您好,今天小周来为大家解答以上的问题。杏鲍菇的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

杏鲍菇的家常做法(杏鲍菇的家常做法大全)杏鲍菇的家常做法(杏鲍菇的家常做法大全)


杏鲍菇的家常做法(杏鲍菇的家常做法大全)


1、炒杏鲍菇是一道美味又营养的素食菜品，可以搭配米饭或面食食用。

2、在烹制的过程中，记得不要过度炒煮杏鲍菇，同时适量调味以保持口感和营养均衡。

3、家常炒杏鲍菇的做法如下：杏鲍菇，又叫血茸、刺芹菇、干贝菇，是一种生长于地中海、中东、北非和部分地区的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名。

4、常见的杏鲍菇按照子实体形态特征主要有保龄球形、棍棒形、鼓槌状形、短柄形和菇盖灰黑色形，其中保龄球形和棍棒形在国内栽培中较为广泛。

5、主料：杏鲍菇2个、海虾适量。

6、辅料：红辣椒干3个、小葱2棵、蒜瓣3个、姜片3片、料酒1勺、生姜粉适量、胡椒粉2g、蚝油1勺、酱油1勺、油适量、水适量。

7、1、海虾去壳去头去尾挑去虾线，加入料酒、胡椒粉、生姜粉腌制20分钟。

8、2、杏鲍菇洗净后，切三段，再切三片，撕成粗条。

9、3、锅里放入开水，把杏杏鲍菇怎么做好吃1、杏鲍菇和肉搭配在一起炒特别好吃，特别是肥肉相间的五花肉或者香气浓郁的腊肉和杏鲍菇搭配在一起炒，滋味特别好，在吵的时候可以把杏鲍菇洗净以后切成片把腊肉或者五花肉也切成片状，炒的时候要先把肉片入锅炒出油脂，然后再把杏鲍菇如果这样会让炒好的杏鲍菇特别好吃。

10、鲍菇焯水30秒捞出。

11、6、放入腌制好的虾仁快速炒至变色即可盛出。

12、7、锅洗净后，加入杏鲍菇条炒出水分。

13、8、放入盐盐炒加入适量水后加入虾仁。

14、9、翻炒3-5分钟后放入小葱即可出锅。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。