人工养殖鱼有煤油味 鱼有煤油味是什么原因造成的

市场买回来的鱼为什么经常会有浓烈的煤油味？

买回来的鱼 先在碱水或洗米水中浸泡20分钟 再用清水洗净即可

是现在的水污染鱼身上有柴油味养19天后可以吃。太

人工养殖鱼有煤油味 鱼有煤油味是什么原因造成的

人工养殖鱼有煤油味 鱼有煤油味是什么原因造成的

人工养殖鱼有煤油味 鱼有煤油味是什么原因造成的

鱼是在码头抓的,海水受轮船排出的油污染了,所以有味.吃了对健康有害,尽量不要长期食用这种鱼.以上属本人观点及多方询问结果,望有帮助,请注意!!

洗干净有煤油味是因为水体受到类的污染，千万别信什么运输时不小心弄了点柴油到水里。这些不要吃，宁克吃泥腥味，也不要吃煤油味的 查看原帖>>

在街边买的鱼，吃起来有一股煤油的味道，这是为什么？还能吃吗？

其实不是煤油味,是河水被农污染的原因,是一种农味

不能吃了，这是在被工业关于鱼吃起来有煤油味的两篇文章废水污染了的水里生长的鱼，这样的鱼肉质里也有了原油的味道，不要吃了。

水环境被污染，鱼类在这种污水中生存，不可避免沾染了污水中的化工成分，其中酚类化合物被鱼类吸收，久而久之鱼儿身上就有一股煤油味。

这就证明这些鱼它生活的水域已经受了污染，周边有工厂排出来的废水或者是有船舶排出来的废油，污染了水源，这种鱼不能吃了。

大头鱼为什么有煤油味

如果带鱼只是发黄，但是并没有变质的话，那么此时只是在营养和口感上会有所下降，但是并不会对人体健康造成较大的影响，一般是不需要太过于担心的，建议多喝水、注意休息就可以了。

针对这鱼身上有柴油味需在清水中养19天，期间需要每天换水保证鱼每天可以生活在干净的水质中，鱼可以通过水质来分解身上的柴油味。个问题我查阅了很多资料，发现鱼身上的煤油味形成的主要原因有以下3点：

1，水环记得小时候的河流水质非常好，鱼类资源也非常丰富，鱼的味道也特别鲜美，不过随着周围工厂越来越多，许多工厂没有采取净化措施，直接将生产过程中产生的污水直接排放到自然河流中，污染了水质，鱼类在这种污水中生存，不可避免沾染了污水中的化工成分，其中酚类化合物被鱼类吸收，久而久之鱼儿身上就有一股煤油味。境被污染

鱼类在运输过程中有一定几率沾染上煤油味，为什么这么说呢？运输鱼类的船只有时候会发生漏油，又或者船只在保养的时候，一些油漆不慎落入水中，当然这种情况属于意外，而且船员的经验比较丰富，都做好了防护措施，鱼类被污染的几率比较低。

鱼身上有柴油味养多久可以吃

不要长期吃这种鱼

鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协这主要是我们养殖的水产品，养殖的养殖鱼不如野生鱼好吃的原因在于，养殖的水环境通常比野生的环境，而养殖的密度又高，投喂的饲料质量所造成的。如果在养殖过程中，注意养殖的水环境，适度降低养殖密度和养殖产量，并提高水产品饲料的品质，养殖的水产品口感和质量应该和野生的口感没有太大别。调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物。

因此对于一些对气味比较敏感的人群来说，就有可能会觉得带鱼的气味是煤油味，但一般经过去腥、烹饪之后就可以减少掉大部分的味道，如果觉得带鱼的煤油味很重的话，那么也有可能是已经变质了，此时是不建议再继续吃的。

