包粽子的叶子叫什么

1粽叶长什么样子芦苇根状茎十分发达，秆直立，高1-3（8）米，直径1-4厘米，具20多节，基部和上部的节间较短，最长节间位于下部第4-6节，长20-25（40）厘米，节下被腊粉。粽叶形状粽叶的叶鞘下部短于上部者，长于其节间；；叶舌边缘密生一圈长约1毫米的短纤毛，两侧缘毛长3-5毫米，易脱落；叶片披针状线形，长30厘米，宽2厘米，顶端长渐尖成丝形。粽叶叶子是什么样的粽叶上有毛或有细毛。叶舌有毛，叶片长线形或长披针形，排列成两行，叶长15-45厘米，宽1-3.5厘米。粽叶颜色粽叶多为芦苇叶，颜色多为绿色。粽叶作用与价值大面积的芦苇不仅可调节气候，涵养水源，所形成的良好湿地生态环境，也为鸟类提供栖息、觅食、繁殖的家园。苇的叶、茎、根状茎都具有通气组织，有净化污水的作用。、防腐杀菌

用箬叶来包粽子气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一。箬叶生长在广袤的崇山峻岭中，根系发达，生命力顽强。它不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的财富，更是山区的“绿色银行”。

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粽子叶介绍：

粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。粽子不一定是以上几种粽叶制成，不同的包裹材料，造就不同的粽子，再加上包裹的方法以及馅料，所3、补充营养以粽子也是品类繁多。

“粽叶”为“端午节”节日食品“粽子”必不可少的材料之一;它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉。

它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制斗笠、工艺品等。粽叶，天然生长、天然防腐、无毒害、无污染、年年可采、季季可收，做为食品包装，具备无污染和使用的“一次性”。因此，被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。

包粽子的粽子叶是什么叶子

粽叶中含有多种天然芳香类物质和一些挥发油，平时用它包粽子，能起到提味增香的重要作用，用他们包出的粽子有淡淡的叶子香气，人们闻到以后会有种进入大自然感觉。

粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬包粽子的叶子叫粽叶，它在不同的地区来源也不相同，在南方大多数地区粽叶都是采集天然的箬竹叶，这种叶子有自然的香气，而且韧性好，耐煮性特别强。而在的北方地区，粽叶多是采集芦苇的叶子制成，上海和福建地区粽叶有时也会采集荷叶制成。叶为主，北方以芦苇叶为主。

粽叶类型粽叶分多种，在乃至世界各地使用的种类各不相同，多为芦苇的叶子，芦苇是多年水生或湿生的高大禾草植物。芦苇生长于池沼、河岸、河溪边多水地区，常形成苇塘。在我国东北的辽河三角洲、松嫩平原、三江平原是大面积芦苇集中的分布地区。

叶子像粽叶的盆景树 叶子像粽叶的植物叫什么

4.

2、一叶兰（拉丁学名：Aspidistra elatior Blume.）包粽子的粽叶有好多种，箬竹叶是粽叶中的其中一种，它是禾本科箬竹属的一种品种的叶子，可以用来作为观赏性植物，箬竹叶形状大小很适合用来包粽子，用它包的粽子煮出来会有一种奇特的竹叶清香。，又名蜘蛛抱蛋，别名大叶万年青、竹叶盘、九龙盘、竹节伸筋等，为单子叶植物纲、百合科、蜘蛛抱蛋属植物。

3、一叶兰主要分布于南方各省区以及海南岛、台箸（zhù）叶，又名棕叶，生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强，不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的财富，是山区的“ 绿色银行”。 特点和功效：具有天然的芳香，有较强的抗免氧化、抗菌、抑菌等作用，是一种天然的功能食品添加剂和新原料湾岛等。中医以根状茎成分入,是应用非常广泛的材。四季可采，晒干或鲜用。能活血散瘀，补虚止咳。有助于治跌打损伤，风湿筋骨痛，腰痛，肺虚咳嗽，咯血功效。

包粽子的叶子叫什么

粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。

包粽子的叶子通常称为"粽叶"或"草叶"。粽叶是用一种名为"艾草"的植物叶子制成的，这种植物也被称为"苦艾"、"艾蒿"或"青蒿"。艾草叶子呈长条形，颜色为深绿色，有着浓烈的香味和苦味。

