杜康是什么朝代的人(杜康是什么朝代的人距今多少年)
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杜康是什么朝代的人(杜康是什么朝代的人距今多少年)
杜康是什么朝代的人(杜康是什么朝代的人距今多少年)
1、杜康造酒,流传较广,传说认为酿酒始于夏朝时代的杜康。
2、《事物纪原》则有“杜康造酒”之说;东汉《说文解字》 中解释“酒”字的条目中有:“杜康作秫酒”。
3、《世本》也有同样的说法。
4、但杜康究竟是什么时代的人,连古人都难以搞清。
5、宋朝人高承在《事物纪原》中也说:“不知杜康何世人,而古今多言其始造酒也”。
6、也许杜康是一位酿酒的,也许他是用高梁酿酒的创始人。
7、杜康酿酒的遗址也很多:伊川、汝阳及白水县,且至今都在生产杜康酒。
8、后世纪念我国的白酒,是世界六大蒸馏酒之一。
9、以上所提到“古来曲造酒,蘖造醴,后世厌醴味薄,遂致失传,则并蘖法亦亡”(的“啤酒”从此未能发展下来)的酒,现在看来,都应属黄酒之列,白酒,必须闯过蒸这一关。
10、杜康祠:杜康祠是占地200余亩的一个大型建筑群,为唐宋“廊院”制格局,高低错落,虚实对比,布局均衡对称,纵横轴线分明,结构、造型、色彩则集汉、唐、宋、明、清之萃,表现了显著的时代风尚。
11、酒祖殿:酒祖殿位于祠院后部,为全祠的主体建筑,砖木结构,歇山重檐,二十根大柱构成四面回廊,抱厦额枋上的那块镌有“酒祖殿”三个黑底金字是末代之胞弟,当代书法家爱新觉罗·溥杰八十四高龄所书。
12、杜康墓园:杜康墓园位于杜康祠南侧的“垂花门”内。
13、宽阔的甬道从镌刻着“酒祖胜迹”的青石牌坊下直通杜康墓冢。
14、墓前有康熙二十八年的“酒祖杜康之墓”石碑立于赑屃背上;左右两侧分别矗立着《酒祖杜康传略》与《重修杜康墓园铭》两个歇山碑楼。
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