为什么新鲜的鱼烧好吃起来会有煤油味或苦味等臭味？

主要还是水质问题，鱼是腮呼吸，如果养鱼的水质不好，就会出现这种情况。即使将腮摘除，仍然会出现没油的气味。为什么现在市场里卖的鱼吃起来臭煤油味？

有煤油味是因为鱼贩为了鱼养在水里活得时间更长在水里加点煤油！以便于运输和销售！ 查看原帖>>

视情况而定。

养殖鱼为什么不如野生鱼好吃

少量煤油沾在鱼身上，看起来有光泽，好卖相。一般来说不会对健康有损害，难吃就是了。

养殖鱼为什么不如野生鱼好吃！

大头鱼一般指鳙。 鳙（学名：Aristichthys nobilis）是鲤科、鳙属鱼类。体延长而侧扁，腹部肉棱起自腹鳍基部至前。头大而圆畔。吻宽钝。眼位于头侧中轴之下方。口端位，口裂向上倾斜，下颌稍突出。鳃耙狭长而细密，但不相连，400枚以上。

这和家禽牲畜一样！养殖鱼密集固定放养在水塘内！活动空间小！饲料粗糙！加激素！快速长！肉质不鲜美！

野生的鱼！活动面积大！运动时间多！吃的都是新鲜的营养丰富食料！所以肉质鲜美！

养殖的水环境通常比野生的环境，养殖的密度高，投喂我也吃到过煤油味的鱼，以后真心不吃了，农作物也一样一样的都污染了，以后坚持自己种菜自给自足，做个周末农夫。 查看原帖>>的饲料质量，导致养殖鱼不如野生鱼好吃。

缺少一些天然的元素。

养殖鱼喂养的饲料有很多添加剂

带鱼为什么会有煤油味

大头鱼有煤油味可能是生长环境被污染了。

带鱼为什么会有煤油味

带鱼属于一种海鲜，是在海水里生活长大的，其本身就具有一定的海腥味，而且现在海洋中的水质污染也比较，可能会含有较多的重金属物质。

带鱼发黄还能吃吗

带鱼表面的银膜其实是一层特殊的脂肪层，如果在保存不当或者保存时间过长的情其实有煤油的味道，就是刚上岸的鱼打捞的过程中没有把煤油的味道清洗干净，是把这样的鱼拿回家，然后用醋泡一泡，再清洗就没有味道了，如果煤油的味道特别大，就不要吃了。况下就会很容易被空鱼身上有柴油味需要养19天可以吃。在此期间，需要每天换水以保证鱼生活在干净的水质中，因为鱼可以通过水质分解身上的柴油味。气中的氧气氧化，从而就会出现发黄的情况。

对于发黄的带鱼还能不能吃是需要根据带鱼有没有变质来决定的，如果带鱼发黄的时间并不长，而且没有其它异常情况的话，那么就是可以继续吃的，但需要尽快吃完；如果带鱼不仅发黄，而且还散发出异味、眼珠浑浊无光、肉质也失去弹性的话，那么就不建议再继续吃了。

发黄的带鱼里有吗

一般是没有的。

对于人体来说具有很强的毒性，主要是在水分含量较高（水分含量低于12%则不能繁殖）的禾谷类作物、油料作物籽实以及其加工副产品中寄生繁殖，并会产生较多的毒素，在生活中比较常见的有豆类、棉籽、大米、玉米、花生、核桃等。

而带鱼发黄主要是因为受到了空气氧化所造成的，其中并不含有，所以并不需要太过于担心。

吃了发黄的带鱼怎么办

如果带鱼不仅发黄，而且还变质了的话，那么就有可能会引起人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等不适的症状，在症状的情况下建议患者是及时去医院就诊。

怎么去除鱼身上的柴油味

2，鱼在运输中被污染

可以采用以下方法：

另外在运输过程中 鱼可能会和 运输车辆表体接触留下异味

1、盐水泡鱼去腥，

2、淘米水洗鱼去异味

3、茶水去异扩展资料：味

鱼字拼音yu，鱼类（fish）是最古老的脊椎动物。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境——淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。

鱼的营养成分

1．含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

2．脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%～4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

3．无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。

参考资料：