今天小怡来给大家分享一些关于麻辣烫做法简单方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

麻辣烫的家常做法(麻辣烫做法简单)麻辣烫的家常做法(麻辣烫做法简单)


麻辣烫的家常做法(麻辣烫做法简单)


1、香辣干锅鸡翅麻辣拌1、首先提前6、7个小时将宽粉泡在水里，一般睡觉前泡，早上就可以了。

2、(按宽粉好坏定时间，有的好宽粉1、2个小时就好了)宁省抚顺市特产，主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成。

3、跟麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味，麻辣口味等等，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现。

4、据说一年能卖出3亿份，吃剩的碗能绕地球两圈。

5、麻辣拌是抚顺儿女出门在外思念之物。

6、比较有名的麻辣拌，主要集中在几所学校周围，抚顺十六中、辽宁石油化工大学、抚顺二中、抚顺一中、抚顺十中、抚顺十二中和抚顺六中、二十三中，这些学校附近的麻辣拌都是麻辣拌中的，每家店都有自己的特色，相当受同学们的欢迎。

7、食材1、菜类： 土豆、大白菜、小白菜、茼蒿（tong hao）菜、大头菜（甘兰）、豆芽菜2、副食类：宽粉、细粉、鱼丸、香肠、干豆腐（南方的可以用豆腐皮代替哈）、丸子、海带结、方便面（当然是的啦）。

8、3、调味料：辣椒酱（建议用老干妈油辣酱，全国各大超市均有销售）、麻油、白糖、醋（是陈醋）、盐、鸡精（味素也可），淀粉（加水稀释）、芝麻，孜然、芝麻酱（少许，与淀粉水搅拌均匀），花生酱（简单的说就是花生打成小块或者粉末状，这个有点困难，所以有条件的朋友可以加点，会让你的麻辣拌变的很香）。

9、1、首先提前6、7个小时将宽粉泡在水里，一般睡觉前泡，早上就可以了。

10、（按宽粉好坏定时间，有的好宽粉1、2个小时就好了）2、 其次将菜类洗净，土豆片切成片状，为保证卫生，副食品也可以先稍微过一下水。

11、3、 准备一大锅水，将其烧开，放少许盐。

12、然后把土豆下锅，等2分钟后将其他菜类下锅，盖上锅盖，等1、2分钟后，待水再次沸腾，将其他副食类下锅。

13、期间要拿勺子将锅里的东西搅动，使其完全变熟。

14、（下泡面）4、 副食品下锅后2分钟就可以闭火了，再拿一个大盆，可以是家里洗水果洗菜的，开始调配作料。

15、6、 将才锅里的东西用漏勺盛到装作料的大盆里（一定要干，没有水，要不然就是麻辣烫了），搅拌均匀。

16、期间可以尝一尝看看口味合不合适，只要菜还是热的都可以继续改动。

17、直到味道适合自己口味即可。

18、希望我的回答能够帮助到您！麻辣拌怎么做？准备香油白糖鸡精，盐胡椒粉生抽，老抽老干妈拌酱，下锅翻炒，然后与蔬菜丸子一起搅拌均匀。

19、麻辣拌料配方，及红油熬制方法作料是关键哦麻辣拌做法麻辣拌制作教程。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。