家庭披萨的简单做法

6、倒入低筋面粉，搅拌均匀。

脆皮肠上面放上芝士1、和面

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就是平时做面食的方法，先和面发酵，取用适量的面粉，面粉中打一个鸡蛋，放少许盐和白糖，再加入些温牛奶，就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌，呈现雪花状的时候加入点食用油，揉成软硬适中的面团。

2、发酵

将面团用干净的不盖着，发酵至两倍大即可。

期间准备一些配菜备用，比如大家爱吃的一些辣椒或者洋葱，切成条，再加一些火腿肠切成片，等等可以根据自己喜欢的口味进行选择。

3、揉面

发酵好的面团进行处理，切成大小适宜的面剂子尽心搓揉，用擀面杖擀成薄饼。

4、再次发酵

此时将擀好的面饼放在电饼铛中，不要开火，然后把周边的边角全部给压整齐了，还要在面饼上面戳一些小七孔，再次发酵二十分钟为宜。

电饼铛做披萨家常做法

芝士

电饼铛做披萨家常做法：

食材：发面团300克、火腿肠2个、洋葱少许、青椒少许、芝士碎130克、番茄酱1、蔬菜可以换成自己喜欢的；4勺、油少许。

1、准备好配料。

2、拳头大的面团擀成2-3cm厚薄（发面等会醒面还会增厚）。

4、然后开火烙饼。

5、气大泡反面关火。

6、家里有刀叉的用叉子排气，没有可以用牙签。

7、然后开始涂番茄酱涂抹均匀。

8、一层芝士碎，加上自己喜欢的配菜，然后在撒一层芝士越多越好。

9、这个时候电饼铛就可以打开了，记得找一个锅盖盖上，不用电饼铛上面盖上，容易沾上芝士。

10、锅里气热的时候，沿着锅边倒入大概60毫升的水，盖上锅盖让芝士充分融化。

11、锅里水分收的不多的时候，把锅盖拿掉用电饼铛的上面，手扶着不要沾着披萨烤3分钟，就可以出锅了。

简易家常披萨薄饼的做法步骤图，怎么做好吃

2)材料切丁准备

低筋面粉

6、在烤箱里进行预热到200度左右，把饼坯放到烤箱里直到表面烤焦黄以后再拿出来。这样就把饼坯做好了。

西红柿

洋葱

口蘑

青椒

凤梨

番茄酱

火腿

鲜虾 少许

甜玉米粒

酵母

黄油

马苏里拉芝士 200g

简易家常披萨薄饼的做法

黄油炒洋葱碎

如图

酱料上仨马苏里拉芝士碎，然后加上火腿，鲜虾菠萝碎口蘑等

210度，上下火10分钟

家常披萨的做法有哪些

2.等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。

喜欢吃披萨的人，不要每次都去外面买，不妨动手做做披萨吧，下面我为大家介绍关于家常披萨的做法，欢迎大家阅读。

家常披萨的做法有哪些

早餐小比萨

食材：面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量

做法：

1)将做小比萨要用的材料准备好，鱼鱼准备了青椒、洋葱、香肠、培根，马祖里拉芝士碎。当然还要又番茄酱和面包片

2)面包片上抹上番茄酱，只要能够覆盖并且均匀就可以

3)撒上薄薄一层芝士

5)放上洋葱丝

6)放上青椒7)再撒上多多芝士。

8)放入烤箱，180度10分钟即可。

电饭锅腊肠批萨

食材：面粉g、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、酵母适量、盐适量、糖适量、黄油适量、腊肠适量、番茄酱适量、批萨草适量、马苏里拉适量

做法：

1)面粉加入酵母，盐，糖，温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。

2)腊肠，洋葱，黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎，加入番茄沙司炒成酱。

3)电饭锅里加黄油化开，把醒好的面团做成批萨饼，放入锅里，盖上盖子再次醒发半小时。

4)面饼中间用叉子叉一些小眼，把番茄酱倒入中间，上面撒上马苏里拉再铺上洋葱，腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨，十分钟左右打开看看，电饭锅的功率不同，要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊（10）用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔。。

5)中热上面的材料都熟了就可以把饼取出，放在烤盘里，放上黄瓜片再撒上马苏里拉，放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。

