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1、养殖方法如建造鹑舍光线要微暗，夏季通风要良好，要防止狗、猫、鼠等危害。

2、必须安装照明设备，夜晚须有光照度，以提高母鹑的产蛋率。

3、饲养室内放置育雏笼、肥育笼、种鹑笼及安排孵化间。

4、下：1、鹑舍，建造鹑舍光线要微暗，夏季通风要良好，要防止狗、猫、鼠等危害。

5、必须安装照明设备，夜晚须有光照度，以提高母鹑的产蛋率。

6、2、饲养室内放置育雏笼、肥育笼、种鹑笼及安排孵化间。

7、饲养笼可用竹木，也可用铁制成。

8、笼子底部应制成网状，网孔大小以鹌鹑粪便能漏下为宜，间距大致为1.2cm，网底后高前低，稍带倾斜度，便于母鹌产蛋后滚出。

9、4、喂料，鹌鹑喂料方法有二种，一种是喂干料，另设饮水设备。

10、另一种是喂湿料，喂湿料时干料和水比例是夏季1:3、冬季1:2、3、精心管理。

11、幼鹑一般饲养40天左右即可上笼，以适应新环境，便于产蛋。

12、从开始产蛋到60天的产蛋旺盛期，管理上要处处留心。

13、蛋鹑在产蛋的时候比母鸡还要娇气，见生人易受惊，不能惊动它，同时要勤清粪便，保持室内空气新鲜，要防老鼠和苍蝇进入舍内。

14、春季1:2.5。

15、每天喂4次，作到定时、定量、定质供应。

16、9～10周龄的鹌鹑，要做到第三产蛋母鹑对温度、湿度在一定的要求。

17、如环境温度低于15℃，产蛋量明显下降甚至停止产蛋，适宜的舍温应保持在18-25℃，过高过低要及时调节。

18、适宜的舍内湿度要控制在50-60%之间。

19、并要保持供足清洁饮水和切碎的青绿多汁饲料。

20、“能吃多少就给多少”的饲养方法。

21、配种：种鹑的配种年龄，雌鹑3月龄至1年，雄鹑以4～6月龄。

22、但实际饲养中，50～60龄的雄、雌鹑开始配种繁殖，繁殖期1年，年年更换。

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