南瓜中含有的多糖成分，可能对降血糖有一定作用，是真还是？

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并不是的，在南瓜中含有很高的糖，会对高血糖患者有着一定的影响，而且也会让血糖升高。

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这是真的，多吃南瓜，是可以的，因为南瓜的热量比较低的。需要注意不能够吃一些含糖量比较高的食物，比如甜食或者是蛋糕。真的可以降血糖，对身体很好，可以给老年人做南瓜粥，南瓜羹吃。

的，没有明确的科学研究，可以证明确实可以降低血糖，这种说法存在一些问题。

南瓜可以降血糖吗

南瓜养生功效：

南瓜可以降血糖吗

在《本草纲目》中，李时珍将南瓜与灵芝放在一起，说它有“补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气”的作用。多年来的研究表明南瓜果实含有丰富的营养物质，如瓜氨酸、天门氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、果胶、甘露醇以及多种维生素和微量元素铬、锌、铜等，具有一定的医疗保健作用。最近研究发现，从南瓜中提取的南瓜多糖是南瓜主要的降糖活性成分，它可以显著降低糖尿病模型小鼠的血糖值，同时具有一定降血脂二、南瓜与护肾：吃南瓜好处真不少，南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。的功效。

所以，南瓜含有降血糖的成分是可以肯定的，存在的问题是如何做到科学有效地食用。南瓜是一种高血糖生成指数(GI)的食物，其值为75，这也是南瓜主要受到质疑之处。但是作为糖尿病患者，还要认识另外一个概念，就是血糖负荷指数(GL)——食物GI值与其碳水化合物含量两者的乘积。这个指数告诉我们，在选择食物时，还应考虑到食物中碳水化合物的含量。南瓜视品种和成熟度不同，含糖量3%～15%不等，所以尽管其血糖指数较高，但血糖负荷并不高，每100克为2～11，而同样重量的米制成的米饭为80，也就是说100克南瓜对于血糖的影响相当于10～15克的米。

孕妇能吃南瓜吗

怀孕的女性体内是有毒素的，这个时候，如果选择吃南瓜的话，南瓜含有丰富的微量元素，是孕期营养所必需的。南瓜中含有丰富的果胶，果胶有极好的吸附性能，能黏结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响，有抗环境毒物的功效。能够保护到人体少受些看不见的伤害。所以，对孕妇和胎儿是有好处。

孕妇吃南瓜的时候，记得，要把南瓜做熟了，不管你是做粥，还是蒸的，都要熟透了，否则南瓜不熟，吃起来会有生涩味，而且不利于健康。

南瓜可以降血糖吗？糖尿病患者饮食该注意些什么？

南瓜本身的话是会升血糖的，不过南瓜中的果胶可以减慢胃对糖类的吸收。还有就是南瓜中的可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制餐后血糖上升。

是不能的，因为南瓜的热量太高了。所以我认为应该要少吃甜食。少吃一些巧克力。多吃我觉得多吃南瓜应该是可以稳定血糖的。一些水果。

南瓜是可以降低血糖的，糖尿病患者需要注意不能吃糖，并且在吃完饭之后不能立刻吃水果。

低糖食物南瓜为什么很甜

三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高。此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

南瓜不仅口感甘甜，其富含的β胡萝卜素能在体内转化为维生素A，缓解长期用眼引起的疲劳干涩；南瓜多糖具有降糖作用，可以帮助糖友平稳血糖；而果胶不仅能增加饱腹感，有利降体重，还能调节肠道菌群，进而缓解便秘、降低体内毒素。

扩展资料：

一、调养肠胃的南瓜：南瓜南瓜中含有丰富的维生素E和b-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用，能有效地保护肌体免受一些氧自由基和物的损害，并可能具有一定的抗衰老作用。b-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A，对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康、维护骨骼健康及抗癌防癌等方面均有重要作用。也是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的，预防胃炎、胃溃疡;南瓜中的甘露醇有润肠通便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，预防结肠癌发生。

四、食用南瓜的搭配讲究：南瓜与绿豆同食，有效降血糖。南瓜富含果胶，能调节胃内食物吸收，减少或延迟肠道对葡萄糖、胆固醇的吸收，有效降低血糖。不过南瓜和羊肉同食，易引起腹胀、便秘;南瓜可不中益气，羊肉性热，补虚损。二者同食会令人肠胃气机堵塞，引发腹胀、便秘等症。

参考资料来源：

在生活中吃南瓜到底升血糖还是降血糖？为什么？

升血糖，南瓜中还有很多的碳水化合物，这种成分经过人体的代谢就会产生大量的糖，最终会影响血糖。

南瓜是可以升糖的食物；因为南瓜里面有丰富的碳水化合物，在服用以后可以导致血糖升高。

南瓜的营养物质是很丰富的，而且在烹饪之后的口感也是很好的，也比较甜，得到了很多人们的喜欢，但对于血糖高的人群来说，日常的食物对自身血糖高低的影响，会影响到健康，那么 南瓜可以降血糖吗 ？

吃南瓜对血糖有影响吗？

孕妇能吃南瓜吗?是肯定的，孕妇当然可以吃南瓜。孕妇选择吃南瓜的时候，记得是食用蒸的南瓜，或者是把南瓜切成片状，然后入到粥里面，这样，打成粥或者是做成盅，其都很有营养并且好吃。

南瓜具有降血糖的功效，其中含有的膳食纤维以及南瓜多糖，在可以增强饱腹感的同时，还能够降餐后的血糖指数降低。

几乎没有影响，因为南瓜虽然有甜味，但因为它是膳食纤维比较多的食物，并且会辅助降血压、降血糖，所以适量地吃是没有问题的。

有影响。因为南瓜还南瓜的碳水中以果糖、葡萄糖、淀粉等成分构成，其中果糖的比例，而果糖是碳水中最甜的，甜度大概是葡萄糖的三倍多!有一定的糖分，如果南瓜摄入如果多，会导致人的身体血糖升高。

南瓜含糖量高，为什么糖尿病患者食用会有降血糖的功效？

南瓜里面有很多果糖，它虽然很甜，但是对升血糖却没有很大影响。

这是因为南瓜中含糖量非常的低，再有南瓜中含有特别多的果胶，果胶还可以抑制糖分的吸收，延缓餐后血糖上升速度，有利于糖尿病患者血糖稳定。

我觉得南瓜的含糖量是非常高的，之所以糖尿病患者食用会有降低血糖的功效，这是因为南瓜当中含有一些有效的成分，能够与我们体内的某种物质发生中和，然后来降低血糖。

是因为南瓜也算如果肠胃吸收比较好的人吃南瓜就能够有降低血糖的功效。是一种粗粮，而且其中的碳水化合物含量是比较高的，同时可以增加饱腹感，而且少吃一点，可以促进肠道的蠕动。

南瓜是很好的果腹食物，但是它究竟能升血糖还是能降血糖？

生血糖。因为南瓜吃起来甜甜的，它里面含有不少的糖分，吃这些东西会增加些糖。

南瓜中的肯定是真的，在生活中自己也用过这样的方式，确实有着一定的作用，而且可以降低血糖。含糖量很高，有升高血糖的作用，血糖高的人还是尽量少吃，以免影响身体健康。

我觉得吃多了南瓜应该是起着降血糖的作用的。

我觉得南瓜能够有降血糖的功效，因为南瓜是纤维多的食物。

吃南瓜对糖尿病患者的影响并不大，它升血糖的作用不是很明显。

肯定是容易升血糖的，毕竟口感比较甜，还是不要多吃。