食材：土司200g、马苏里拉奶酪适量、披萨酱50g

做法：

1)土司切成片状。

2)放到烤网上，先铺一层披萨酱。

3)再撒一层马苏里拉奶酪。

4)烤箱预热后，200度烤5分钟。

5)烤到奶酪化了即可。

培根披萨

食材：高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、马苏里拉芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨草10g、色拉油10ml、番茄酱4勺、黑胡椒粉10g、盐适量、白糖1勺

做法：

1)揉面：高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油，揉匀，密封发酵30分钟

3)马苏里拉芝士切片

4)将发酵好的面团擀成饼皮

6)刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底

7)铺上一层马苏里拉芝士打底，再放入所有材料

8)再铺上一层马苏里拉芝士

番茄肉丝洋葱披萨—电饭煲版

食材：里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许

做法：

1)面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~

2)洋葱切块

3)玉米剥粒

4)番茄切块.肉切丝.加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以

5)把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚

6)再在上面铺上炒好的馅料.铺上马苏里拉..

7)用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦.

培根披萨

食材：披萨饼1个、培根肉2片、圆葱适量、马苏里拉适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量

做法：

1)买来的披萨饼，拿出冰箱，放少许马苏里拉，烤5分钟预热解冻。

2)在披萨饼上抹一层番茄酱。

3)再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。

4)将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁，放少许盐，搅拌均匀。均匀的撒到披萨饼上。

5)在菜上铺上切好的培根肉片。

6)整个披萨饼放入烤箱190度，15分钟。

小披萨的家常做法大全怎么做好吃视频

5)披萨盘里刷一层油，放入饼皮，在上面扎满洞

主料

把酱抹匀

吐司3片

脆皮肠6个

胡萝卜1个

口蘑1个

青椒1/2个

甜椒1/2个

辅料

6片

食盐

黑胡椒

番茄酱

1勺

迷你小披萨的做法

1.

2.

芝士切条，脆皮肠切片

3.

取一片吐司，上面涂上番茄酱，将番茄酱涂抹均匀；在番茄酱上面铺上一层脆皮肠

4.

将口蘑片、胡萝卜片放在芝士上面

6.

铺上青椒圈、甜椒圈

7.

8.

烤箱预热200度，将吐司放进去，烤8分钟即可

烹饪技巧

2、根据自家烤箱功率调整时间。

家庭自制披萨简单做法

5、上料烤制

家庭自制披萨简单做法：

食材：100克面粉，一勺酵母，一勺盐，一勺白糖，适量的熟油，牛奶，洋葱，青红椒，香肠，绿豆，玉米，番茄酱等。

制作过程：

2、准备半个洋葱切成片，青红椒切成片，香肠切片，切条，准备一碗绿豆浸泡一下备用。

3、这个时候面已经醒发好了，把面揉搓一下，把面里面的空气给它排干净，然后用擀面杖擀成圆形的面片，（不要太薄，大约1里面左右就可以）在盘子1、在碗中倒入100克面粉，一勺酵母，一勺盐，一勺白糖，适量的熟油，用牛奶和面，边倒入边搅拌，然后和成一个光滑的面团，盖上盖子密封醒面2个小时左右。里刷点食用油，然后把擀好的面片放在盘子里，然后在上面用叉子叉一些洞，（发的时候就涨不起来了）上面再刷一层食用油，再发酵10分钟。

4、上面刷上一层自己做的番茄酱，撒点芝士，把香肠片摆在四周边上，香肠条摆在中间，在上面撒一层小绿豆，再撒上一些熟玉米粒，切好的洋葱粒，放上青红椒，再撒上一层芝士，放在烤箱中180度烤20分钟。

