大家好，今日天天来为大家解答以上的问题。羊排怎么做好吃又简单，在家做羊排最简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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羊排怎么做好吃又简单 在家做羊排最简单做法


1、清炖羊排材料：羊排两斤，红萝卜3个，姜5-6片，枸杞一把。

2、做法1、排用冷水泡，大概泡五六个小时，把血水都泡出来，中间可以换几次水。

3、2、泡好水的羊排放入锅里，倒入冷水，加热，等有三分熟的时候捞起来，用冷水洗一遍。

4、3、洗好的羊排放入锅中(砂锅或什么锅都可以，用砂锅)，放入三个切块的红胡萝卜，放一把枸杞，五六块姜，用冷水没过这些材料再高一点，大火烧开，然后小火慢慢炖。

5、4、好后，汤可以喝，羊排切块就可以了。

6、肉可以沾点盐吃，好吃。

7、香辣利口炸羊排材料：带骨羊排1200克，香芹、葱头、胡萝卜各30克，面粉50克。

8、调料：黄油150克，辣椒粉30克，精盐、味精各适量。

9、做法将羊排洗净，把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎，与羊排放在一起，倒入适量水用大火煮熟捞出，待冷却后剁成12块，抹上少许精盐、辣椒粉拌匀，沾上面粉;备用。

10、 把锅烧热后放入黄油，待熔化时，放入羊排炸至两面上色，趁热食用。

11、羊肉的做法多种多样。

12、在冬季吃羊肉的非常的多，吃羊肉可以补充体内所需的营养元素，吃羊肉可以保暖，下面就介绍一些羊肉的做法，大家可以自己动手做做看哦。

13、如果嫌麻烦可以买一些羊肉片涮火锅吃。

14、红烧羊排羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉。

15、做法1、先将羊排剁成小块，洗干净之后，在锅中加入冷水烧开，之后撇去浮沫，再将羊排捞出来，沥干水分。

16、2、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。

17、3、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。

18、4、添水没过羊排，同时扔进几粒蒜瓣同煮。

19、5、大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠，加盐调味后出锅即可。

20、胡萝卜炖羊排材料：羊排1000克，胡萝卜1000克，葱姜蒜，干红辣椒，小茴香。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。