小深今天给分享木瓜炖牛奶做法的知识，其中也会对木瓜炖牛奶的正确做法进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

木瓜炖牛奶做法 木瓜炖牛奶的正确做法木瓜炖牛奶做法 木瓜炖牛奶的正确做法


木瓜炖牛奶做法 木瓜炖牛奶的正确做法


1、所需食材;主料：木瓜半只，鲜牛奶一杯，鸡蛋，鲜牛奶1杯，鸡蛋1只主要做法：炖作步骤;1.木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，备用。

2、3.在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发。

3、4.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。

4、5.蒸锅倒入清水，大火烧开，1、取一个整个的，外形完整的木瓜，在顶部切开；再把炖盅放入（记得要盖上炖盅的盖子，以免水汽漏进去），改用中小火炖蒸十五分钟，即可。

5、【制作方法】木瓜炖奶制作材蒸好以后，把木瓜取出来，去掉牙签，再打开木瓜盖子，里面嫩的牛奶就露出来了，这个牛奶跟之前的纯牛奶有什么不同呢？看看下图就知道了，用勺子舀上一勺，不再是流动的液体状，而是像老酸奶那种有些凝固的状态，甜香细嫩，好吃极了！料：主料：木瓜350克调料：冰糖100克，醋2克1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块；2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用；3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀；4.用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪；提示：鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

6、木木瓜炖奶的做法：瓜炖牛奶吃时，用小勺将木瓜肉轻轻刮下来与牛奶拌匀一起吃。

7、注重不要刮烂木瓜皮，否则牛奶会溢出来。

8、注重1，开切口时不要在瓜蒂上开，那样不好入锅蒸。

9、要将木瓜横放，在木瓜肉最多的肚子上开口。

10、口子为刚好能伸勺子进去刮瓜籽为宜。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。