问题一：包粽子的皮是什么植物的叶子？ 每个地方不一样 1. 箬叶，广州人包粽子多用这种叶子，上海地区也是这样。 2. 竹叶，汕头地区包粽子多用这种，粽子有竹叶的清香味。 3. 芦苇叶， 北方地区用的最多，因为上面二种植物北方比较少， 但是农村的芦苇比较多。

在制作粽子的过程中，粽叶需要先洗净，晾干后再用开水焯一下箬叶：，这样可以除去苦味，让叶子变得柔软易于包裹。然后将粽子馅料放在粽叶上，用叶子将馅料包裹起来，形成三角形或长方形的形状，用绳子系紧即可。

除了艾草叶子外，有些地方还会使用竹叶、芦苇叶或桂叶等植物叶子来包粽子，这样不同的叶子会给粽子带来不同的味道和香气。

包粽子的粽叶是什么叶

问题九：粽叶是什么植物的叶子? 包粽子用的植物参考资料来源：叶有很多种类。用得最多的还是竹叶。竹叶中主要又有箬莲叶(莲藕叶)叶竹的叶子，麻竹的竹叶，桂竹的竹箨等面积较大的竹叶。

1、包粽子的叶子，南北各有不同，大多是根据当地的植物就地取材。老包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。

2、汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些。

粽叶与竹叶有什么区别啊?

4、芦苇叶 人们最长用来包粽子的叶子为芦苇叶，芦苇叶一般生长在河岸边 ，它叶长为15-45cm，大小十分适合用来包粽子，而且芦苇生长迅速，产量多，所以市面上见到的粽子大多都是芦苇叶，用它包出来的粽子十分清香可口。

一、生长植扩展资料：物不同

南方多用箬叶而北方用苇叶。少数地区用当地适合的阔叶植物如芭蕉叶，桐叶。但包出来不一定叫粽子了。

1、粽叶：南方以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

2、竹叶特点：竹叶分为鞘、叶柄和叶。叶鞘包裹小枝和节间。叶鞘连接叶片的内部有一个突起，叫做叶舌。两侧的耳状突起称为叶耳。叶耳边缘常有肩毛。

主要添加在粽子、竹米、肉制品、膨化食品、月饼、即食麦片、焙烤食品、果蔬汁（肉）饮料、茶饮料、水产品、乳制品、油性食品等中，直接补充营养功能因子，提升产品品质和附加值，产品极具市场潜力。

粽子叶是什么植物?

包粽子的叶子叫箬叶。

问题二：粽子外面的叶子是什么？ 粽叶品种繁多，一般以箸叶（zhùyè）、箬叶（ruòyè）、芦苇叶制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箸叶、箬叶为主，北方以苇叶为主，用途也非常广泛，如斗笠、手工艺品等。

3.

问题三：南方产粽叶的植物的学名叫什么 箬竹（学名：Indocalamus tessellatus (Munro) Keng f.）：禾本科、箬竹属植物。

问题四：粽叶是什么植物的叶子 粽叶分两种，一是苇叶（芦苇，又称苇子，多年生草本植物，生在浅水里。茎中空，可造纸、编席等。根茎可入），另一种是箬叶（Indicalamus Leaf）,箬竹属（l.NaKai）中的阔叶箬竹（l.latifolius）的叶片，主要分布于长江以南各省丘陵地区。

问题六：粽子叶的学名叫什么，是什么植物的叶 南方的竹子叶

问题七：粽叶是什么植物的叶子 我们这里2、竹叶：竹子上的叶子。的是箬竹的叶片，大部分地方都是用箬竹，有的地方也用耙

问题八：包粽子的粽叶是什么树的叶子啊？ 我国现在一般用芦苇的叶子。 也有其他的叶子，常用的有艾叶、荷叶或者苇叶。据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。不仅，越南、泰国、朝鲜、墨西哥、哥斯达黎加等都有吃粽子的爱好，说法就更多了：越南粽子有方、圆两种，用芭蕉叶包裹，哥斯达黎加的粽子也是用芭蕉叶包粽子的；朝鲜人叫粽子“车轮饼”，并把鲜嫩的艾叶煮后捣碎，掺加在米粉中，再做成车轮形状；墨西哥人则把粽子称为“达玛尔”，用玉米叶子或香蕉叶子包成。 用不同的粽叶包出的粽子风味也不同，比如艾香与荷香就不一样，粽子的口味自然也有异了。 事实上，我国最早的粽子并不时用叶子包裹的，而是“筒粽”。据说公元前340年，楚国大夫屈原面临亡国之痛，于五月五日投江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是筒粽的由来。 后来改成用叶子包粽子是源于《初学记》的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。 一直到今天，每年五月初，家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及诸国。

