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1、选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。

2、田埂面宽3米以上，田埂高1米。

3、在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。

4、在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。

5、田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

6、可以人工养殖。

7、只要水干净就可以.1、池塘条件。

8、养殖大龙虾的池塘不要太深，一般不超过1.5米，池埂要有一定的坡度，有利于创造深浅结合、水温各异的水环境，同时能充分利用光能，提高水温，促进大龙虾生长；青苔少量出现时，可人工捞除或增加水深。

9、如果青苔大量出现，建议使用青苔净的物杀灭，但要避开小龙虾的脱壳期。

10、杀灭后可用护水解毒净清理物残留，保持水质良好。

11、3、注意饲料投喂。

12、大龙虾属杂食性，喜食动物性饵料，且贪食、食量大，饵料不足容易造成自相残杀；。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。