5、时间到，我们的披萨就做好了，只需简单的4步，又软又香又好吃，拉丝还很长。

水果披萨怎么做家庭做法

水果披萨的家庭做法如下：

食材：低筋面粉20g、白心火龙果30g、草莓30g、猕猴桃30g、鸡蛋50g、大孔奶酪20g、配方奶30g、食用油1勺。

1、草莓去蒂。

2、切小块。

3、白心火龙果切小块。

4、猕猴桃切小块。

5、打一个鸡蛋，5.搅拌均匀。

7、倒入配方奶，搅拌均匀。

8、平底锅刷油，家庭版披萨做法如下：小火开3档。

9、倒入鸡蛋糊。

10、煎至两面凝固。

11、撒上奶酪条。

12、撒上火龙果丁。

13、撒上猕猴桃丁。

14、再撒上草莓丁。

15、再撒上一层奶酪条。

16、盖上盖子，小火3档，煎焖7分钟。

17、盛出至菜板，切小块。

18、水果披萨就做好了。

家庭版披萨怎么做

一碗面粉+3克酵母+适量温水擀面，可以做出披萨饼，尝试下吧

食材：面粉，酵母粉，盐，食用油，青红椒，洋葱，火腿肠，奶酪。

工具：碗、筷子、锅。

1、取一盆加入300克面粉，3克盐，3克酵母粉搅拌均匀后，用35度左右的温水和面。

2、将面团搅拌至没有干面粉，加入5克食家庭自制披萨的做法视频用油，下手揉面。

3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，使面团发酵至两倍大。

4、准备青红椒丁，洋葱丁，火腿切成片。

5、将发酵好的面团，揉至排气后，擀成面饼，周边撒一圈芝士然后卷一个小边。

6、用叉子在面饼上扎一些小孔。

7、平底锅刷一层油，放入面饼，小火烙制1分钟，然后刷一层番茄酱，撒一层芝士。

8、撒上青红椒粒，洋葱粒，摆上火腿肠片。

9、上边再撒一层芝士，盖上锅盖，小火焖6-8分钟。

10、一个营养美味，健康卫生的披萨就做好了。

家常披萨的做法 意式披萨的烹饪技巧分享

现在面饼的表面刷一层披萨酱，撒一层芝士，再将准备的配菜全部放放在发酵好的披萨上面，用小火烙八到十分钟即可。

1、用料：

2和面，高低粉2:1的比例，加酵母5g左右。、做法：

（1）首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物油，糖和盐。

（2）使用kitchenAid厨师机的二档加到三档开始揉面。

（3）面团仅需要几分钟揉就可以了，因为不必揉太久！

（4）再把面团揉光滑，放入盆中盖上保鲜膜发酵，约半小时左右。

（5）发酵好的面团的面团大约是原面团的1倍多大小。

（6）提起面团会出现蜂窝组织，再将面团揉光滑。

（7）揉好的面团，用电子秤称重平均分成4个面团，约160多克一个可做9寸的披萨4个！

（8）取其中一个面团放在披萨烤盘上，然后用手将面团向烤盘的四周按压做饼底。

（11）先均匀的涂抹一层披萨酱，再撒一层马苏里拉奶酪。

（13）在上面再撒一层马苏里拉奶酪，如果喜欢可以多撒一些，将烤箱上下火预热到200度，放入中层烤12分钟左右即可！

（14）烤好的披萨出炉了！

（15）披萨的饼底厚度可以自行掌握，如果喜欢饼底厚一些，可以用的面团稍微多一些！

自制披萨的家常做法大全怎么做好吃视频

自制披萨的家常做7)刨好丝的马苏里拉。法

材料

主料：高粉98克，低粉98克，温水（35度）104克，马苏芝士120克

辅料：酵母5克，糖6克，黄油17克，香肠适量，菠萝适量，香蕉，色一碗面粉+3克酵母+适量温水擀面，可以做出披萨饼，尝试下吧拉油，猕猴桃，圣女果，核桃仁

做法

1、面粉倒入盆里，加糖和酵母拌匀，慢慢加进水揉成面团，到面团光滑细致，黄油软化，加入面团揉匀，到面团完全吃进黄油为止，把和好的面团，包上保鲜膜，当面团静置发酵至原来的两倍大时，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟；

2、披萨盘刷油，擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出；

3、水果提前也放在烤箱里面烤一会，大约10-15分钟，140度；

4、香肠和香蕉切块备用；

5、披萨饼先抹一层披萨酱，然后放马苏芝士；

6、再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁；

7、上面在铺一层马苏指示，放入烤箱200度，中层烤15分钟。

披萨的做法大全，披萨怎么做好吃

9)烤箱预热200度，15分钟就出炉啦

披萨的做法

材料

面粉200克，盐0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量

做法

1.面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分（一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多），火腿切片。

3.在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉（依据个人口味）。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。，撒上厚厚一层马苏里拉。

4.烤箱预热一下，把盘子放进去，223、首先呢就是把饼坯原料高粉150g，一个鸡蛋，眼少点一下，糖15g，黄油20g,准备好的牛奶和酵母粉6g进行揉搓成面团，达到面团光亮有劲为止。然后放到保温箱进行发酵。0度烤15分钟，出炉开吃了~~~很香哟！