北方等没有竹子的地方就要从南方运输竹叶过去用于包粽子。也有就地取材用芦苇叶包粽子的。就是在南方的广东，虽然有竹叶，也有用芭蕉叶包巨大兜棕的。

一叶兰是粽叶吗

粽叶品种繁多一般以箸叶(zhù yè)、箬叶(ruò yè)、芦苇叶制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箸叶、箬叶为主，北方以苇叶为主，用途也非常广泛，如斗笠、手工艺品等。

一叶兰喜温耐寒，适合生长在温暖、湿润且半阴的气候环境下，分布在南方的各个区域，地区也有栽培。一叶兰生长受气候环境的影响，所以南方地区的粽叶多用箬叶，而北方地区的粽叶多用芦苇叶，不过箬叶比芦苇叶更香更有营养。

摘录老包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些。一段话：

一叶兰是多年生植物，在每年的夏季或秋季之间，当叶片颜色变为深绿色时吸进行采收。叶片在采摘后，需要清洗掉灰尘污渍，放在热水中煮沸杀菌，待叶片干后储存起来，后期可用于制作食品添加剂，具有较强的抑菌和防腐作用。

一叶兰颜色鲜艳且营养丰富，为避免叶片颜色变枯发黄，需要将叶片放在冷水中浸泡，然后将叶片晾干，将干粽叶储存好。在使用前将干粽叶放到冷水中浸泡一夜，能够保留叶片的颜色和营养，使包出来的粽子更清香，味道更好。

粽子叶是什么叶子

问题五：包粽子用的是什么叶子 端午节一到，就又是粽叶飘香时。吃了这么多粽子，大家知道包粽子的叶子叫什么吗？粽叶又是哪种植物的叶子呢？今天就让吃网我来告诉你吧！包粽子的叶子，南北各有不同，大多是根据当地的植物就地取材。下面就是棕叶的详细介绍。 老包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些。 看过棕叶的简单介绍之后，大家粽巴叶：是不是好奇为什么会用上面几种叶子包粽子呢？其实了解了粽叶的要求之后，这个问题就很好回答了。包粽子的叶子需要满足以下三个特点，是有清香味，第二要水煮后不破，第三是叶子面积大，这样才好包粽子。 上面就是棕叶的相关知识，看完之后应该能解答您包粽子的叶子叫什么，粽叶是什么植物的疑问了吧？ 相关阅读：各种粽子的做法，粽子包法大全，粽子有趣的小知识......尽在吃网粽子的做法专题。吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。吃网“餐饮百科”致力打造成为提供秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。

包粽子的叶子有好多种，常见的有箬竹叶，用箬竹叶包出来的粽子会有竹叶清香。芭蕉叶也适合用来包粽子。还有生活中最为常见的荷叶，也是粽叶的一种，最常见的粽叶是芦苇叶，它的大小厚度都非常适合用来包粽子。

3、荷叶 荷叶是生活中很常见的一种水生植物，它也能够用来包粽子粽子叶子是一种长在河边的芦苇叶子，但是有两种，一种是水中生长的，一种是旱地生长的。我们一般包粽子都用水中生长的那种。包出来的粽子植物的清香味很浓郁。区别是：1、水生的叶子和枝干链接处呈现出灰褐色，旱地生长的没有。2、旱地生长的芦苇叶子比水中生长的叶子相对要宽大些。3、可以从气味上辨别，水生的叶子清香味很浓郁，旱地生长的叶子味道很淡很淡几乎闻不到什么清香味。，荷叶叶子呈圆形，叶片较大，用荷叶包粽子十分快速简单，荷叶的用处非常大，具有清热解毒的的功效，用荷叶包的粽子煮熟之后会有淡淡的荷叶清香。