砂锅中 12 放入玉米块 13 放入土豆块 炖煮十分钟即可 小贴士 土豆块用油锅煎后 放入排骨锅中 不容易煮烂 。

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